在汕头的最后一顿饭，一直在琢磨吃什么。汕头好吃的很多，但很多在北京都能吃到，无非就是价钱贵一点。这个卤水火锅我以前听说过，但是在北京可是从来没见过。这家店的评价相当不错，于是决定尝试一下。套餐非常非常优惠。
要说有什么遗憾的，就是没有鹅肠和鹅肝，单独加了个肠。鹅肠确实好吃，而且他们推荐的上半秒的时间也非常精确，再稍微多煮煮就变老了。
鹅肉的话跟鹅肠比就稍微逊色一些，不过总体而言卤水火锅还是挺有特色的，我在家也经常买现成的卤汁来卤东西，这个卤水火锅非常对我的胃口。
对于外地来汕头游览的朋友们，我是很推荐这家店，毕竟要吃就吃一些自己平时吃不到的做法。
