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  • 老灌_5720 01-30 11:31
    王記突然就很熱門了,那天朋友想吃點溫州味道的小吃,從城市東邊跑到西邊,還得坐等翻檯!

    本著來都來了的原則,菜單上想吃的都上了一遍。

    「甜豆腐脑(热)」口感細膩,磨得很細的糖粉里摻著黑芝麻灑在上面,加一勺薄荷,在滾燙中有一絲涼意,這是溫州人從小吃到大的味道。有口感細膩的豆腦為底,「咸豆腐脑」也是好吃的。溫州人在豆腦口味上可甜可鹹,完全沒有任何不和諧。

    「猪油膏」和鍋貼也是很傳統的溫州味道,又是鹹甜搭配!也是相當可口。

    吃著吃著,看到等的人又多了,結合味道,覺得他們家火是有道理的!
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