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胡子朋克教父
2024-03-03 00:06
贵州特色小吃豆腐圆子,找了一家老字号,离景点甲秀楼很近,步行即可到达。
店内不大但桌面、地面还算整洁,可以透过玻璃看到豆腐圆子的制作过程,把豆腐捣碎然后加入配料搅拌均匀后,做成椭圆形的豆腐块,炸制而成。
拿到豆腐圆子后旁边可以自己加料汁,料汁里有折耳根和咸菜丁。
豆腐圆子意外的好吃,炸过的豆腐圆子形成一层硬壳,从中间夹破放入折耳根、咸菜丁,再沾上料汁,一口下去,先是牙齿将外壳切开的口感,随后而来的是里面非常软嫩的豆腐和料汁味,随着咀嚼,折耳根独特的味道破天而出、直冲天门,可能有人吃不惯折耳根,我在此之前从未吃过折耳根,细细咀嚼品尝后,还是挺喜欢这个味道的,确实有鱼腥味,但是越嚼越能感受到它独特的魅力,所以回味的时候,首先想到的是喧宾夺主的折耳根,其次是外壳的口感和豆腐的软嫩鲜甜。
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贵阳
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以下榜单推荐
相关内容
最想念的_7179
2024-04-14 10:29
这是我在贵阳吃得最满意的一顿,谁能想到最满意的竟然是一餐早饭!那个圆子简直太好吃了,外酥里嫩,我更爱吃不蘸蘸水的 更能品尝出圆子本身鲜美的味道,酸汤泡饭也是美味,酸酸的汤汁很浓郁,浸泡的每个饭粒都有汤汁的味道,微微辣的口感也更有层次
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YUN云_4101
2024-03-15 18:55
紫林庵C口出来就通过红绿灯走街对面,避免了上下楼梯,直走通过两个红绿灯口,经过一个公交车站店子就在街边。黄色招牌其实挺显眼。
刚刚炸出来的圆子的确更好吃,带有葱香的外酥里嫩。有点臭豆腐改良版的意思,但不臭。折耳根和葱花,泡萝卜的蘸水夹进去一起吃味道更好
贵阳
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蛋白煮月饼馅
2024-04-17 17:27
「雷家豆腐圆子」豆腐圆子太好吃了 喜欢 好吃的 因为去的太早啦 后厨的火还没烧起来 点的时候也没告豆花没好 给的时候才告 酸汤饭没给豆花 没吃到完整版的 实在让人不太高兴 里面有包菜脆哨肉沫 「雷家秘制酸汤饭」味道还是不错的 但偏酸好多人吃不惯 我自己还比较喜欢
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在雄关古道沉思
2024-02-26 13:15
中转路过贵阳留了一天寻找当地特色美食,找到了这家豆腐圆子,听说是很多年的店了,点了招牌豆腐圆子,豆腐脑和特色拌粉。店里生意很好,圆子是现炸的等的有点久,孃孃们干活动作麻利,服务也很不错。圆子外酥里嫩,夹着蘸水和泡菜吃外酥里嫩,不过我吃不惯折耳根。豆腐脑也挺好吃的,尤其辣椒真的香,总之是值得尝试的小吃店
贵阳
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小聪明_3586
2024-04-19 07:53
?环境:
街边小店;
?️服务:
老板很好、会教你怎么分辨每种口味;
「雷家豆腐圆子」三种口味的圆子口感区别不大、都是外酥里嫩的、里面有香菇、虾仁和原味的、配着蘸料都还蛮好吃的!
「雷家豆腐脑」豆腐脑也很香、辣椒和豆子的香味。很适合一大早当早餐。
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码指南
2024-03-09 12:15
很惊喜的一家店,完美结合了折耳根的口感与味道,非常值得尝试的一家
豆腐圆子香脆,开口以后灌入折耳根酱汁,两种脆的口感结合在一起,很有趣
豆腐有一点类似于臭豆腐的香味,加上折耳根独特的味道搭配得很好
豆花一般
非常推荐来尝试,价格实惠,还不用排队
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wusuoshishi
2024-02-25 10:05
听说是来贵阳必吃的小吃之一
?环境:干净整洁,在马路旁店名非常显眼。
「雷家豆腐圆子」炸出来的圆子,老实说不太符合我们南方人的口味,不过圆子炸的很酥脆,蘸酱是折耳根做的。
吃的人很多,价格很实惠,店里还有很多小吃,点二个解决一顿晚餐。
贵阳
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轻柔幸福哝哝蟹
2024-03-09 03:03
这家豆腐丸子.我是叫的外卖.中午睡醒了有点饿了.就想着吃点什么.来贵阳那还是要吃一下本地特色啦.每天打开.看到这家雷家豆腐丸子.点了一份全家福豆腐丸子.和洋芋粑粑.送来时还有一份折耳根蘸水.都说贵州时折耳根的天堂.确实是.豆腐丸子外焦里嫩.蘸下折耳根蘸水很搭配?洋芋粑粑里面有加脆哨.可能有热气.送到的时候脆哨已经不脆了.还是要吃刚做好的.如果不想出门那就点外卖吧.
贵阳
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小陈小陈马到功
2024-04-12 08:34
?环境:
一家小店,明厨,可以看到孃孃炸丸子
?️服务:
到点就有送豆腐圆子哟,不过餐好了是自取,基本没有服务啦~随性小店。
「雷家豆腐圆子」配菜是有折耳根的,一方面吃不太来折耳根,单吃豆腐圆子一开始是香的,多了会腻,所以还是要配配菜吃
「雷家豆腐脑」豆腐脑好吃的,咸鲜且不腻~我可以喝两碗!nicenice!
贵阳
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吃人陈_1689
2023-07-20 19:24
贵阳|市区一日游,美食篇(下)
在贵阳玩了一天半,吃了10样小吃,按好吃程度排序介绍,纯属个人观点,如有得罪,我先道歉?♀️
?【酸汤牛肉】图2—3,✔️8.5分
选的连锁店“贵厨酸汤牛肉”,人多到爆,不早点去要排队。团购双人餐89,基本够吃。汤底有辣椒、花椒、木姜子、香茅、番茄, 酸辣开胃,牛肉新鲜,好吃不踩雷
?【肠旺面】图4—5,✔️8分
选的一家贵阳老字号,排队半小时,最普通的肠旺面13元一碗,里面有血旺、肥肠、脆哨、油豆腐,面是类似泡面的那种,口感偏硬,汤看着辣,其实不太辣,脆哨是真的香
?【蛋包洋芋】图6,✔️7.5分
吃的民生路最火爆的那家,有蛋包洋芋和糯米饭,去晚了糯米饭卖完了,大份10元,小份8元,加脆哨3元。洋芋里面加了折耳根、泡萝卜、脆哨,口感丰富,加糯米饭应该会更好吃
?【春卷】图7,✔️7分
不知道春卷和丝娃娃是不是一个东西,我买的蛋包洋芋对面摆摊的,10元一盒10个,三种口味,番茄味微辣酸甜,辣椒味像老干妈,青椒味鲜辣,都好吃
?【锅巴糍粑】图8,✔️6.5分
买的民生路摆摊的,7块钱一个,选的甜咸味,外面脆脆的,里面糯糯的,比想象中好吃
?【香酥鸭】图9,✔️6.5分
买的民生路最火的但家香酥鸭,分大鸭、中鸭、小鸭、大鸭半只,价格为63、57、47、32。好像是先卤后炸的,现炸现拌,只麻不辣,炸得很干,吃着费牙,没想象中好吃,也不难吃
?【老贵阳烤鸡】图10,✔️6分
民生路夜市摆摊的,点了一个手枪腿,28元。烤得很随意,很多地方都烤黑烤焦了,很苦,鸡腿肉还挺嫩,但不沾辣椒面就没味道,很一般
?【破酥包】图11,✔️6分
也在民生路上,俞记破酥包,买了鲜肉包、洗沙(红豆)包、引子包,肉的3元,素的2元。皮是很多层的,比普通包子松软,别的也没啥特别,引子包是甜咸味的,好像和锅巴糍粑的甜咸味差不多
?【冰浆】图12,✔️5.5分
民生路生意最好的那家,价格基本上都是十几块一杯,就是水果加冰打成泥,真没啥特色
?【辣子鸡】图13,✔️5分
不知道是不是我没选对店,吃的民生路尽头那家李氏,55元一斤,两个人半只两斤多的鸡,送一个青菜,先吃鸡,吃完加汤煮菜。鸡肉很柴,没怎么入味,看着香吃着没味儿
‼️以上皆为个人观点,不喜勿喷!感谢!
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菊子forfun
2021-03-24 10:06
一定要打卡贵阳美食
贵阳好吃✓ 贵州旅游在贵阳短暂停留吃的几顿饭
◆小平香辣素粉
素粉主要吃的就是辣椒味,这家藏在社区里却评价非常好,加份脆哨更香
◆南门口肠旺面
肠旺面顾名思义就是肥肠和血旺,偏油,面用的是鸡蛋面,口感筋道,这家人特别多,大晚上一直在排队,基本都是游客来打卡。还有家金牌罗记肠旺面好像评价也不错但没时间去吃…
◆席家豆腐圆子
贵阳的豆腐圆子实在喜欢,外皮酥脆带着一些韧劲,里面豆腐的质地更是神奇,查了一下看是制作过程中放了碱,一定要加上辣椒蘸水和萝卜干一口吃进去,因为我不喜欢折耳根所以特意没要带折耳根的蘸水
◆丁姨妈特色烙锅
烙锅的味道主要还是靠蘸辣椒调料,贵阳的辣椒粉都好绝,挖两勺辣椒粉再配上酱汁一拌,蘸各脆骨牛肉米粉啥的没有不好吃的
◆老五鸡丝豆花面粉
这家比南门口给我的感觉好,主要是汤表面虽然一层油但下面还好,豆花等各种配料很丰富,也是用的鸡蛋面,连汤都喝完了
◆丁家脆哨
贵阳老字号,这边脆哨就是猪油渣一类的东西,走之前买了一些带着,加面条里拌粥里怎么吃都行(在等飞机的时候就被我吃了不少)
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不要大声叫
2023-07-11 08:35
1张图,找到贵阳白宫最佳打卡机位
白宫,算是贵阳很火的一个打卡点,但是,出发前不做点功课,很容易费时又费力,而且还拍不到好看的照片,前天打卡之后,我总结了以下几点,希望对出行的朋友们有用:
?1、开车或者打车来的朋友,记得导航到“花果园”湿地公园东门,隔一条马路就是“白宫”
?2、开灯时间听说是7点50左右,我们去的时候8点左右,就直接开拍了
?3、如果你到的时间比较早,可以在旁边“花果园购物中心”一楼的美食广场吃点东西,有一家“丝恋红汤丝娃娃”,我们看人多就去排号了,人多到爆,一定要先关注他们的公众号,然后线上排队,另外,“丝娃娃”的味道还不错,小菜可以一直续,但是点的那个“土豆”和“什么油条”,个人觉得味道一般。就这样,慢慢吃着,等着白宫开灯
?4、从购物中心出来,就能看到开灯的白宫和双子塔,大家可以围着湿地公园的那一圈长廊找位置拍照,记得拍一拍“I❤️GY”的灯光秀
?5、‼️‼️‼️这个是重点,大家一定要到“白宫的正面”去拍一张,也就是我在图片中标记的位置,个人感觉,这个位置拍摄的照片最为好看
?6、打卡完之后,大家可以从东门出来,通过旁边的“过街天桥”到街对面打车,因为靠近湿地公园那一侧有栏杆,无法上车
相信朋友们,有了这些分享之后,一定能够省时省力的找到“白宫和双塔”的位置,拍出美美的照片。
?Photo By 一加11
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苏苏SophieMan
2019-07-20 16:58
来贵阳旅游必看之南哦!
作为贵阳人,大学同学要来,所以就帮他整理了一份可玩可吃的指南吧,也分享给大家~
?市区:
南明区:
?甲秀楼(晚上去看夜景,喝茶)
网上可能推荐的,河滨公园在修,不建议去;花果园,人多且杂,不建议去。
云岩区:
?黔灵山公园(建议去。猕猴多,且放养的,所以注意安全,不要把吃的外露)
观山湖区:
(如果坐高铁,这区建议放在第一天或最后一天,因为贵阳北站就在这)
?博物馆(免费,可了解贵州历史)
?观山湖公园(晚上可以看观山湖夜景)
花溪区:
?青岩古镇(不大,可以去逛,有状元府,周恩来故居等,小吃也多,青岩猪脚和糕粑稀饭是特色)
?夜郎谷宋氏古堡(不大,也可以去拍照)
?天河潭(可以去看溶洞)
?其他景点都不在贵阳市内且分散,建议报一日游或者租车。
?建议去的景点:
?大小七孔(荔波县)(非常推荐去)
?黄果树(安顺,人多建议一早去,若时间足够,可以去市区吃小吃如安顺裹卷,红袖套烤肉)
?梵净山(铜仁,建议去)
?韭菜坪(赫章,8月花开季,建议去)
?西江千户苗寨(黔东南,体验一下苗族风情)
?万峰林(兴义)
?遵义会址、赤水佛光岩(如果时间充裕两个地方一起去,不想太赶的话建议是两天)
?镇远古镇(和凤凰古镇,大理差不多)
?美食:贵阳美食很多,口味偏重且有点辣
建议吃的美食:
?丝娃娃(一定要吃,且一定只去“丝恋”这家店)
?酸汤火锅(酸汤鱼(“老凯里酸汤鱼”)
酸汤牛肉(“牛滋味”)
?辣子鸡(贵阳的辣子鸡,很香很正宗,可以去的店“龙大哥”或“大掌柜”,其他黔菜馆也有)
?黔菜(来贵阳可以尝尝贵阳菜,推荐“树厨”或者“柒食”)
?各种早餐:贵阳的早餐很丰富,例举一些我觉得必须要吃的:
?牛肉粉(好吃的店晚上12点才开,喷水池社会牛肉粉,别问我为什么叫这个名字?可能是因为很社会吧?♀️)
?肠旺面(“大南门肠旺面”或“者蔡家街的金牌肠旺”面都可以)
?湖南面(虽然叫湖南面,但不是湖南的哦,是贵阳的,推荐(大南门的李兰英胖姨妈湖南面)
?羊肉粉(好吃的我不知道,因为本人不爱吃,听说护国路和法院街有一家还不错吧~)
?油条豆浆(包饼油条一定要试试,其他地方没有哦)
?糯米饭(六广门糯米饭,基本上7点就卖完了,所以建议在各大学校门口的早餐档口买,味道不会太差)
?各种烧烤(贵阳的烧烤很多也很好吃,但基本上都是宵夜,不推荐了,超字?)
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德国凉鞋大亨
2023-08-06 14:15
贵阳正新街洋芋粑请认准这家
这家孃孃用的是猪油炸的,好好吃!!平时排队买的人很多,本地人也会去吃啊,有些贵阳孃孃都是买起直接站旁边吃,吃了不够伸碗过去再加一个(要收钱的哈)其余几家都不好吃,也是打起正新街洋芋粑的招牌,不是用猪油炸的(因为我受骗过一次,味道和余孃家不一样)
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恐龙_762
2021-06-09 15:03
搭黔灵山公园索道观秀丽风光
这是在贵州自驾游的最后一天,在贵阳没事找黔灵山公园玩儿……
索道在黔灵山公园南门进去的左边?,挺不起眼的,门口不太显眼,入口牌楼写着《贵州第一索道》,额……
购票处需要爬上去平台,才可以见到购票处的详细。如果天气好,不妨搭乘索道上去,一览秀丽风光。嗯,也可以避免上山路上被猴子袭击?
单程:20元/人
往返:30元/人
优惠:1.3米以下儿童半价
索道运行时间:9:00-17:00
索道可以直达象王岭上瞰筑亭,天气好不妨上去上去瞧瞧,?也可以避免路上被猴子袭击
贵阳 · 黔灵山公园
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夕年Ha_6539
2023-05-25 08:00
贵阳两日游超详细攻略|附贵阳景点地图
1️⃣贵阳旅游住哪儿方便?
.
建议住在地铁站“喷水池”⭐️地铁口附近,距离各景点之间的距离很近,附近不远处“正新街”、“民生路”夜市可步行到达。
.
2️⃣贵阳旅游吃啥?贵阳特色美食?
.
①小吃类:锅巴糍粑、香酥鸭、豆腐圆子、酸辣粉、恋爱豆腐果、丝娃娃、卷粿、老素粉、肠旺面、洋芋粑、肠旺面等。
.
②正餐类:酸汤鱼、烙锅、辣子鸡等。
.
③街边摆着小铁架的烤豆腐一定要试一下,蘸着当地的辣椒面,味道一绝。‼️
.
3️⃣贵阳旅游景点打卡
.
①公园类:阿哈湖国家湿地公园、黔灵山公园、花果园湿地公园、观山湖公园等。
.
②博物馆类:省博物馆、地质博物馆、民族博物馆,关于贵阳博物馆已在主页整理发布,预约同名gzh,也可博物馆门口现场扫码预约。
.
③吃吃喝喝:正新街、民生路、青云市集等。
.
④看看动物:黔灵山公园5元看大熊猫,对应攻略爬山攻略已在主页整理发布。
.
⑤有名气:甲秀楼、花溪夜郎谷、青岩古镇、黔灵山公园等。
.
⑥周边游:千户苗寨(已更新公共交通往返版攻略)、罗甸大小井、大小七孔、黄果树瀑布、梵净山等。
.
4️⃣市内交通
公交:zfb出行"贵阳电子公交卡"
地铁:不下对应的app,可以买返程票。
打车:线上叫车很方便。
.
5️⃣游玩路线
①贵州省地质博物馆➡️贵州省博物馆➡️甲秀楼➡️小吃街吃东西
②花溪夜郎谷➡️花果园湿地公园(网红拍照"白宫"就在附近)➡️白宫(铂翎汇艺术中心)
③黔灵山公园➡️夜市小吃街吃东西
.
6️⃣tips:
①贵阳老城区的很多路需要通过地下通道,注意地面湿滑。
②贵阳调料默认带有折耳根,不吃折耳根需提前和老板说声。
③Shawn lee防晒折叠墨镜,夏季旅游拍照好搭档,可折叠超便携。
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奔得快旅游
2023-04-18 16:27
老贵阳人的市区美食攻略️这样吃不踩雷
1⃣️正新街:
?余孃洋芋粑
【外脆里嫩,口感一绝】
?炸洋芋
【贵阳特色,和辣椒面很搭配】
?豆腐果
【浓烈的豆香,里面是嫩豆腐的口感】
✖️不吃折耳根不推荐
?厕所馒头
【馒头外皮酥脆,内里柔软香甜】
?可➕煎蛋、脆哨、甜肠
2⃣️民生路
?碗耳糕
【超级Q弹的红糖糕
爱吃糯唧唧红糖甜食的一定要试试】
?红糖花卷
【红糖味很浓,性价比很高】
?香酥鸭
【花椒味很浓,鸭肉干酥】
✖️不爱吃肉干和花椒记得跳过
?贞丰糯米饭
【颗粒饱满的油炒糯米饭,配凉菜非常贵州味】
✖️消化不好,不爱吃油的宝宝就别吃啦
?董记红油米皮
【米皮顺滑爽口,鸡肉丁和红油超级香】
?糖麻圆
【外皮又酥又甜,里面是口感扎实的糯米糕】
✖️一定要趁热吃,凉了很硬
3⃣️省府路
有很多装修很有意思的小店,非常适合拍照
?鸡蛋仔
【蛋香味十足,可可爱爱适合拍照】
✖️和普通鸡蛋仔味道差不多
?文笔街炸串
【排队的人很多,炸得很香】
✖️如果时间不够充裕就不用去啦
4⃣️师大天桥
?安顺裹卷
【减脂美食,味道很清爽哦】
?蛋包洋芋、糯米饭
【妥妥的贵州特色,鸡蛋和土豆泥真的是绝配】
?丝娃娃
【贵阳的特色美食,配菜很多,配上酸汤很清爽】
?煎饼果子
【贵阳为数不多味道不错的煎饼果子】
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sLIEgF
2023-06-25 11:38
贵阳周边游|青岩古镇
青岩古镇位于贵阳市花溪区南部
因明朝屯兵而建 以青色岩石而得名
为明清两代军事重镇 至今已有600多年历史
古镇整体保存完好 人文历史底蕴丰厚
盘山蜿蜒的古城墙 交错密布的明清建筑
漫步其中 感受古镇的历史沧桑和独特风貌
-
整个景区尤其是主街商业化严重
逛起来跟大部分古镇感觉差异并不大
景区同质化严重 管理上也有一点混乱
作为5A级景区 个人认为是不太合格的
不过商业气息也难以掩盖历史的本色
如果时间充裕 还是可以去逛逛的
-
?地点:「青岩古镇」
?交通:北门南门均有停车场?️(10?/8小时),203路、210路等多辆公交可到景区门口
?门票:大门票?10,通票?60(包括古镇内所有小景点门票),18:00后不需要门票?
?开放时间:古镇全天开放,古镇内小景点开放时间为8:10 - 17:40
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?Tips
✔️如果只想随意逛逛 建议买10?大门票即可
✔️古镇城墙是连通闭合的 但因为年久失修等原因 部分进行了人为隔断不能互通~
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Ying环游
2023-01-27 14:34
贵阳新地标|打卡青云市集保姆级逛吃攻略‼️
?贵阳市南明区青云路83号青云市集
? 乘坐地铁1号线步行 800米,或乘坐公共交通,属于城市繁华地段,不太好停车哦!
⏰建议游玩时间:2~3小时,建议傍晚去哦!
?傍晚或者夜晚去,超级出片!
还有很多饰品店,文创店可以逛逛哦,玩累了还可以坐下来休息喝杯咖啡!
?青云市集小吃街,这个小吃街坐落在小吃商场一层,在这里你能吃到贵阳当地的特色美食,亲测价格合理,一键打卡!
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D圈情报
2021-06-28 14:44
【必看】青岩古镇门票、交通、开放时间
青岩古镇是贵州四大古镇之一,国家AAAAA级景区,参考用时2-3小时。
开放时间:4月1日-10月31日 8:30-17:30,11月1日-次年3月31日 8:30-17:00。
门票:10元/人,包含古镇街区、古城城墙。
套票:60元/人,包含古镇街区、古城城墙、周恩来之父曾居地、状元故居、龙泉寺、赵公专祠、慈云寺。
购票平台:大众点评、携程、飞猪。
从贵阳市区往返青岩古镇:可乘坐203路、210路、景区3号线。
以从花果园双子塔出发,前往青岩古镇为例,乘坐203路票价2元,耗时2小时15分钟左右,乘坐210路票价3元,耗时1.5小时左右,乘坐景区3号线票价15元,耗时1小时20分钟左右。
从花溪公园往返青岩古镇:可乘坐花溪18路1号线、203路。
从夜郎谷前往青岩古镇:乘坐401/405路,转乘210路/花溪18路1号线。
古镇行李寄存:景区南门和北门游客中心可办理行李寄存。
古镇交通:观光车两个发车点:南门、北门,工作时间8:10-17:40,10元/人,线路:南门(发车)-东门-北门-西门;北门(发车)-南门;北门(发车)-西门。
古镇始建于明代,原为军事要塞,镇内完好地保存了大量明清时期的古建筑,电影《寻枪》的拍摄,使得青岩古镇为更多人所熟知。
古镇建筑依山就势,城墙用巨石筑于悬崖上,有东、西、南、北四座城门,镇内建筑精湛的石雕、木雕工艺是一大看点。镇内景点大多是风格各异的古建筑,每个景点独自收费,如果第一次来,可以购买联票,将古城内景点全盘扫过。如果仅仅是在古城内悠闲度日,则可根据需要挑选几个景点分别购买。
古镇南门定广门是四大城门中气势恢宏的一座,历史上,这里曾是扼守贵阳南大门的第一座门户。巨石砌成的城门楼和城墙高大威武,加上城外蜿蜒的石板路和两侧的农田,构成一副壮美的画图,很多青岩古镇的宣传照都是出自这里。
沿着定广门走进古镇,先看到的是赵理伦百岁坊。牌坊是清道光帝御赐而建,稀奇的是:四根立柱上雕刻的石狮子很反常的尾上头下,与平时所见不同,颇为奇特。沿着石板铺就的古驿道前行,街道两侧几乎全都是售卖当地特产的店铺,卤猪脚、烤豆腐、玫瑰糖等特色小吃也别具风味,走累了不妨停下里买一点尝尝。
从南门蜿蜒向北一直到北门的古驿道,既是古镇的中轴线,也是主街。主街以古镇中心的古文化广场为界,以北称北街,以南称南街。与主街相交的向东有东街,向西是西街。沿着东街向东,可抵达文昌阁,文昌阁位于东街143号,建于明万历年间,砖木结构,依山而建,为攒角重楼八角式。是旧时读书人常去读书、聚会、祭拜文昌帝君的地方,有兴趣也可祭拜一番。
主街向西可抵达迎祥寺、慈云寺、万寿宫和天主教堂等风格各异的宗教建筑,无不各具特色,精雕细琢,是游人拍照的好地方。在南街与西街之间有一条幽静小巷,称为背街。背街是青岩古镇具特色的一条石巷,路面的青石板经过几百年的冲刷、磨砺,已光可鉴人,如镜面般泛着青黑的光芒,感觉幽深而静谧。街边都是层层片石垒起的院墙,路窄而幽静,沿山势起伏,是摄影的地点。
青岩古镇街巷幽深,曲折复杂,但主街和每个重要路口都有指引牌,况且大多数小巷都可以兜回主街,所以,在古镇内穿行,无须担心迷路问题。一般来说,步行逛完古镇约2小时左右,所以也无需在镇上住宿。
贵阳 · 青岩古镇
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RockyChu
2021-06-02 09:41
???豆米
不管是哪一个排行榜,豆米火锅这个品类必须上榜。有一些榜单还会推荐具体店家,比如位于亨特广场的新大新,还有黔灵北路的土风豆米火锅。说是豆米,按我的理解,感觉像是芸豆粥熬开了,放一些本地特产的咸口儿猪油渣儿,然后煮了东西,蘸着沾水吃。折耳根的味儿一攒,马上意识到自己身处贵州??
???菜品
「豆米火锅」「大白菜菜心」豆米火锅都自带软哨和大白菜,自己一个人吃的话再来一份肉就可以了。
「酥肉」这个酥肉不一样,肉很厚,像是牛肉干那种。很有咬劲儿
「凉拌特色毛肚」过水以后放了沾水的调料汁,略微有点辣,但是足够脆爽,下酒很棒
?️服务:
晚些了,虽说是路,实则是坡儿,隐隐的汽车呼啸而过,风从南侧的脚下袭来。路灯初亮,夜色渐起,嘴里吃着汤汁拌饭,眼睛峥峥的也看了一眼坡的尽头。
贵阳 · 土风豆米火锅店(黔灵东路店)
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雷达Radio
2020-06-15 20:56
贵阳美食| 吃撑‼️一站式打卡三条老街美食
这次带大家从红边门(友谊路附近)—虎门巷—黔灵东路,一站式打卡三条老街的美食!请大家赶紧?住
?友谊路
1️⃣友谊路糯米饭
37年老店,贵阳最出名的糯米饭之一。入味的酱油糯米饭?拌着他家自制的油辣椒,超级好吃?
2️⃣ 姐妹卤味串串
老汤砂锅的串串配上新鲜的食材,味道真是绝了!熟肉丸子?外皮酥脆,内里嫩滑,点它!
3️⃣ 煤矿村小豆腐
他家的蘸料除了秘制辣椒面还有酸味酱料,非常不错?。爆浆小豆腐一绝!肉类?都提前腌制过,量大味优价好~
4️⃣ 安顺轿子山姐妹麻辣烫
来自安顺的地道卤锅串串?,肉类的菜品新鲜软嫩,肥肠、夹层肉、板筋都是每次去必点
5️⃣ 五町目日料
装修别具日本风情。墙裂推荐「巧克力鲑鱼卷」和招牌菜「那个卷」?咬起来脆脆的, 搭配酱料很不错。
6️⃣ 杜老六干鸡面
贵阳最地道干鸡块面!面是专门定制的鸡蛋面?,口感筋道,用来提味的秘制酱料让口感又提高了一个level?
7️⃣ 小诸秘制烧烤
肥肠爱好者必打卡,卤过的「秘制肥肠」?很入味,什么酱料都不用刷,直接烤就很香,一点都不油腻。
8️⃣ 想吃重庆老火锅串串
最有市井气的路边串串,千锤百炼出来的汤底?️,牛油香而不辣,食材新鲜,味道正宗。性价比非常高!推荐「牛肉」、「脑花」、「鱿鱼」?
?虎门巷
9️⃣职人猪排
猪排肉质鲜嫩,不油不柴,配上酱料简直绝了。套餐?份量超足,两个人吃到扶墙出也才80块不到,吹爆!
? 胡家小猪纯味小馆
招牌菜「糯米肠」?又嫩又香,就算不沾蘸水也好吃到飞起!不过不能堂食,必须打包或者外卖。
1️⃣1️⃣欣欣干锅牛肉
欣欣牛肉也是20几年的老店,用菜籽油焖制过后的新鲜牛肉?口感异常鲜嫩,牛杂处理得很干净,毫无膻气。
1️⃣2️⃣代家牛肉火锅
走到店门口就能闻到浓郁的牛肉味,牛肉吃起来很有嚼劲,肉质很棒,里面煮的蔬菜?浸入汤汁,简直是下饭神器!
?黔灵东路
1️⃣3️⃣小小麻辣烫
麻辣锅底用老板自己家的辣椒?️炒制而成,口感清爽。食材很新鲜,蘸上辣椒水和辣椒面,能一口气暴风吸入三碗饭~
1️⃣4️⃣一烙锅
贵阳烙锅界的老网红了!鸡皮糯唧唧的,掌中宝个头很大,五花肉肥瘦均匀。没有踩雷的,总体来说值得推荐?
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Heloise_2648
2023-05-03 20:16
贵阳小吃吃什么·红黑榜&推荐线路图
贵阳坠火的三条小吃街:正新街、民生路、蔡家街
三条街基本挨在一起的,建议喷水池地铁站H口出(正好地铁口有锅巴糍粑,不用排队),先去正新街,再去民生路蔡家街,线路图在P6,不走回头路!
著名小吃分布:
正新街:锅巴糍粑、土豆洋芋粑、怪噜饭、厕所馒头、恋爱豆腐果
民生路:冰浆、糯米饭、叉烧圆子粉、碗饵糕
蔡家街:罗记肠旺面、现炸土豆片 、蛋包洋芋
红黑榜:
洋芋粑:5?,土豆爱好者狂喜,外边的皮很酥脆
肠旺面:5?,没有在罗记吃,队太长了,随便找了一家,蛮好吃的,和重庆小面的面不太一样,里边的配菜也很好吃(血旺、肥肠、脆哨、豆芽)
怪噜饭:4?,感觉就是炒饭,可以双拼,但是没有很惊艳(也可能是我吃太撑吃不下了)
锅巴糍粑:2?,里边竟然放了咸馅➕甜馅,个人受不了咸味的糍粑,像我一样的也可以直接和老板说只加甜馅
冰浆:0?,一整个大踩雷,就是芒果冰沙?竟然还要12一份,上边还加了花生碎,好奇怪好难喝,喝了一口就扔掉了
还看到排长队的主要是:现炸土豆片、蛋包洋芋、厕所馒头、正新街的锅巴糍粑(感觉至少半小时,可以直接在喷水池H口买,不用排队)
鄙人实在吃不下了,建议大家带着256g的胃来继续测评
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米饭饭_8407
2023-08-18 13:33
贵州小众景点!不排队,不费腿,超高性价比!
由于我只是在贵阳中转,只停留一晚,次日中午的火车就要离开了,找了贵阳的朋友推荐距离市区比较近的景区,她推荐了这里,我游玩后的体验就是:值!
✨如果你在贵阳,且时间不充裕,想半天之内玩完一个有山有水集中几乎所有贵州特色的景点,那一定是这里!天河潭!
✨天河潭距离贵阳市区20多公里,我从贵阳站打滴滴过去36分钟就到了,很方便,景区出来叫车也是分分钟。
✨景区门票75米我在网上提前购票的,一票通,包括门票➕电瓶车往返➕船票,不用去换票,买完票收到手机短信,点击短信?直接跳转出二维码,截图保存好,到各个地方出示二维码就行啦!
✨景区8:30开门,我是暑假旺季去的,怕耽误坐高铁,我8点从市区出发,8点40左右就到景区了,人不多,全程无排队,很爽!建议大家一定要赶早去。
?关于行李寄存:景区游客大厅有免费寄存行李的地方哟!免费哒!好贴心。
?关于游玩时间:我一共花了2个小时就出景区了,再次说一下不排队真的太香啦!往返电瓶车,除了游乐设施,景点都走到了,正常速度行走,中途休息了一次。
➡️关于游玩顺序:扫描二维码检票➡️坐电瓶车➡️乘船游览水域溶洞景观,10分钟左右➡️下船游览旱溶洞,全长1.8公里左右,需要步行没有回头路,我们走了半小时➡️出来后步行到电瓶车下车点,这里也就是返回的电瓶车点了,可以选择直接离开景区,也可以往右手边去看看瀑布。➡️旅途结束。
⚠️注意:下去沿着瀑布可以一直走出景区,也可以下去看了瀑布再爬回来,坐电瓶车离开,我推荐看了瀑布回来坐车离开,比较节省时间哟!
⚠️注意:你会经过一个小瀑布,继续往里走一点,还有一个大瀑布哟!而且下去走电梯,一点也不累!去看看吧!
❤️总之,这个景点我没有报太大希望,但是真的有惊艳到我,特别是乘船出水溶洞后的豁然开朗的感觉,真的很神奇哟!
❤️虽然这里没有特别特别壮美的景色,但是对于短途的旅行,时间比较紧迫,或者是带孩子老人不能去太累的景点的,想贵州山水还有喀斯特地貌的,这里一定是不二之选!
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AA三毛旅行记
2023-11-10 17:13
不会还有吗喽不知道黔灵山周边的美食吧
来贵阳黔灵山公园除了看?当地特色特色小吃??,我不信还有哪个快乐吗喽能拒绝!!
✅公园大门口:陈氏烤鸡、刘老四烤鸡、但家香酥鸭
?脆哨:公园大门出来往左边菜市场走,推荐徐记,味道好比民生路便宜很多。
走出菜场往➡️八鸽岩方向,整条街炒辣子鸡的大概6.7家,每家味道不同,选自己喜欢的,一定要买现炒的
土特产:北京路口山野集,可以试试凯里陶老者米花糖、清镇竹叶黄粑、安龙藕粉、熏制腊肉香肠去黔五福
✅八鸽岩路:黔肠旺、牟二老牌鹅肉粉、李记烫菜、兰姨妈羊肉粉、黔凤辣子鸡、陈四妹酸汤洋芋
?夜市:波仔螺丝、李记烧烤、杨毛烧烤
✅银海元隆:去茶山(贵阳奶茶鼻祖)、玉珍酸笋火锅、树厨(主打黔菜);步行打卡对面贵州省美术馆,坐地铁1号线参观省博物馆
✅黄金路:苏记羊杂粉(一定要试),蒋家肠旺面分店(味道比总店稍差点)
✅汇金星力城:贵厨酸汤牛肉、红辣椒丝娃娃、狼外婆卤锅串串
✅鲤鱼街:何姨妈豆豉火锅、黔五福专卖店、现炸洋芋片(散装按斤卖)
✅威清路:豆腐果(不吃折耳根慎入)、陈老五鱿鱼炖土鸡、叉烧圆子粉、地摊火锅、酸菜蹄髈火锅、佈食渔水湾参鱼火锅、三姨孃爆炒三肠、棚棚烧烤(烤小豆腐)
✅辣椒面:一定要买散装。威清路比兰德马路对面的右手边的小门面,孃孃卖了20多年的辣椒,她家烧烤辣椒、混合糊辣椒??
✅瑞金北路:老五鸡丝豆花面、老奶牛肉粉、老七肠旺面、雷家豆腐圆子、杨记胡子烤肉、江西村蒋家肠旺面总店
✅城基路:但家碗饵糕(红糖发糕必买)、黔味烤肉、朱记竹签烤肉、一烙锅、三姨妈小肠火锅
♨️♨️这只是黔灵山公园2公里内的美食,谁说贵阳是美食荒漠我绝不接受
贵阳
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贵阳市文化和旅
2024-04-05 17:27
贵阳美食宝藏地之四川巷
??四川巷
这处以城市命名的巷子
位于贵阳的老城区喷水池附近
这条巷子以美食闻名??
走进这条街的人分两种
要么是食客
要么是外卖小哥
可见这条街的诱人之处?
?天然甜品店
这是一家开了22年的老牌甜品店?
从开始的小摊到现在的餐品小车
老板也从小伙子变成了爽朗大叔
进店必点的招牌三合一
糯米、绿豆、红豆?
两种豆类熬至起沙
口感丰富有层次
清爽又解渴?
店里还有老贵阳手搓冰粉
搭配水果或是珍珠芋圆?
盲选都不会踩雷
?大健鱿鱼鸡
这家可谓是四川巷不折不扣的排队王??
汤很清爽鲜美
鱿鱼大片脆弹
鸡肉超嫩超入味!?
煮蔬菜也十分爽口
搭配特质的蘸水
每一口都超有滋味
再来上一份竹荪
吸满汤汁,回味无穷?
?四川乐味麻辣串
这家串串来自四川乐山?
在贵阳也属于老店了
老贵阳人几乎都知道他家
每到饭点,小推车旁都能坐满客人?
他家只有红油汤底
每一串即使不蘸辣椒也非常入味
串串种类很多,能想到的菜品几乎都有??
?曹氏鸭脖
曹氏鸭脖起源于明清时代
汲取川湘香辣烹饪工艺
一道秘制川味卤菜美食
选上自己喜欢的蔬菜?
再交由老板加工
淋上令人食欲大开的红油
看上去辣人?
但吃起来让人欲罢不能
不能吃辣的可以选择微辣
文旅君亲测,搭配天然甜品店家的三合一
解辣效果百分百✨
?永笠板筋饭
一家在巷子口开了很多年的味道小店
来吃的大多都是老顾客
几张桌椅一吃就是数十年?
爆炒的板筋Q弹入味??
搭配糍粑辣椒和蒜苗
妥妥的贵阳味道?
下饭又解馋
?黄家炖鸡饭
鸡肉炖离骨后再加盐?
葱花在食用时洒在炖鸡饭表面上
米饭、面条、米粉?
放入精心熬制的鸡汤里都各有滋味
清淡却不寡淡
吃得就是鸡的鲜味?
?盼锅·夺夺粉火锅
米豆腐的淀粉、煮散的肉圆子
会让整个锅底变得浓稠
再舀起一勺拌进米饭?
简直不要太会吃??
四川巷从街头吃到街尾都不带重样??♂️
清水烫串串、各种炒饭、抄手、洋芋粑粑、炒菜馆……
主食、小吃应有尽有
每一家都是老味道?
欢迎大家一起将这处美味巷子吃起来?
也交出你记忆中的美食小巷子和文旅君一起分享哟??
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贵阳兄弟姐妹
2023-04-13 20:33
贵阳美食 本地人带你吃!
你们要的喷水池附近美食来啦!
本地人吃了二十多年!
绝不踩雷!
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贵阳 · 喷水池
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是积极的阳光的
2023-05-16 14:38
贵阳欢乐世界大学生分享攻略(上)
今天去玩了这里,给大家分享一下游玩攻略,但此攻略没有交通攻略,纯里面的游玩攻略。
门票?:我是在抖音上团购搞活动买的118元的周末票,进去有很多项目完全够玩。
⏰⏳⏱️
时间问题:9:00-18:30 的玩耍时间。
大家进去玩一定要先找人少的项目玩,人多的情况下一定一定要这样做,不然你一天玩得时间加起来可能就只有1个小时不到,因为每个项目的时间就几分钟。但但但是,排一个项目的队就可能要1-2个小时。大家不知道项目具体位置的可以看我上面的那张地图。到那里,我们是五一去的,人很多,光兑票就等了30分钟,个人建议这种地方还是不要节假日去,去了就等着排队的打算,因为后面你玩项目的时候等都要1-2个小时。就比如后面的图片里有四环过山车,这个过山车一次就2分钟就结束,但是!!!!‼️??我们光排队就排了2个小时,真真真的太难等了。
关于吃的??:
我们是一早8:30就到了那里,然后去了欢乐世界对面的一个肠旺面馆吃早餐,这个面馆的老板人挺客气的,味道也不错,要是不是贵阳本地的,建议外地游客去尝一下肠旺面,他家的味道很贵阳!哈哈哈,很不错。然后你进去的话中午基本上就在里面吃,里面的东西真的又贵又难吃,水4元。?一个手抓饼10元一个,说到这里,我真的真的要吐槽一下,这个里面的手抓饼连生菜都没有,就只有简单的番茄酱和沙拉酱,那个酱还特别难吃,就像假的一样。所以在这里,建议大家带点小吃进去吃就行。
关于穿着??‼️:
建议大家还是穿运动风,女孩子不建议穿裙子,有些项目穿裙子容易走光,所以建议大家穿裤子比较好。园里提供行李寄放处,就在一进门的左手边。
?过山车:里面一共有四个过山车,一进门最大的那个是悬挂过山车,是里面最大的过山车,个人建议,大家要是不害怕的,一早去就赶紧玩这个,因为你等到后面再来玩,人真的真的超级多。我到后面玩得差不多后,17:30就想回过去玩那个,但是18:30就闭馆了,工作人员跟我说就算排着队也不一定能玩上就很可惜。
项目介绍见下篇
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亚历山大wan
2024-04-05 00:54
贵阳|30岁阿姨city walk的一天
pyq都说我来的贵阳和她们去的不是同一个贵阳
难怪 我拍得这么好看?
太平路的小梨泰院也太好拍了吧
感觉每个店门口都可以迅速出片?
太喜欢电台街里面的调调了
真的好日系好有感觉?
堰塘街有很多可可爱爱的小店
拍照也很可爱呀?
超级爱我的首图 iPhone杰作我太满意了
也太爱我出钱又出力还要做攻略当工具人的搭子了?
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周周的旅游日记
2023-11-12 18:13
刚从贵阳回来,有句话不知当讲不当讲
刚从贵州回来,整理了一份省时不踩雷的攻略❤️希望能帮助到大家~
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✅旅游省钱tips:
?结伴出游可以分担交通、住宿餐食的费用
?吃饭可以在某tuan查是否有活动,会更实惠一点
?关注各航司的会员日活动,买机票会有优惠
·
?贵州游行前准备:
?证件类:身份证、学生证
?衣物:外套、运动鞋、墨镜,防晒衣
?洗护类:护肤品、化妆品、洁面巾、浴巾等
?电器类:充电线、充电宝、耳机、自拍杆
?药物类:晕车药、感冒药、防蚊虫喷雾
?其他:晴雨伞、?、少量现金
⚠Tips:提前下载好“贵州通”,既可以刷地铁,也可以刷公交,免去超长排队购票的心累
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✅贵阳美食:
?丝娃娃:将菜丝切得极细,红、白、 黄、黑等各种色彩相间,既好看又好吃
?米豆腐:将大米磨成米浆,加入碱水熬制,冷却后形成块状豆腐。食用时,加入适量的佐料,如大头菜、盐菜、酥黄豆等,非常香
?洋芋粑:贵州人对洋芋有特别的执念,洋芋粑是蘸着辣椒粉的小吃,外焦里嫩
?田棒棒火锅(青云集市):菜品种类有很多,而且也很新鲜,人均也不贵
?丁孃孃火锅(云岩老城区):藏在贵阳巷子里重庆火锅,味道超级正宗
?莉姐火锅(花果园):锅底超级香,又麻又辣,1块1碗的青团豆腐非常解腻
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