贵州中转,只有一顿午饭的时间,选择了排队王
节后工作日的中午一点醒狮路的总店还要排位十几桌,时间不够跑去了万达分店
选了酸辣锅底,真的是辣味十足,越涮越辣
「米豆腐」很好吃,软糯滑,不会特别辣,涮久了会化
「现炸酥肉」一小碗,炸的外皮酥脆,有点油,肉不算太多,粉裹得不少
「特色凉拌米皮」折耳根味道浓郁,抛开这个还是很好吃的
「肉沫」「手打贡菜肉圆子」猪肉味都比较浓,肉末一开锅就碎的差不多了
「肥肠」「耙鸡脚」好吃,鸡脚卤的超软糯,国里一涮,酸辣脱骨
「土豆丝」「莴笋丝」「蔬菜拼盘」好熟,吸汤汁入味
蘸水对外地人来说很特别,口味有点重,咸辣口,搭配米饭和沾着酸辣汤的菜品一起挺不下饭的