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  • 哈得斯 02-24 20:05
    汕头真是个神奇的城市,凌晨菜市场的年轻人比酒吧还多,熬夜早起不过为了一口新鲜屠宰送来的猪肉。而直接奔赴菜场,则能让你在这场与时间的赛跑中赢得先机。现场学着当地人去隔壁的肉铺买个肾只,再拿到粿条摊头直接汆烫,1点到排了一小时的队,总算让胃熨帖了(摸肚子)。
    到摊子上会让你选要20还是30元的,再说好要面条米粉粿条之类的主食,再选晕菜(不认识的部位肉大胆问就行~)。
    感慨一下,原来猪肉也是可以吃出涮牛肉的感觉啊,第一次吃到这样的,除了新鲜还得靠切得薄。真的不虚此行~只可惜猪腰还是有点老了,呜呜。
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