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kenche_744
2023-11-15 17:20
这家炒粉Yyds,小馆子就不要太苛求环境。老板精明能干,出菜速度快,炒粉味道好,有镬气,炒七寸(卤肠头)用荷兰豆和红椒搭配,颜色漂亮。炒鸭脚,虎皮鸭脚软嫩入味,再搭配一个三鲜汤,寒冷的雨天,在烟火气的小店里享受美食。快哉快哉
柳州
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打雷要下_5004
2022-10-11 13:06
柳州|慕名而去的荣军路『斌哥炒粉』
听到身边不少人推荐荣军路上这家炒粉,最近热衷于吃各家炒粉的我火速上前围观。
九点多到十点这个时间段人行道上的桌椅都坐满了人,本以为价格偏高是正常碟子大小,没想到上来就是一大盘,突然觉得价钱也并不是这么贵了。
「瘦肉炒粉」❎
炒粉看起来就比较寡淡,粉面都是白白的,没那么入味。加上炒焦的鸡蛋,整体的味道就是炒焦味。
「炒螺蛳粉」✅
炒螺蛳粉味道就比较足,酱汁是有点酸甜口的,炒得湿湿很好吃。
「炒螺」❎
炒螺个头比较大,没那么入味,个别螺还有一些土腥味,胜在食材新鲜吧。
个人而言,出名的是炒粉但没炒好,感觉水准也没有这么稳定。但是客源多是真的,街边几乎是他们家的桌椅。
柳州
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麦兜兜_1744
2023-04-17 09:46
炒螺蛳粉 在住的位置附近吃的
凌晨多饿了去的 很油腻不影响它好吃
柳州
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無無_6771
2023-03-12 01:22
之前一直听说斌哥炒粉好吃,今天路过要来试一试,刚过饭点,人不多,大概九点左右吧,不用排队,点餐一会,五分钟上菜,速度非常快,点了两份,一个炒螺蛳粉,一个炒粉,各有各的风味,分量很足,我觉得炒粉好吃,不油腻,粉的火候掌握得很好,粉有弹性,不断不碎,下次还会来光顾
柳州
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KimberWang
2023-05-03 11:51
这条路上面都是宵夜 小桌子小板凳 有的喝酒有的划拳 真的好热闹
一直都想试一下炒螺狮粉 一开始以为就是螺狮粉的汤收干了的味道 真正吃到嘴里才发现完全不是 是另一种口感 很香很爽
吃的时候还碰到一个人带着两只鹦鹉 鹦鹉竟然也在嗦粉哈哈哈 厉害了
唯独就是等待上菜的时间要比较久 至少二十分钟吧 难道是斌哥亲自在炒粉吗??
最后要推荐大家试试这个漓泉啤酒 太好喝了
柳州
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来chi_2217
2022-09-11 17:19
朋友家门口的夜宵真的?
炒粉炒面炒螺炒鸭脚炒炒肥肠都有,甜品炒冰烤青口烤生蚝也都有。主要味道还不错,价格又不贵,夜宵又一个好去处。这个炒肥肠爱了爱了,肥糯糯香唧唧的,罪恶的爱好,炒鸭脚也好入味,就是酸笋味道不太重,有点酱香咸口的感觉,老板可以换个酸笋酸点的味道更加好。
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HanakoX
2022-06-11 22:45
蛮好吃的,去机场的路上无意中吃到,5点几钟老板刚刚准备开摊,在我央求之下提前帮我炒了一份。
粉薄而滑,虽然算不上极品炒粉,但是绝对算得上好吃了,由于去年吃的现在才发,记忆有点模糊,但是还是肯定是好吃的味道
柳州
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晃荡范_7904
2023-04-09 11:44
柳州籍朋友每年回老家都必去的店,店里阿姨炒粉手法了得,炒螺蛳粉镬气十足又不油腻。
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一只小橘_7755
2022-09-24 00:51
听说很好吃,半夜嘴馋就过来了,人挺多的,挨等了十几分钟,炒粉还可以,但是感觉豆角酸有点抢味(太酸)了,鸭脚很软,还蛮入味的,但是总感觉酸料不搭。有两个门面,另一边还有炒冰,点了一个芒果的,吃了一口就放弃了,都没有拍照,它不配占我手机内存,全是香精味…败笔,慎点。
柳州
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LittleAirport
02-20 02:42
路边小店都是这样几张小桌子矮板凳就开始做生意了,这样的环境也比较常见,吃完的桌子和地上都能够及时收拾干净就算是环境好的了。在收银台直接扫码下单,12元一份的炒粉可以选好几种肉,里面本来就标配有豆芽,包菜,鸡蛋这些,还是很实惠的,味道也不错,炒粉油亮但是滤不出油是炒得好的一个特征了,炒螺的味道有点甜,新鲜也还是新鲜的很容易嗦出来。
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张西西ceci
2020-12-31 00:57
柳州攻略|不只是螺蛳粉,三天两夜,爱上柳州
?为了吃最地道的螺蛳粉去的柳州,但离开的时候,让我们爱上柳州的,可远远不止螺蛳粉
?长沙-柳州,四人三天两夜,人均不到1k
?整理了以下攻略给想去玩的盆友做参考?
?住宿:
柳州住宿价格都比较实惠,选择也很多,位置建议选择在五星步行街商区附近
.
?美食:
【凤张螺蛳粉】人气爆棚的螺蛳粉店,汤底浓郁,浸在螺蛳汤里的豆泡很可!建议点微辣!湖南人表示认输!对了,来吃凤张的一定会带上对面的【姚记豆花】,解辣一绝!
【聚宝螺狮粉】不在计划内的一家老店,但味道很让人惊艳!而且终于吃到了酸萝卜,(感觉柳州螺蛳粉店大多没有酸萝卜),汤粉比干捞更好吃!
【大华干捞粉】必吃!这家干捞粉像桂林卤粉的感觉,配料的肉碎非常酥脆,酱料是偏甜咸味口,整体十分入味,吃完意犹未尽
【肥螺庄】整条街连开了五家店的人气宵夜店,我们点的招牌鸭脚煲份量十足,鸭脚芋头豆腐泡都吸收、足了鲜美的汤汁,经过油炸的鸭脚酥皮很香,入口脱骨
【梁七牛杂火锅店】高铁站步行可到,藏在一个小巷子里,凉拌牛杂口味很独特,酸辣甜香,牛杂爽脆,吃完剩下的汤汁拌切粉很好吃
【胜利烧烤城】十大“夜猫子”城市之一的柳州,夜宵生活十分丰富,胜利烧烤城就是这样一家极具烟火气的夜宵街,虽然离市中心有点远,但一定要抽出一个晚上去这里大快朵颐,推荐阿康烧烤,点的每一道菜都不踩雷,配上隔壁摊子卖的【牛油果炒冰】,简直太愉悦了!还有我们随便买的【豆浆油条】,真的好好吃!
.
?小食
【益力烧卤】离开前专门买了些回家路上吃,鸡爪确实很绝!后悔没多买些回家
【凉茶】本地人爱喝的凉茶铺子,当地人都是直接拿起杯子一饮而尽结账走人,我也体验了一把,讲真苦不堪言,但很上头,第二天又买了一杯挑战自我
【阿嬷手作】南宁很火的饮品品牌,柳州可点外卖!
【张飞木薯羹】芋圆爱好者太爱了,感觉是红薯和芋圆的结合,非常软糯,厚实有嚼劲!卤鸭舌鸭架子也很推荐,炸得焦干散满辣椒粉,喷香酥脆
.
?景点:
【马鞍山公园】夜景是柳州的第二张名片,要想一览柳州夜景,一定要去马鞍山,有直达电梯,也可步行,爬山约30分钟,五点上山,能赶上绝美日落,6点左右,景观灯全部点亮,绝美夜景尽收眼底
【曙光西街】保留较完整的老城风貌,生活气息浓郁的老街
【文惠桥】柳州被誉为“桥梁博物馆”,正红色的文惠桥就是其中之一,桥下有3元一趟的水上公交车,晚八点还可在此参观大型柳江音乐喷泉
欢迎补充
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咖啡bibi
2021-04-09 07:46
柳州| 两天两夜·螺蛳粉在逃公举回家啦!
?作为螺蛳粉骨灰级嗦粉爱好者,怎么能不去柳州朝圣?
出行方式:高铁?广州南站→柳州站
住宿:推荐住在五星商业街附近,我们这次住的酒店是 金皇冠柏曼酒店(柳州五星步行街店),体验感不错?
接下来就是两天佛系行程的分享:
Day 1
>>>
13:00-14:00
下高铁后直奔黄竹巷里的本地人推荐店 凡姐螺蛳粉
粉的口感跟袋装相比是偏硬的,但很有韧性,汤底很浓,鸭脚也很好吃!第一顿就没有失望~
15:00-16:30
酒店放好行李后,滴滴前往 白莲洞洞穴科学博物馆
温馨提示:博物馆需要提前在微信公众号预约,周一闭馆,且下午16:00后就不让进了,要注意安排好时间哦。前来拍照的小姐姐们建议穿黑白灰,特别容易出片?
16:30-19:00
离开博物馆后,打车前往 新实惠牛肉牛杂火锅(白沙店)吃晚餐。牛杂是自己挑的,肉眼可见的新鲜,我们两个女孩子挑了一斤半的牛杂凉拌,一斤牛杂打火锅(酸辣汤底),属于越吃越过瘾根本停不下来内种!这家店到了五点半基本座无虚席,开始排队,感谢那位提醒我早点来的姐妹!推荐必点牛腱肉!!!太好吃了!!!
19:00-20:30
吃完晚餐,滴滴去到了马鞍山脚下 马鞍山公园上山看大柳州的夜景,顺道消食解腻。阶梯会有一点点陡,但正常速度30分钟就走到山顶观景台啦~柳州的夜景很有味道,马鞍山上可以看到柳州的全景,这一趟山真的没白爬
20:30-21:30
下山后打车回到了 五星步行商业街,走走逛逛吃点小吃喝杯茶饮后就回酒店啦~
推荐:唐福记梅菜烧饼、萃茶师霸气橙橙
Day 2
>>>
09:00-09:30
早上随机找了一家烫粉店填饱肚子,是在黄竹巷里一家叫「柳工煮粉」的店,可以自选肉类配菜,汤鲜味浓,口感丰富,宝藏!
09:30-12:00
打车前往 龙潭公园呼吸新鲜空气~天然大氧吧,公园很大很好逛,特别舒服,还不用门票,随手拍都是大自然的鬼斧神工,必去?
12:30-13:30
这天中午去吃了声名远扬的 新月螺蛳粉,绝绝子!好吃到流泪?溏心蛋+鸭脚+鸭肾+菜多粉少真是yyds!必冲!
因为下雨,和妹妹取消了水上公交的体验,有点遗憾~下午在酒店里葛优躺,点了广西特有茶饮「阿嬷手作」米麻薯奶茶,好喝不腻!
19:00-21:30
晚上特意打车去了 窑埠古镇,有点失望,大家其实不必特意打卡。晚餐是在 胜利烧烤城解决的,炒冰完美,姐妹店鸭脚螺蛳煲里的香芋很好吃,还有阿康店隔壁的臭豆腐一定要吃呀呀呀!
柳州太值得了!希望柳州发展得越来越好~
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莉莉ZHANG
2021-03-01 19:04
广西柳州️ 周末随心飞2日玩转螺蛳粉之城!
恭喜大家的随心飞今天解除封印!
下一个周末游目的地计划好了吗?
螺蛳粉发烧友们,不如来发源地朝圣
【嗦粉秘籍】下篇发,这篇分享嗦粉外的玩乐,吃撑后记得溜达消化下呀胖友们?
.
✈️推荐航班(上海出发为例
MU5203 07:30-10:35|MU2838 16:20-18:45
回程航班不晚,早回早睡第二天还能元气上班?
.
DAY1⃣️
〰️
?12:30 龙潭公园
机场去市区的中途,可以顺道先来这个市郊公园玩一圈,看看很独特的广西喀斯特地貌(山不在高,胜在奇形怪状,像平地拔起的笋
.
?15:30 小满咖啡
早班机的困必须来杯咖啡解解,推荐2家?
很有岭南风情的小满咖啡,以及面包超好吃的 KOP BAKERY&COFFEE闲坐会儿,感受小城市的午后闲散
.
?16:30 柳州水上公交东堤码头停靠点
水上公交白天3块钱游江观景,必须体验下!个人觉得不必晚上游船景色差,也是游览这座号称“桥梁博物馆”的城市的最佳方式?
建议起点东堤码头坐到终点南车渡,因为船易满载,中途站点就不能上客了(带好身份证
.
?17:30 马鞍山公园
山顶是俯瞰城市全景的最佳视角,日落前来20分钟登顶,从落日看到华灯初上的夜景,还挺美的(马鞍山夜景江湖上有“小香港”美誉唷
.
?20:00 音乐喷泉/窑埠古镇?
除了马鞍山,还有两个看夜景的好地方
市中心河堤的 柳州风情港晚上可以看音乐喷泉
窑埠古镇逛吃逛吃,也能走到江边看夜景
.
?22:30 北站夜市
充满烟火气的小夜市,越晚越热闹,都是本地人在觅食,超火的凤张螺蛳粉在这(但我并不觉得好吃
推荐吃吃烧烤以及?
☑️北站交行粉(烧鸭/卤菜粉鲜美
☑️姚记豆腐花(带冰渣的豆腐花超爽
.
DAY 2⃣️
〰️
?10:00 嗦粉早/午餐?
满大街米粉店,挑家人多的就不会错!
早上多是清淡汤粉类~住河东推荐 吉州北顺烧鸭粉总店(原文昌壹百),中午后螺蛳粉店陆续营业,推荐我的宝藏粉店 阿婆螺蛳粉?
.
?10:30 逛逛老城区?♀️
弯塘路、东门城楼、东台路、培新路、金鱼巷等,路过一下老柳州的市井生活气,溜达一路别错过纪念柳宗元的城中公园 柳侯公园,历史建筑 柳州东门城楼
.
?13:00 柳州工业博物馆
出发去机场前前,可以留一小时来工业博物馆转转
馆外复古绿皮火车拍拍照,馆内看看柳州工业发展史(拥有五菱等名企的柳州,工业上还挺有发言权滴
.
机场往返市区或要去不好打车的市郊,很推荐用共享租车WarmCar(类似摩拜,真的方便,网点覆盖很多,扫码就走,对1-2人行李少的旅人来说,非常友好?
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