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  • 马小得瑟 04-10 08:49
    天津的早餐总让人着迷,嘎巴菜、浆子、面茶、大饼卷圈、煎饼、包子……每次都有新惊喜,而这次给我惊喜的,是一碗云吞。
    单看「惠宾高汤云吞」已经很不错了,称得上皮薄馅儿大,泡在汤里皮几乎是透明的,满眼看到的都是鲜肉馅儿的粉红色。最吸引我的还是云吞里能打鸡蛋,碗里打进鸡蛋豁开,热汤一冲,再加上云吞,那就是鸡蛋汤+云吞的双重快乐。我单知道在天津吃煎饼可以自带鸡蛋,没想到吃云吞也能自带,又get了一个本地人才会的操作。
    另外一个震撼来自「油条」,个头未免太大了一些,足足有半只胳膊长。不过优点可能只有个头大,油条整体炸的比较脆,导致口感太油,即使配着云吞吃也还是有点容易腻。
    最后补充一点体验上的遗憾,买早餐,云吞是一个队,其他食物是一个队,而且一般情况下两个队伍都不短。如果是一人食,就要端着一份食物去排另一份食物,两份都买完还得面临端着食物找座位的窘境。想解决这个问题,那还是得俩人儿一起去吃,幸好我有队友。
    「惠宾饭庄(中山路店)」的云吞吃完了,那么,下顿吃什么呢?
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