相关内容

• 

  zjzr_7358 2024-03-05 22:34

  镇记，打着这个名字的店其实有好几家，我们这次去的这家在环城南路，肯德基的旁边，在路边还是挺好找的。店由老人家经营，也有本地的老人家进来吃，所以我们来试试。
  大概上午十一点，店里人不多，一个老伯伯在招呼店里的生意，所以速度有点慢，但我们也不赶时间就是了。我们叫了「牛杂粿条汤」和「牛腩粿条汤」，其实端上来看起来差别不大，都有牛杂，不过后者牛腩肉多一点。汤底清淡又不失咸鲜，喜欢南姜的闺蜜拌匀了南姜后说好喝。牛杂、牛丸这些都还不错，其实在潮州这些就没有不好吃的。整体来说，只能说无功无过，可以不用特地来这家吧。

  • 
  • 
  • 
  • 
  • 
  • 

  潮州
  • 新浪微博
  • QQ空间
  • 微信
  评论 取消

  查看全部
• 

  karmen_2329 2021-05-16 22:49

  中午路过的时候是很多人在排队买的，下午再次经过的时候居然没人排队了！很惊讶！幸福来得太突然，但不容得我半点思考，我就赶紧进去坐下点餐了！
  鹅很好吃，点着醋吃酸爽解腻，一个拼盘可以吃到很多的部位，醋太好吃了以至于我们几度把桌上的那碟醋都吃完，老板人也很好很热情，给我们加了几次醋，赞赞赞！因为一碟都是满满的肉可以➕碟时蔬，这样会营养搭配均衡一点，一顿晚饭就这样愉快的解决啦

  • 
  • 
  • 

  潮州
  • 新浪微博
  • QQ空间
  • 微信
  评论 取消

  查看全部
• 

  周狱瞳_776 2023-02-21 09:19

  潮州之旅的尾声，来吃家深藏巷子里的美食
  相比起先前其他家潮州美食给我的毫无感觉
  这家的美味倒是让我寻味潮州有了些许起伏
  ·
  卖的就一种东西——粿条卷
  像极了老家自家楼下从小吃到大的店
  普通但美味
  ·
  摆放着好多种料
  如果不吃其中某种可以和店家说
  而我，则是全都要，只见店家勺了满满一碗
  倒入准备入锅蒸的米浆上
  ·
  片刻，出锅
  一层/即/是一条，8元，满满一盒
  不用什么酱料，只见在粿条上刷上一层香油
  再撒上一些炸蒜末，美味就这么简单传递……
  ·
  粿条卷皮薄爽滑，馅料多
  满满一盒，生怕你吃不饱…
  比起景区里一丁点东西就要10元20元…
  这不经意间的美食真是太良心了！
  ·
  好好吃，返深后，仍在想念这美味…
  ·
  @评价小助手

  • 
  • 
  • 
  • 
  • 
  • 
  • 
  • 
  • 

  潮州
  • 新浪微博
  • QQ空间
  • 微信
  评论 取消

  查看全部
• 

  方便面不能更好吃 2024-03-08 01:01

  这家店的旁边有可以停车的地方
  也是在小某书看到过来的
  以至于没有去官塘那家店属实有点后悔
  因为这家店的环境服务都很一般
  每桌都有沙茶酱 可以扫码点单
  上菜的速度很慢 整体体验一般
  
  〰〰️️〰️〰️〰️分割线〰️〰️〰️〰️〰️
  1️⃣牛骨汤底 ¥20
  汤底是有点小贵的
  里面好像只有萝卜
  
  2️⃣匙仁 ¥28
  3️⃣吊龙¥28
  4️⃣双拼丸子 ¥14
  5️⃣五花趾¥28
  肉类的价格还可以
  比较接近于划算了
  但是总体口感总感觉差了点
  
  6️⃣餐具¥1
  
  〰〰️️〰️〰️〰️分割线〰️〰️〰️〰️〰️
  ? 店名：龙兴牛坊牛肉火锅(莲云店)
  ?地址路线：潮州大道莲云学校附近
  ⏰营业时间：10:00-24:00
  
  2024｜No.48｜?

  • 
  • 
  • 
  • 
  • 
  • 

  潮州
  • 新浪微博
  • QQ空间
  • 微信
  评论 取消

  查看全部
• 

  香辣鱼皮皮 2024-02-18 10:33

  有一天早上来，说要排队20分钟果断放弃，换了一天下午两点左右来碰碰运气，还好开着。
  选了牛肉生蚝肠粉，还可以自选配菜，我们选了笋和白菜，老板娘非常友好的说，这个季节笋不太好，我们当地人都吃白菜生菜豆芽啥的。
  看起来是花生酱，其实酱没有那么浓郁，味道可以说是刚刚好，15块钱有好多份牛肉和生蚝，真是物超所值。

  • 
  • 
  • 

  潮州
  • 新浪微博
  • QQ空间
  • 微信
  评论 取消

  查看全部
• 

  4 1970-01-01 08:00

  44

  • 
  评论 取消

  查看全部
• 

  RiverH小溪丫头 2023-12-16 11:05

  真的好吃不贵哦(´-ω-`)
  看介绍说这个是个老字号，感觉就一定要来品鉴一下，店铺最 top 的就是杏仁茶，又有黑芝麻糊，还有双拼，刚好两个都是我的最爱，于是果断的点了一份「黑芝麻茶杏仁茶双拼」很醇香，也不会很甜腻，确实不错٩(๑^o^๑)۶

  • 
  • 
  • 
  • 
  • 
  • 
  • 

  潮州
  • 新浪微博
  • QQ空间
  • 微信
  评论 取消

  查看全部
• 

  热爱旅游的吃货 2023-08-24 00:03

  来到了潮州不可以错过吃本地的海石花，而且这个小吃甜品还可以帮忙解暑。
  
  基本上，满街都有店铺售卖，而我们今天找的这一家是比较受欢迎的。店铺的位置就在入古城的旁边小巷里，跟着导航是可以很容易找到的，而且有个大招牌挂着，可以远处看到。
  
  店铺的面积并不大，而且环境应该从开业就没有太多变化。里面只有几张桌子可以接待堂食客人，比较多的是外面。
  
  点了「椰汁海石花」，味道还不错，料也十分足，而且价格也不会贵，非常值得一吃?

  • 
  • 
  • 
  • 

  潮州
  • 新浪微博
  • QQ空间
  • 微信
  评论 取消

  查看全部
• 

  叶小凡 2024-03-03 20:08

  离开元寺不远，一对老夫妻经营。
  连着吃了两天他们家的鸡翅，两次都是在那等他们现炸的，热腾腾的刚出锅个人觉得还蛮好吃的，称斤的，鸡翅很大只很嫩。但是某老板跟我们说这家是假的，义安店那家才是真的没吃过真的，没对比可以尝试。

  • 
  • 
  • 

  潮州
  • 新浪微博
  • QQ空间
  • 微信
  评论 取消

  查看全部
• 

  丝绒_6730 2021-06-02 11:23

  去之前就对这些生腌很感兴趣 看着图片流口水 去潮州之前在汕头吃过一次 有些是配白粥当夜宵 像这家呢是酒料 就是配啤酒一类的 都说要排队 所以去的比较早 当天第一人吧 没几分钟里面就坐满了 都是外地来拔草的
  「咸膏蟹」蟹是从冷藏室拿出来的 现称重现切开现腌 口感比较像冰淇淋吧 但是有腥味
  「腌血蛤」血蛤也有点腥味
  「腌对虾」对虾是最好吃的 吃之前他们会中间对半剪开 方便客人去壳 口感软糯 但是的确要陪饮料或者粥 后面有点咸了
  总得来说就像我们社区一家卖凉菜卤菜的那种店吧 据说当地人买的也是比较多的 当夜宵不错

  • 
  • 
  • 
  • 
  • 

  潮州
  • 新浪微博
  • QQ空间
  • 微信

  1
  评论 取消

  查看全部
• 

  倚剑风尘 2024-02-22 22:21

  都是本地人，我们两个外地人被本地大爷围观了。大肠很好吃，没有异味。粿汁有点像肠粉皮加米汤，像面片汤的潮汕版，是好吃的，一碗也挺扎实的。

  • 

  潮州
  • 新浪微博
  • QQ空间
  • 微信
  评论 取消

  查看全部
• 

  红橙_6949 2024-03-05 14:44

  就住在西湖公园旁的客栈，步行即可到达，牛肉有火锅店大半盘之多的肠粉加窝蛋才十四块钱，好吃又实惠到家，吃过生菜和豆芽肠粉后，尝试了配笋丝，脆而爽口，宝藏小吃，每天都能吃到如此实惠又好吃，老板还态度很好的小店肠粉，当地人真的好幸福哦。比起龙记那恶劣的态度，这老板娘还特地叮嘱有茶水，有蘸料，好有爱。

  • 
  • 

  潮州
  • 新浪微博
  • QQ空间
  • 微信
  评论 取消

  查看全部
• 

  刘小胖的吃心喵 2024-04-01 17:02

  【极限72小时逛吃潮汕】之【潮州】
  营业到半夜，晚上十点多去吃到十一点多，还有好几桌客人，店员非常有耐心很和气。「干贝膏蟹鲜虾砂锅粥」深夜的粥确实暖胃，粥炖的较慢，入口非常新鲜好吃，小份锅内有膏蟹、鲜虾、干贝、茶树菇，性价比太高了！米粒是软烂化掉的类型，不像有的地方是颗粒分明的泡饭粥。「凤凰浮豆干」炸豆腐惊艳，原来普宁炸豆腐是外脆里嫩型的，口感有点像炸鲜奶，搭配料汁非常咸鲜好吃！

  • 
  • 
  • 
  • 
  • 
  • 

  潮州
  • 新浪微博
  • QQ空间
  • 微信
  评论 取消

  查看全部
• 

  章鱼小王_5584 2024-03-01 18:28

  ?环境：装修还行，可惜了好好的装修
  都是不新鲜的海鲜，千万别来，还好只吃了一点点，不然要死在潮州了。
  因为第一次吃生腌，找了半天看到这家店有个美团，买了一个68的套餐，有皮皮虾，虾还有螃蟹，每种吃了几口觉得特别腥，以为自己吃不习惯，就找了个火锅店把东西煮了，煮了以后才发现都是不新鲜的海鲜。
  虾肉基本都是散掉的，皮皮虾煮肉就化了，螃蟹也是不新鲜的，太糟糕了，这个能不能找市监局投诉呢。。

  • 
  • 
  • 
  • 
  • 
  • 

  潮州
  • 新浪微博
  • QQ空间
  • 微信
  评论 取消

  查看全部
• 

  僧求寺多 2021-02-26 22:27

  我就说过，潮州这个地方，随便走两步都能碰到个百年老字号。
  这家小吃店就是个百年老店，最出名的就数他家的鸭母捻了。
  鸭母捻里面有两个不同馅儿的汤圆，不是很甜。
  汤底是糖水的，内容丰富，有：银耳、桂圆、猪排、莲子、鹧鸪蛋等多种配料，糖水喝完还能续加一杯。
  春卷对我来说不太能吃得惯，有点油，但是鸭母捻是吃过一次就难以忘记。

  • 
  • 
  • 
  • 
  • 
  • 
  • 
  • 
  • 

  潮州
  • 新浪微博
  • QQ空间
  • 微信
  评论 取消

  查看全部
• 

  随风而吃 2023-08-11 21:36

  还没到潮州，就很好奇，鸭母捻究竟是什么
  鸭母捻是广东潮汕地区的一种特色小吃，属于潮州菜；
  可以说是一种有馅的糯米粉制汤圆；
  鸭母捻有多种馅（绿豆，红豆、芋泥）
  
  鸭母捻不仅有汤圆，还有薏米、木耳、白果、红豆、鹌鹑蛋、桂圆，芋圆、绿豆，冰冰凉的真是沁人心脾呀
  
  ps:关于鸭母捻名字的由来，现有两种解释，
  1.这种汤圆过去形状如鸭蛋，鸭蛋潮州话又叫鸭母卵
  2.这汤圆煮熟浮于水面，如白母鸭浮游于水面

  • 
  • 
  • 
  • 

  潮州
  • 新浪微博
  • QQ空间
  • 微信
  评论 取消

  查看全部
• 

  青青_3605 2023-12-13 14:52

  开在古城里的一家甜品店。纯白的装修，显得干净利索。
  点了他家的海盐芝士芒果冰。冰霜的底部是软糯的血糯米，里边加了香脆的芋头丝。冰沙细腻绵密。冰沙上面是Q弹的珍珠。珍珠上面是带微微咸口味的芝士和芒果粒。最上面是抹茶冰淇淋杏仁片。层次分明，口感丰富。24元一碗是饭后甜品的完美选择。

  • 
  • 
  • 

  潮州
  • 新浪微博
  • QQ空间
  • 微信
  评论 取消

  查看全部
• 

  喵喵_974 2021-05-14 14:57

  双生肠粉位于环城南路韩滨园中段名泉小炒隔壁，第一天晚上来打卡的时候居然准备打烊了，还好第二天早上吃到了，满满都是爱，一份8元，满满都是料，「双生肠粉」蛋打得很细腻，现熬的花生酱汁香甜美味，还有干煸葱花，肠粉趁热吃真的很赞，价格实惠又能这么美味，点一百个赞！

  • 
  • 
  • 
  • 
  • 
  • 
  • 

  潮州
  • 新浪微博
  • QQ空间
  • 微信
  评论 取消

  查看全部
• 

  元少帆 2024-03-18 01:46

  份量特别足，两个人加个虾生吃不完，店家十分热情

  • 

  潮州
  • 新浪微博
  • QQ空间
  • 微信
  评论 取消

  查看全部
• 

  鄧鄧鄧鄧_2801 2024-03-31 09:15

  作为来到潮州第一家而且是随便选的牛肉火锅，好吃哭了！去的是南门总店，环境比较老旧，但是不影响牛肉的好吃！
  每盘牛肉上来都会有标签，说明这是什么部位，需要涮多久，而且最重要的是每盘牛肉上来肉眼可见的就不一样，不是用同一个部位充当所有的。
  牛肉入口即化，真的很嫩！说明师傅切牛肉的刀功也很棒！下次有机会去潮州的话还会再去！

  • 
  • 
  • 
  • 
  • 
  • 

  潮州
  • 新浪微博
  • QQ空间
  • 微信
  评论 取消

  查看全部
• 

  你们的铁搭子 2023-08-11 00:41

  ?十八曲无米粿
  ?简单的环境，没有堂食，现做现卖，经常看老板pyq说售完不要跑空?
  ?我会更喜欢潮州的无米粿。先蒸后炸，炸得每个都像蘑菇头，很可爱。咬一口，穿过薄薄的一层酥脆，立马就尝到软糯柔韧的口感，是薄而香脆富有弹性，再一口绿豆和香葱的咸香入味，再蘸上灵魂的甜辣酱，十分对胃口，会忍不住多吃几个。
  ?这家无米粿确实好吃，馅多皮薄，但技术偶尔不稳定，可能是别人包的吧哈哈.买之前要打电话预定才保有，就算是本地人，去了两次才得以买了几个。初一十五和老爷日没有营业哦。也可以买蒸好的，回家自己煎，当初减肥嘴馋的时候就吃蒸的，居然也还不错，毕竟减肥的人不能要求太多哈哈 我在想买来放空气炸锅可以的么？！哈哈。
  ?无米粿容易和水晶粿容易混淆，也和汕头不一样，各有千秋，总有一款适口。

  • 
  • 
  • 
  • 

  潮州
  • 新浪微博
  • QQ空间
  • 微信
  评论 取消

  查看全部
• 

  是尔东东呀 2024-04-06 11:55

  第二次去吃了，肉份量很多，都是现切的。在美团买了个套餐，又自己点了几份肉，真的吃肉吃到大满足。感觉湿炒牛河应该是店里一绝，肉很嫩滑，里面的粉很香，炒的真的很不错，一份够两三个人吃。店里环境还行，但是两次去，地板不知道为啥都很滑，特别是去厕所的过道，分分钟怀疑自己会滑倒

  • 
  • 
  • 

  潮州
  • 新浪微博
  • QQ空间
  • 微信
  评论 取消

  查看全部
• 

  1 1970-01-01 08:00

  推荐

  11

  • 
  • 新浪微博
  • QQ空间
  • 微信

  1 1
  评论 取消

  查看全部
• 

  五筒是只猫呀 2024-03-26 18:01

  周末去潮州两日游，本地司机推荐去吃的，好吃，晚上10点去的，没什么人，店里蛮大的，小姐姐服务很好，很热情，团购全部都能用，很赞，砂锅粥的虾很大很新鲜，生腌螺好好吃，虾糯叽叽的好好吃，就是鱼生吧，哈哈可能因为我不吃蒜和葱还有洋葱，接受不了这吃法，但沾生腌汁就很好吃哦。绝绝子。吃下来，6个人人均才60。

  • 
  • 
  • 
  • 
  • 

  潮州
  • 新浪微博
  • QQ空间
  • 微信
  评论 取消

  查看全部
• 

  Cloudia_853 2024-04-07 01:42

  「白菜肠粉」「麻酱肠粉」「生蚝」
  一家做夜宵的小店，看网上有推荐，来过的朋友也说好吃，就来试了一下，性价比很不错，加了牛肉 生蚝 虾一份也就20几，味道真的很香，上面的麻酱是点睛之笔，调味和口感都不错，白菜在里面很爽口，环境就是路边的小店，生意很好，老板也比较忙，总体还是干净卫生的

  • 
  • 

  潮州
  • 新浪微博
  • QQ空间
  • 微信
  评论 取消

  查看全部
• 

  卸甲归田 2024-04-08 17:58

  味道很好，甜甜的，但是刚刚好，很符合我们，鹅肉紧实，这种鹅很大，和我们以前吃的不一样，我们买了两个人套餐，分量很足，我们两个人都吃不完，店里环境也可以，是一家比较宝藏的店

  • 
  • 
  • 
  • 

  潮州
  • 新浪微博
  • QQ空间
  • 微信
  评论 取消

  查看全部
• 

  Zoooooooey 2024-03-26 23:20

  隨機在住處附近選的一家魚生店
  金雕魚永遠不出錯～
  潮州的配料還是蠻豐富的，各式調味加一點，混合之後撈起撈起，一口悶，美味
  花螺醃味正好～不會很鹹
  套餐標配一份粥，4人分享整整好～倒是醃蟹一般般～不夠肥，凍的有點過分影響口感老
  doge

  • 
  • 
  • 
  • 
  • 

  潮州
  • 新浪微博
  • QQ空间
  • 微信
  评论 取消

  查看全部
• 

  最是清风_2760 2024-04-11 09:41

  ?环境:感觉是一家本地的老店子，来吃的都是本地人居多。店小位置少，人多了要拼桌。
  ?️服务:老板搞都搞不赢?。
  ✔️味道:吃了这家肠粉，不禁感叹在成都吃到的都是什么玩意儿，性价比不高又不好吃。我还get了朋友同款吃法，把荷包蛋戳破，蛋液和肠粉、酱、肉混在一起吃，入口丝滑，且生蚝和牛肉也是货真价实，又给的很多，吃一份儿太满足了～

  • 
  • 
  • 
  • 

  潮州
  • 新浪微博
  • QQ空间
  • 微信
  评论 取消

  查看全部
• 

  xieepaopao 2023-12-20 18:41

  藏在巷子里据说本地老饕才找得到的店，位置之隐蔽，旁边还有一家名字接近的店。我跑去吃确实一个外地人都没有，猪杂汤好喝无腥味每个部位都处理得很好，猪肠胀糯米是板栗糯米做的里面是甜口，一旦接受了这个设定就觉得还是可以！！

  • 
  • 
  • 
  • 
  • 
  • 

  潮州
  • 新浪微博
  • QQ空间
  • 微信
  评论 取消

  查看全部
• 

  dzdptest 2021-06-01 20:08

  作为潮州的名小吃，来了必须得尝尝呀。顾名思义，“粿汁”，叫“汁”的肯定和“粿条”那些不太一样的。粿条潮汕这边满大街都是，粿汁确不是太多。
  这一碗上来，里面有猪肉 猪肠 卤蛋之类的，那个“汁”我觉得有点类似北方的“面汤”，比较稠的那种，还不错！
  网有团购优惠，可以整一个。
  位置就在潮州古城那片区域，开地图很好找的。

  • 
  • 
  • 

  潮州
  • 新浪微博
  • QQ空间
  • 微信
  评论 取消

  查看全部