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  • 绿舌头骑士 2023-12-05 08:25
    终于来到?激动人心的卤鹅寻味之日了!!在日日香和苏南勤记之间纠结?了好久,最后拍脑袋决定去后一家。

    ?环境:去的总店,楼下是明档切鹅?,是外卖窗口。二楼地方不小,位子也多,环境还可以。

    ?鹅头鹅肝鹅肠鹅肉⭐⭐⭐⭐⭐
    去之前,懂鹅姐就千叮咛万嘱咐,一定要点鹅头,还说鹅肉反而会是最普通的。我就是不信邪,非得还点了鹅肉尝,结果是真的!!???最爱的当然是鹅头!!油脂和胶质感都好难忘,鹅肝粉粉的还有点糯,鹅肝脆脆的,鹅肉没有烧鹅的肉好吃?盘子底下垫了鹅血,显得分量还不少??

    ?总结:推荐。很难抉择卤鹅还是烧鹅好吃?,卤鹅给我的感觉很像潮汕牛肉,每个部位都能吃出不同味道,这跟烧鹅是很不一样的~

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