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  • 里好吗 02-25 02:22
    本来我们还在纠结,要不要过这边来吃这个牛杂火锅,因为我们觉得来柳州吃,牛杂有点奇怪,而且距离我们本来呆的地方还要过桥还在下雨。但是最后这个是没有令我们失望的,我们觉得很值得,如果有下次的话会再来。
    「新鲜牛杂」???坐下拿到台号之后,再去门口选牛杂,除了装碟的,都是统一价格的论斤称。你你选中师傅就会随手抓。我们牛杂吃的很多,所以已经不想再吃那些牛肠牛肚牛肺之类的了。看到牛肉还不错,就想多要些,但是师傅已经抓的很少了,怕我们点太多,热销的卖没了,其他的卖不动。总体来说很新鲜的确点的那一堆都不错。
    ❤️我们点了类似于匙肉这样的部位,牛肉很嫩很有牛味。还有脚筋天梯也不错,怎么煮都很爽脆,绝对可以盲点。他们家的那个酸辣酱真的是觉了,很好吃一点都没有覆盖牛本来的味道,增添了不少色彩。
    「招牌酸辣锅」???本来想着牛杂火锅没有什么特别的吗?没想到这个酸辣果真的有精彩,如果人少可以直接点说,那个不要鸳鸯锅刷那个最后那口汤酸得很综合,不会说你进来很强也不会说后劲很强,让你想喝一口又一口,喝完之后又很舒服。
    ❤️总体是很有精彩的,特别是酸辣锅这个汤的。其他地方没有。能把所有下去的牛杂都发挥得很好,毕竟原汁原味的吃的很多,这种味道的真的第一次。

    (柳州暴走 24h:螺狮粉、五星步行街、茶麸姜疗洗头、青云早市、大龙潭公园……请移步主页)
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