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  • coco_5041 02-17 13:04
    因为春节下午到的,所以赶上食客不少,旁边就是南楼煎饼人更多?想吃这口也得排啊,果子上午卖完了,只有薄脆口的,买了豆浆一个煎饼,打算吃完再买个南楼的做比较✌
    两个小哥哥做,挺年轻的,态度不错,工作认真✌他家是长形铁板做的煎饼,一个铁板一次性可以摊两个圆,说实话家伙事不太正宗传统,更适合烤冷面烤鱿鱼用。
    「煎饼果子(夹薄脆)」味道还可以,薄脆应该是我此次天津行,在南楼,二嫂,津门十三这三个品牌里最脆的,一咬都掉渣的脆,可是绿豆面皮太干了,也是这三家里最干的?估计和铁板做的受热程度有关
    供大家参考
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