吃过好多次的淮涛，每一次都不会失望，锅底的口味真就独一份，推荐酸麻辣锅底中酸微辣，非常开胃，牛肉也是很厚实的片片，必点就是新鲜牛肉，一般两个人都要吃半斤，还有最喜欢吃的炸牛肠子蘸醋吃，但是分店都不推荐，就这家总店的味道是最好的