温州人对待小吃的态度好认真
这家居民小店有一种回到小学时期,每天放学以后都会想去买点晚饭前小吃的店。
?环境:很朴素很古早的装修风格,干净明亮,但一看就知道有年头。
「豆腐脑」不管是咸甜口都能得到满足。首先是豆腐脑本身的品质好,顺滑细腻,带着浓郁豆香但没有一丝丝豆腥。甜口放薄荷芝麻白糖,清凉又带着芝麻香味。咸口放紫菜虾皮酱油,淡淡咸鲜,吃完很舒服。
「花生汤」这个花生汤好浓郁,好甜蜜,带着整粒一抿就化的花生,陪着芝麻浓香,可以和豆腐脑换着喝。
「黑凉粉」明明是白凉粉!有点像四川冰粉,但没有气泡,更加脆硬一些。
「豆干」这个豆干也是劲道入味,很健康的小零嘴~
「墨鱼丸」墨鱼丸是在烤肠机上转熟,说不出来有多好吃,但总归是令人怀念的童年滋味。
好喜欢这样像是留在记忆深处的老店。