#贵阳探店 #贵阳咖啡 #咖啡
贵阳整体的咖啡店水平和咖啡氛围真是意外的好
去了几家店 没有踩雷
大店小店各有自己的特色
出品也都相当稳定
这家“胡豆”藏在老城区的巷子里
主理人拿过cbc第五 听说又在备赛 打算再上一层
店内装潢简单 应该都花在设备上了
黑鹰咖啡机 出品稳定性是不在话下的?
这天手冲喝饱了 点了一豆三喝
产地：哥伦比亚
豆种：帕卡马拉
庄园：甲壳虫
处理法：厌氧日晒
特调： 我觉得是最值得喝的，萃取时加了胡麻粉，调和杨梅汁，糖浆，苏打水 点缀玫瑰花
若隐若现的花香 酸甜的口感 杨梅酸在前 咖啡的梅果柚子酸在后 厌氧的豆子又带出了窖感酒香，尾韵透出胡麻的香醇
意式：干净 果香明显 入口比较顺滑
拿铁：相较普通 尾端有果酸 奶泡再细腻一些喝起来会更柔顺绵密
#贵阳探店 #贵阳咖啡 #咖啡时光 #贵阳咖啡店
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