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viviiL
04-05 22:44
舒芙蕾天花板!!!
?环境:
开在商场负一楼,略微低调,但装潢很用心的。
假期人太多了,坐满了,小姐姐服务还是OK的。
?口味:
「舒芙蕾丹东大草莓盘(小山园抹茶)」必点的舒芙蕾!等半小时吧,绝对值得!云朵的口感配上纯纯的抹茶,太正了!
「二十年 陈」很特别,个人很喜欢陈皮香,完美结合巧克力。不错。
「无花果冷泡茶」酸甜味,像话梅
「午后红茶」红茶很nice
顺德
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以下榜单推荐
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C人C语
03-02 12:58
第二次过来保利广场,人真的不多,想不到负一楼还有家这样的店,想吃雪糕又刚好搜到这个店,就过来了,很温馨可爱的店。
「焦蕉梳乎厘」怪不得是网友推介的第一位了,软软的梳芙厘,吃出棉花糖的感觉,最上面是一个椰子味的雪糕球,两边是焦糖香蕉,好好吃哦。
「开心果」有开心果的东西都好吃。
「英式红茶」搭配甜品,消腻又好喝,服务员还帮忙加茶了??。
顺德
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Krystal_7832
03-31 13:20
# 本人心目中大良街舒芙蕾的天花板? #
?️:位于大良保利广场,商场有免费停车5小时!
(千万不要贪方便停路边,交警叔叔会给牛肉干)
?:吃舒芙蕾的建议提前小程序下单,因为是现点现做,制作时间要30分钟!味道方面没得挑剔!直接用duangduang来形容,选的上乘鸡蛋!没有鸡蛋的腥味~抹茶酱和巧克力酱都不会很腻,一口下去,不要太满足!?
顺德
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大静来康_3447
02-26 13:35
??顺德|咖啡魂少不了的快乐咖啡味??????
奔着抹茶口味的??????去的
可能是招牌口味很多人点 被清空了
有些可惜呜呜呜不过吧
在纠结???选了蓝山咖啡口味
妥妥把我锁死
//
对比普通雪糕
是不容易化不甜腻
奶油在追逐浓浓的咖啡液
也跟上了平衡的节奏
稀碎冰碴子在嘴巴沙沙的化开
点一个球和一个脆筒
脆筒不甜脆脆的
整体我自己是很喜欢的
//
千人千味 抹茶下次给我一个机会
顺德
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flm_3591
01-19 00:53
蛋糕超级精致,冰淇淋超好吃,就是有点大,服务也超好哒,很推荐
顺德
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evangline
2023-11-23 21:39
很大一个冰激凌球。拍完照分了一半给朋友,抹茶味挺重。颜值也在线,好评~不是美团都不知道这家店的存在~后面推荐朋友来也觉得不错
顺德
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xixi宝贝爱你
01-04 16:08
特意奔着舒芙蕾来的,服务也很好耶,环境也很好,很安静
顺德
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ww只想变富婆
03-02 17:49
花地的新品果然是不会令人失望的!
☕️甜甜圈拿铁咖啡
可可粉包裹着咸奶油 口感层次丰富饱满
奶油过渡后是拿铁的香气?
?抹茶梳芙厘
还是第一次吃他们家的梳芙蕾
这半个小时值得!
一口下去是满满的空气感 谁懂啊 !!!
成为我心中的top1 梳芙厘
两个人吃的很饱?
Gelato 不必多说 一如既往的好吃?
顺德
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豆丁板娘
02-27 19:52
开在保利广场负一楼的甜品店,停车很方便了
店铺不大,但蛋糕、雪糕的品种都挺丰富的?
——
?舒芙蕾草莓盘
抹茶味的舒芙蕾真的第一次尝试,喜欢抹茶的友友可以闭眼冲新鲜出炉的舒芙蕾入口即化,搭配抹茶味奶油反而不会腻,咬下去感觉就像云朵一样柔软,而且甜度适中!分量真的很足,一份75元,可以2-3人share但要等半小时的,建议提前小程序下单。
?巴斯克焦香起士蛋糕
说实话这款卖相真的一般,蛋糕也不是松软的,不知道是不是雪藏温度太低,还是它本来就是这个做法[疑问]
夹心层的芝士味比较香浓,这款没有太大惊喜
——
因为天气比较冷,没打卡它家的雪糕,希望路过的友友评论下这家雪糕好不好吃?
但冲着这款抗打的舒芙蕾,我也会再来这店的,下次试试其他品再给你们码笔记吧?
顺德
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爱玩的妮可
2022-08-23 17:39
食在顺德 大良金榜上街必食榜 不踩雷‼️
捉住假期的尾巴,当然要食饱饱才上学啦‼️
顺德双皮奶估计大家也很熟悉了吧,金榜上街的双皮奶你们又试过没有呢❓没有⁉️那你不算吃过真正的顺德双皮奶了?
求大街别来金榜上街了,因为人太多,我怕你来了我要排队?开玩笑啦,食美食怎么可能不介绍你们,好姐妹要肥一起肥
1️⃣金榜欢记牛乳,上过央视纪录片的店,十分推荐大家都试一下!推荐大家喝水牛奶15?&双皮奶12?&姜撞奶12?防踩雷,炸牛奶不推荐
2️⃣梯底牛乳铺,推荐大家必买牛乳,顺德芝士天花板,可以带回去放冰箱放白粥YYDS
3️⃣凤城鱼皮,鱼皮小份28?鱼皮是爽脆的,且不腥,配料有姜丝、酸荞头、芫茜、花生米等一起凉拌夹着一起吃味道很棒!
4️⃣火山泡芙,预先烤好的大泡芙,加上不同味道的奶油,再用火枪在上面喷焦糖色!抹茶味黑糖珍珠味的可以推荐!焦糖烤布蕾上面的焦糖面脆脆的好吃!
5️⃣鸡蛋仔,拥有30年历史的鸡蛋仔,伯伯以前都是在学校门口摆,后来就换到了金榜里面摆,但伯伯不是每天都在,能不能吃到全靠缘分!记得一定要趁热吃!
6️⃣均安鱼饼,因为想一次性吃到鲮鱼丸、渔腐、鱼皮饺、鱼面、所以直接点了个【五宝面】鱼汤特别鲜甜,鱼面特别特别有嚼劲!!(一定要试)鱼丸有着陈皮的味道特别香,鱼皮饺和鱼腐都很好吃!
7️⃣小巷牛杂,美食怎么可能会没有牛杂,闭眼试就好了!
?️周末大良停车比较麻烦,如果大家到体育中心门前找不到车位,可以导航金榜上街把车停到图九小区,横巷走进来就好了,记得往左走喔!
顺德 · 金榜上街
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JoyceWong
2021-01-24 18:34
顺德美食|东苑牛杂|比细妹韦记便宜又大份
?货比三家之后我强推东苑牛杂!30块钱一大盒份量超足 第一次路过买了之后每次到顺德都必去!两个人吃一盒都能吃饱这样 牛杂汤很浓很入味( ̄▽ ̄)
.
✌️第二次回头客!试了一下连藕和凉茶 莲藕很粉很入味 面筋就不用说啦yyds!冰镇自制菊花茶也原汁原味好好喝 太满足啦!下次继续!
.
❎相比之下两家网红店细妹和韦记就又贵又少了 都在步行街那边 细妹排队二十多分钟 30块钱就小小一盒 味道不太够 店员态度也一般……
.
?佛山市顺德区宜新路东苑市场
⏰营业时间15:00-3:00
佛山 · 韦记牛杂汤
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慢镜头
2020-10-03 17:18
广东周边游|佛山顺德华侨城欢乐海岸
?广州周边-佛山顺德两日一夜自驾游
俗话说“食在广州,厨出凤城”,凤城就是指顺德,于是本小吃货就出发去顺德吃吃同时打卡摩天轮?也适合情侣打卡好浪漫?
? 顺德华侨城欢乐海岸plus
?交通:
自驾:从广州出发自驾40分钟左右 停车免费位置多
城轨➕公交/打车:广州南-顺德学院站 15-20分钟 再坐918路内环1站就到 或打车
?门票:
免费入园 里面的游乐设施另外付费
?全项目套票:160元/人(摩天轮和鬼屋只能玩一次,其他设施不限次数)
摩天轮:99元/人/次
其他游乐设施可单独买票 ?35左右/人/次
ps.图1飞椅和图4大摆锤还有弹床都刺激❗️听到好多人尖叫哈哈哈
?如果只拍照的话推荐下午4点左右来 不用太晒 逛一会再去摩天轮那里看日落?晚上7点多左右亮灯看夜景会更美?
‼️可以提前买可爱头饰拍照
?民宿:租了保利中辰大厦的民宿 ?200/晚
?美食:
1⃣️冠华老字号粥铺:
?果栏路1号
在华盖路步行街的小巷子里 位置有点难找 在“啊爆柠檬茶”和“顺得仔”之间的巷子走进去20米左右
?点了牛肉蛋花粥和凉拌鱼皮 粥好绵 鱼皮好爽口?️主要有生滚粥、炒粉和其他小吃,晚去小吃会卖完,在小巷子里环境不大好
⚠️人挺多 等久了可以催单以免老板漏单
?人均:25左右
⏰营业时间:晚上7点-凌晨2点
2⃣️御膳粥(大良店):
?有早茶午饭晚饭还有粥底火锅
?推荐特色蒸桂花鱼 ?88/斤 ➕10元手工费(好吃但略贵 一条200元左右)茶点按个人口味点吧
?人均:90左右
佛山 · 欢乐海岸PLUS-南出入口
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卑微小李
2021-01-05 11:07
#烧鹅再#扫雷行动
4个女汉子点了4个菜都吃不完 ?
‼️分量都很大,如果是情侣去的话可以跟其他人一起拼着点单,每一桌都基本是拼桌坐的
菜式挺多,性价比高,4个菜150+
*烧鹅肥瘦刚好,但是感觉皮不是特别脆,也不太咸,想偿鲜的话,点个例牌就ok
*?爆炸牛奶,外皮超级酥脆,里面很软,也不会很甜;炸云吞也可以,不过我更喜欢炸牛奶
*蒜香骨不过不失,感觉跟外面的区别不大
*芋头蚬子粥,每桌必点,很鲜甜 。我们每人2-3碗,份量巨大无比(我们点了中份,没吃完?)。如果不是很能吃的话,点个小份就足够啦!
*不想喝粥也可以点蚬子菜包,啊姨说和粥的材料是一样的,不过看到别人点的超级超级无敌大份,目测至少4-5人才能吃完。
?虽然位置有点偏僻,不过人还是有点多的,要现场拿位。不过桌子也不是很少,很快就能吃上了!!!总体来说,扫雷成功?
佛山 · 烧鹅再饭店(大良店)
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Jihyeho
2020-05-17 20:23
佛山顺德|欢乐海岸Plus|一起来看摩天轮
?顺德区的华侨城欢乐海岸(由于现在还没完全开发好 有点像之前前期的深圳欢乐海岸…
吸引我是99米高顺德眼 摩天轮?
(想打卡全世界的摩天轮 嘻嘻 )
————废话不多说了 嘻嘻 ———
目前园区还是试运期 暂时不用门票?
游乐设施项目 均价在25~35左右 按项目收费模式照顾了部分不敢玩机动游戏的人?
当然也?️套票含摩天轮160左右/人 也不算太贵
单项摩天轮 99/人 一圈大概20分钟左右 建议傍晚?上去 拍照更美(本来想上去 但是朋友又一般般 唯有下次再上拉)
华侨城主要分3⃣️景区
1.欢乐时光主题公园?
2.海滩水上乐园?
3.商业城区⛲️
?停车暂时不收费 园区前面一块大平地或者可以停地下停车场
适合各种大小朋友 闺蜜情侣游玩的地处
五一假期时候去的 建议选择下午四五点去 逛逛拍拍 等到7点园区就开灯了嘻嘻??
晚上的灯光炒鸡美 园区不大但各种设施在灯光下包围着 身在景中 感觉很梦幻 ?
园区也有各种吃喝的 麦当劳 黑糖 顺德双皮奶等
吃了碗姜汁双皮奶 (市面价 16元/碗 其他的没有留意应该会会园区价
?拍照:iPhone11 系统自带相机
设置长时间曝光 建议开起live模式 动态图可以选择到一些抓拍小动作嘻嘻
日常拍照基本都使用自带 ?拍照还是效果杠杠滴
?看看下次又去哪里耍?
希望有天由你们带我去玩 穿梭堡垒内陪我嬉戏?
(其实我也想偶尔坐坐副驾 看看沿途风光美景
佛山 · 欢乐海岸PLUS-南出入口
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八角角
2019-11-06 23:08
顺德一日游最佳路线吃喝玩乐全都有
说了N年,这次趁着周末有空终于去了一趟顺德?
?交通
?从广州南坐高铁到顺德站,只需要8分钟(10元/人);到站后打滴滴或坐公交车314路到清晖园,约30分钟
?路线:
清晖园—华盖步行街—渔人码头—柴油机1959创意园
1⃣清晖园博物馆
?15元/人
✨广东四大名园之一,有着岭南建筑和江南园林的秀丽?
✨置身其中,简直有种穿越到古代走在清雅大院的感觉?超后悔没有穿旗袍来拍照阿
2⃣华盖路文明商业街
✨逛完清晖园出门右边的街道就可以进去华盖路步行街哦,我们太懒了直接骑了共享电单车,?哈哈想去哪去哪(but,为什么广州没有!)
✨街道两旁为明末清初骑楼特色的岭南西洋建筑,风格独特。在这里可以逛街,也能品尝到很多顺德特色美食哟:
①沙煲兄弟
推荐指数:?????
我们去到大概11点多已经排队了?老板娘态度很好 ?
窝蛋是这里的灵魂,记得要点?
②大润龍眼炸猪肉(顺德总店) (就在沙煲兄弟斜对面 )
推荐指数:????
好吃是好吃就是有点上火哈哈?
?猪颈肉:特色招牌,味道很香口,就是油比较多
?炸云吞:必点!!外皮很脆,里面的肉厚实感满分?
③欢记牛乳牛奶
推荐指数:?????
骑上我心爱的电单车穿过那条小巷(?路上有N家卖牛乳)
双皮奶外层皱皱的,口感很顺滑!水牛奶我超爱 !!
④细妹五香牛杂
推荐指数:⭐⭐
⑤民骏龟苓膏凉茶店
推荐指数:⭐⭐⭐⭐
⑥欢姐伦教糕(华盖路店)
推荐指数:⭐⭐
⑦咸酸
推荐指数:⭐⭐⭐⭐⭐
吃了那么多美食,是不是需要解解腻?在步行街随意一间档口买的,吃完了还打包?
3⃣渔人码头
?免费
✨逛完步行街就前往拍照圣地啦,坐公交车?约1h到达
✨这里有点像广州的太古仓,里面建筑很多都有涂鸦元素,还有些有格调的餐厅
✨蓝白灯塔是灵魂所在,站在顶部的玻璃观景台上,可以眺望整个江景和德胜河北岸风景,拍景拍人像都秒出片
4⃣柴油机1959创意园
?免费
✨从渔人码头直接步行十分钟到达
✨整个园区充满着五六十年代的古风,小米星小卖部外墙,肯定是不容错过的打卡去处?P个动漫的头像上去,就像穿越到了二次元
嗯一天就这样过去了,直接在容桂高铁站返程啦✔
佛山 · 华盖路文明商业街
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呲en陈
2023-04-13 18:13
顺德一日游|华盖里步行街金榜上街
➡️首次打卡华盖里&二刷金榜上街
?位置:顺德大良
?交通:直接导航到“顺德体育中心”(是华盖里和金榜上街的居中点)
?️停车:约2元/小时(我们停了5h才¥11)
?地铁:大良钟楼站
?路线:华盖里→金榜上街(步行约13分钟)
?华盖里步行街
类似广州北京路,主要服装店,美食店集中在商业街街尾
?推荐:
「鱼皮一哥」
专营鱼皮?我们试了鲮鱼皮(¥29)和鲩鱼皮(¥38),大块爽脆,吃得过瘾?
「富哥鱼皮」
煲仔饭和生滚粥是招牌?我们试了炸云吞、炸牛奶、鲮鱼饼、煎酿三宝、牛腩陈村粉和猪杂粥,每样都?️踩雷,猪杂粥粥底很绵
?金榜上街
整条街都是美食,主要鱼皮和双皮奶,巷子不长,但比我之前来多了很多店
?推荐:
「芳姐自产水牛奶店」
水牛奶?香浓新鲜,有挂瓶,能喝到奶皮,绝对没有冲水(小瓶¥15,大瓶¥25),体验感比欢记好,没必要排长队,他家还有双皮奶和牛乳值得一试?
「金榜老街坊」
双皮奶有一层厚厚的奶皮(热的没有),奶味浓郁不甜腻(普通¥12,加红豆¥14),大众点评必吃榜,生意很火爆?,但易等位
「古月鱼皮」
同样爽脆,味道足份量大?要排队购买,我上次来也是帮衬他家
「景松鱼皮」
出品不错,味道会令你惊艳,始于1984,四代传承,不用排队,喜欢的小料可以让老板多加‼️
「水牛奶冰淇淋」
偏甜(¥15/支),有原味、草莓味?、芒果味?、香芋味,雪糕醒狮造型?️
「火山泡芙」
焦焦的表面再撒点糖,口感独特,?️多种口味,非常多人排队
「老街小巷牛杂」
略贵?(小碗¥35,大碗¥50),加面或鱼蛋要¥5,个人觉得不公不过
??♀️个人觉得华盖里一般,物价比金榜贵,推荐直接去金榜✔️另外,也没必要打卡网红店,其他不用排队的店也不差(反正我体验后是这么认为的?)
顺德 · 大良华盖路商业步行街
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多看书少说话
2018-06-26 18:36
佛山顺德 ➡️ 民信老铺
民信老铺也是很多人推,晚上出去散步的时候,刚好看到了,就进去吃了个甜品?
?地址:大良华盖路119号(近大良华盖路商业步街)
?营业时间:周一至周日 8:00~23:00
?人均:25元
进去人挺多的,菜单款式也很多…我们纠结了很久,最后发现下单的和我们上次在禅城那家双皮奶吃的是一样的 不过这次点多了一份炸牛奶
这家双皮奶稍微甜了,吃到最后,腻到不行。可能是因为和炸牛奶一起吃的缘故,炸牛奶有3件份和5件份选择,挺人性化的。不过炸牛奶也很甜…
基本吃了一个就不想吃了…但是是好吃的。喜欢吃甜的人士可以点,口感还是挺好的?
?中规中矩吧,稍微甜了,不知道其他的款式好不好吃…不过很多来顺德玩的人都会去吃这家,原本还想去吃另一家“金榜牛奶店”的,看番友推荐说这家更好吃,但是卖的很快,下午3点多打电话过去的时候已经卖完一轮了,还没问到下一轮要多久…他就挂我电话了
然后在附近还吃了一家“世代同糖”,这家双皮奶好吃,甜味刚好又不腻,比民信的好多了??
期待下次能吃到更好吃的双皮奶
佛山 · 民信老铺(华盖路店)
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amark
2021-03-29 18:28
佛山探店|佛山打卡处 顺德欢乐海岸Plus
周六周日就到周边吃吃喝喝啦!之前听朋友说◎顺德欢乐海岸PLUS免费FRE进园!所以和朋友一起过去逛逛拍拍照!
去的时候比较早~太晒了!欢乐海岸购物中心里可以逛GAI了~等到四五点才出来拍照!
这里景色是真的好看~人不是很多!
摩天轮是这里地标性的标志~不管在哪个位置拍都好看我拍摄的位置在游乐园对面商业街的岸边~比较少人!
喜欢夜景的可以待到晚上~附近有很多美食店~吃饱可以再慢慢游玩~
平时放假没事做真的可以过来这边呆上一天顺德欢乐海岸PLUS
地址:佛山市顺德区大良欢乐大道1号[开车直接定位欢乐海岸PLUSP游乐园里有停车场]
营业时间: 10:00-22:00
门票:免费FREE
佛山 · 欢乐海岸PLUS-南出入口
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dobe拍拍走
2020-07-22 18:52
顺德美食|带你吃老字号欢姐创意脆皮伦教糕
在顺德,伦教糕算是人人皆知的特产小吃了,之前在?「678文化街」吃过老店欢姐伦教糕,那是传统的古早味~
??而在顺德欢乐海岸plus商业街上的✳️欢姐伦教糕✳️可算是融入新时代血液的活化版。
.
从1855年传承至今,欢姐伦教糕是一个地区的美食代表~
?这家店创新的卡通形象,给老字号注入了年轻活力,应该更受年轻人的喜爱吧?~
.
?招牌脆皮伦教糕
这个伦教糕三明治一般,多了金黄外层,有点似黄金糕的口感感觉~里面夹心是传统白糖伦教糕,外脆里软的口感,也挺新奇,让我对伦教糕有了新的口感体会?
?秘制酱拌墨鱼面
?明明应该是拌面,不知道为什么上的是汤面~但是独家肉酱还挺香的,墨鱼面很软滑,也是很不错呀~
?家乡竹高粉
同样是顺德的传统美食,朴实的外貌,也让我们有点惊喜哦?~粉条很薄,口感很滑,加上酸甜的子姜,和芝麻香气,夏天很解腻呢?
?传统炸牛奶
小小的一份,但是不失水准,新鲜现炸,热剌剌的~外皮很脆,里面流出软滑的牛奶?~
?手打墨鱼饼
一份份量也很少,不过真的吃出来有墨鱼粒呢~
.
?在这里一次打卡顺德多种名小吃,味道在线~虽然?性价比不算高,但在商业区里,?也还可以接受
到顺德欢乐海岸玩的可以打卡一下哦~
.
?欢姐伦教糕
佛山 · 欢姐伦教糕(清晖店)
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PeiCc
2020-06-16 23:36
排队也要来的顺德茶餐厅
顺德-华叔茶餐厅
?「地址」:广东省佛山市顺德区大良东乐路多瑙河西餐厅旁
?「人均」:38元
?「营业时间」:11:00am
是我喜欢的港式风味,装修非常复古,各种港式电影海报,性价比很高,完全就是“大件夹抵食”。
知道这家店很多人来,我就出了个早门,11点15分到店,很幸运到店还有位置不用排队。
推荐指数?????
?港式柠檬茶?
甜而不涩,建议不要去冰,很清爽,夏天的感觉,必点!!
?华田脆脆漏奶西多?
本人很喜欢阿华田,所以这个对我来说真的很惊艳,刚出炉又香又好吃!!
?鸡扒蛋番茄通粉?
这个是我最喜欢的,番茄汤底太浓郁了,吃起来很开胃,越吃越上头,鸡蛋也是流心的,鸡扒很大一块!!
?金玉满堂丸子喇沙?
对这个期待值蛮高的,但有些失望,喇沙味道不是很浓郁,不过丸子还ok(喇沙里我加了檬粉)
总体这家茶餐厅还是很不错的,是我在顺德最喜欢的茶餐厅之一,性价比也很高,我会当回头客的???
佛山 · 华叔茶餐厅
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WJRuuu
2020-07-19 20:40
顺德探店 | 民信老铺 顺德甜品热搜第1⃣️必吃?
朋友“我们去顺德逛吃逛吃吧”
我“好啊~”
跟朋友列了一大推清单,民信老铺是我们的top1!来顺德必须要吃双皮奶等甜品!
店铺很好找,我们去的是华盖路步行街的分店?听说这一间会比较好,也离我们想要去的清晖园也很近!因为不是周末所以不用等位,但是人流是络绎不绝的!
店铺整体装修很透亮,给人感觉会很舒服。服务员是真的多,会主动倒水但是态度是真的冷漠
?原只椰子炖奶
这个没想到在店铺单品排名是第五,但在我心里真的是第一!?有椰子自然的清甜和浓而不腻的椰子香味,牛奶的顺滑,这个甜品我打满分!宝儿不喜欢太甜,但这个甜度刚刚好!
?红豆双皮奶
双皮奶是顺德的特色美食,必须点!点了红豆双皮奶,口感嫩滑,奶味也很正!就是加在上面的红豆太甜了!后面只吃下面的双皮奶,红豆几乎不吃 下次去吃估计单点双皮奶~
?红豆豆腐花
这个另一个朋友点的,评价是“甜过初恋”?,甜到有点腻”了!估计也是因为撒在上面的红豆!
?炸牛奶
口感一级棒,也是太甜了 不过宝儿吃完马上上网找食谱想在家自己做,很喜欢就是甜了点
民信老铺虽然我们点到了很甜的东西,但还是会再去,东西干净够味价格也很实惠!只要避开红豆这个甜雷区!但估计喜欢吃甜的会觉得好吃
很多人纠结去民信还是仁信,后面问了一下才知道他们是两兄弟,他们的甜品都是老一代传授的,所以味道估计也都差不多
民信老铺(华盖路店)
佛山 · 民信老铺(华盖路店)
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kanila
2019-05-06 01:29
大良甜品之何姨葛水
吃完太子粥,虽然很饱,但老友还是拉我吃甜品,说什么葛水好好喝...好吧,来大良减肥什么的都放弃抵抗吧。
走过朋友的宿舍,穿过两个街区,来到这家远近闻名的小店:何姨葛水~
我和朋友在广州都没有听过葛水这种食物,而现在因为朋友在附近健身,业已成为这里的常客
朋友给推荐葛水和椰汁桂花糕。据说葛水是用老葛,加上胡萝卜,马蹄,甘蔗熬制而成。若带汤渣出售的话便宜些,纯水会贵一点,但水分量更多些。我选的无渣的,所以看不到调料。朋友说他在别店见过老板,说他以前常病痛缠身,得高人指点,学会葛水的烹饪方法,从此身体健康,人八十了,才五六十的样子,且腿脚利索,精神抖擞。?
喝一口葛水,顿觉这货清新甘甜。而这种甜,我认为不是成品糖搅拌而成的甜,而是甘蔗熬煮之后的极淡的清新甜味。
来到椰汁桂花糕,也和我们常在茶楼吃的那些黄白分明的椰子糕截然不同。此糕材料皆自家使用真椰汁制成。这种白的一点都不鲜艳却淳朴半透的色彩,反倒证明从材料到制作皆为纯手工纯天然所为,其甜度也是一般椰汁桂花原材料该有的甜度:极淡
这种非成品糖调制的清新脱俗,丝毫不会让你的味蕾有任何甜腻的残留的香甜。如一股清流而过,无水真香
另外一点:相对于那些如啫喱般椰汁桂花糕,此糕有相当韧度,证明这种糕是一板一板的蒸煮高温轻微脱水而来。且根据菜牌所示,是有一整大板贩卖的。和那些利用啫喱胶质制作的完全不是一类东西 ?
这次因为粥吃的太饱,没尝他家的其他东西,据说这里的咖喱鱼蛋都不简单,为了让咖喱充分渗透到鱼蛋中,他们把土豆搅成泥,扔进咖喱和鱼蛋一起焖煮 啊,这种我们平常上下班到便利店只为填肚子的速食食品都做的那么用心,大良人民这种美食匠人精神让人感叹。而对天然清新之滋味的追求,完美的诠释了南粤人民对美味的古典理解。这一切都不由得让我想起日本的美食,当然,和日本还是有本质差别的,那就是——
真便宜啊!
刷一波地址:何姨葛水,佛山市-顺德区-丹桂路5号(机关幼儿园),其实他家在顺德有多家分店,但这家较老,当地人都去,这不,隔壁幼儿园的家长也跟我们一条道走过来吃呢 下次务必空着肚子,把他家所有菜点一网打尽!
祝大家吃极唔肥~
佛山 · 何姨葛水(清晖店)
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薯仔画画吖
2023-07-05 08:06
在佛山!!逢简水乡鱼面超好吃!
在顺德逢简水乡!感受生活慢节奏
在佛山顺德还有这个好地方!
顺德杏坛逢简水乡
喜欢慢节奏生活的
喜欢拍古风的可以去游玩!
游玩TIPS:
可以乘坐游船:150元/小船,250元/大船
本次从江门出发半小时左右!专门去尝试文恩记的鱼?!
全鱼肉做的面?Q弹爽口!图片上吃了一百多?
大街小巷都有美食!还不错!?
美食推荐:文创雪糕、墨鱼饼、双皮奶、姜撞奶、伦教糕、鸡仔饼等等
✏️逢简水乡
?佛山市顺德区杏坛镇逢简水乡
顺德 · 逢简水乡
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芝士奶酪海底捞
2018-10-04 21:12
顺德美食 | 寻找小巷里的欢记双皮奶
▫️都说大良双皮奶是最正宗的,但是不喜欢吃甜的可以不用去仁信和民信啦,很容易腻而且太甜了。
▫️然而藏在巷子深处的欢记牛乳我要打call!对于个人口味来说真的太适合了。
双皮奶会比较稀但是不影响我对它的爱,吃完一碗再喝一瓶水牛奶也不腻,好感动?
?地址:佛山市顺德区原老铺金榜上街19号
佛山 · 金榜欢记牛乳
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Pudding啊啊
2021-03-22 12:29
寻味顺德|民信老铺~打卡双皮奶️
我们去了新开这家的民信老铺,地址:华盖路115-119号
装修环境广东式,中规中矩,环境够大,有三层,最搞笑的是我以为厕所?每一层都有,结果问服务员她说?在三楼,就嗯……
点了6个菜品
纯双皮奶:口感是挺纯的,挺有奶味,还行
姜汁双皮奶:这个我吃的时候感觉有点苦,这个一定要趁热吃,冷了再吃的话,会更苦
芒果雪媚娘:里面有?,一块小蛋糕,奶油,总体来说不够冰,如果再雪藏久一点口感或许会更好吃
炸牛奶(热):外皮酥脆,里面挺有奶味,就是偏甜那种伦教糕:广东话“白糖糕”这款巨偏甜,糕感吃进嘴里挺好咬的,就是偏甜?
西多士加花生?酱:西多士的口感挺好吃的,就是那个花生酱巨甜,甜到漏个只
总体来讲,我们在这家新开的店铺吃的这六款,都偏甜,就感觉糖好像不用钱一样,部分有的是好吃,但有的真的巨偏甜,吃着腻?
民信老铺|
佛山 · 民信老铺(华盖路店)
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薇光_8301
2023-05-20 19:07
【顺德美食推荐】华盖路 清晖园 金榜上街
顺德美食的魅力太大了,和朋友一起去逛吃一整天,无踩雷,每一样都非常好吃!下面附上我们寻味路线。
交通:从广州南站到顺德高铁只需10分钟
到顺德站 打车到
这条小巷子有很多牛乳店和小吃店,很多顺德传统美食,是带奶香味的一条街哦。酒香不怕巷子深,长存于巷子里的小店有独特的魅力。
1️⃣香煎鱼饼 忘记店名叫什么了,店是在巷子口,鱼饼很Q弹,现煎非常美味
2️⃣ 这家的炸牛奶非常有名 去试了确实非常好吃,吃起来香甜不腻,口留清香
3️⃣ 很出名的一家店 在这里买了牛乳,试了一下双皮奶,奶味醇厚,奶皮香甜,非常好吃。
从金榜上街走路便可以到华盖路 这条街上也有很多吃的
1️⃣ 在附近 李禧记有很多家 适合买手信 可以给亲戚朋友带点特产回去
2️⃣烤生蚝 炸香肠 在一家街边小店吃的 华盖路上有很多街边小吃
3️⃣沪上阿姨喝柠檬茶和杨枝甘露 这家店不会热闹 有座位可以坐 可以充个电 休息下
4️⃣ 在这里买了白糖的伦教糕 清甜可口 店内有座位 可以舒适享用
5️⃣ 这家店生意红火
炸串真的很好吃 惊艳我的是那个海草卷 比较清爽 很不错
6️⃣ 与大润在同一条路上 在等号的期间去吃了 椒盐虾味道很足 虾很新鲜
7️⃣ 这家店生意一般 但味道是真的很不错 牛杂软烂 咖喱香浓 别有一番风味
8️⃣ 吃了很多东西之后 吃个龟苓膏解解腻 这家是老字号的店 龟苓膏让人感觉确实是有放药材制作的 但药味又被很好地中和了 所以吃起来很舒服
9⃣ 吃了很多东西 确实需要消消食了 清晖园博物馆刚好就在附近 博物馆很大 可以走一个下午 拍出来的照片都很好看哇
我们从清晖园出来后又想吃牛乳 于是决定去这家店 这家店其实是在山上 我们骑车骑了很久 大家如果要去可以选择其他更合适的交通方式
这家店的东西确实是很好吃 桂花奶冻清甜不腻 翡翠凉粉清爽可口 在这里 吹着风扇 真的非常舒服
吃美食真的非常幸福!下次再探索其他好吃的!
顺德 · 大良华盖路商业步行街
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汀桃奈汐
2020-10-04 17:50
佛山探店|柴油机1959文创园出片率百分百
⚪️里面有4层楼,每一层都可以拍出好看的大片,红色的背景加上闪耀的霓虹灯。
⚫️当时天台上还有演出,还有一个巨型的大兔子,超级可爱。
⚪️天台上镭射感的亭子真的很吸睛,中国风的亭子和具有科技风的镭射融合碰撞在一起,真的很与众不同?
⚫️在走进文创园区的那条路还有很多涂鸦墙,复古+可爱合二为一。
佛山 · 柴油机1959
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番友_84429
2020-06-25 15:27
顺德大良华盖路半日游
顺德?
??♀️这是我第一次来佛山,因为时间冲忙就来了一个下午就走了,??♀️抱着想把佛山吃个遍的心态,但是胃还是限制了我的食量?
?♀️来到大良华盖路的第一餐,肯定是马上打卡民宿老铺,我是在中午十二点半到,中午吃饭的人很多,拿到号时前面还有五桌,等到我们的时候,还是要和别人一起拼桌吃,这是一个老铺。集齐了很多佛山本地人,也有看到拿着毕业证书的小姐姐,因为是六月份的毕业季啊,没错今天也是我拿毕业证书的一天。?
1⃣️民信老铺
?地址:大良华盖路119号
?营业时间:08:00-23:00
?原汁椰子炖奶?????
打开菜单看到的第一个颜值很高最吸引我的是原汁椰子炖奶,真的是神仙美食啊,椰子的自然清甜和浓而不腻的椰子香味,牛奶的滑顺,简直完美,满分!!!
?红豆双皮奶????
这个推荐推荐!!!好吃!!!
?冰鸡爪??
这个呢,可以说很脆,但是不特别入味,还有进步空间,辣椒油有点多,所以吃起来味道就冰冰微甜有点油加上脆脆的~
?煎饺子?
这个不推荐!太油!虽然饺子馅什么都有,但是如果对于想要减肥的小仙女,还是算了吧。哈哈哈
接下来要强烈推荐这一家
2⃣️细妹五香牛杂店?????
?地址:大良华盖里直街信发楼3号铺(新世界中心商场步行街470米)
?营业时间:11:00-20:00
Oh My God!!太好吃了8!!二十年来头一次吃味道那么正的牛杂,强力推荐,有30/40/50一份的,感觉我一个人吃一份50的都不够吃!!太好吃!下次还要去!
3⃣️无牌柠檬茶????
?顺德乐东路东晖楼5号
这个是冲着顺德网红介绍去的,店里的员工都是小哥哥,哈哈哈很精致,柠檬茶的味道还是可以算排前十名的~哈哈哈哈
各位吃货毕业生?顺德是个很好的打卡点哟~送给所有毕业生的小朋友~
⭐️愿我们前程似锦~
佛山 · 大良华盖路商业步行街
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萌颜阿古朵
2021-03-06 17:27
顺德全勤餐馆小吃大盘点|华盖路小吃篇
顺德的华盖路感觉就像是每个城市都有一条的步行街。不一定代表了那个城市小吃的最高水平,但是肯定是外地人吃小吃最集中的地方。即使在农历新年、各大节假日,华盖路还有周边的几个小巷子肯定都还是人声鼎沸的。来这里,绝对不用害怕吃到闭门羹,还可以顺便逛一逛清晖园的院子。
华盖路主要还是以小吃为主,吃正餐的店是比较少的。说起顺德小吃,不得不说双皮奶。其实双皮奶几乎整个广东,乃至广东以外的粤式甜品店都有的吃。常有人会讨论正不正宗的问题。我想说的是,其实不一定每个人都喜欢吃正宗的双皮奶。双皮奶的主要原料水牛奶蛋白质含量比较高,比较正宗的双皮奶都会有一种蛋清味,我个人觉得正宗的双皮奶是比较腻的。其实我更喜欢现在改良过的双皮奶,仍然有奶香味,但是口感更爽口一些。比如像民信老铺的这种。OS:终于直入正题了
?民信老铺
红豆双皮奶 ?好吃
芋圆双皮奶 ?好吃
炸牛奶 ?好吃
炸黄金糕 ?实在是太油了 ?避雷
红豆绵绵冰 ?好吃 夏天了肯定更好吃
原只桃子冻 ?避雷,这道甜品实用原只的桃子挖空冷冻起来作为盅盏,然后再把冻住的果肉和冰一起打碎放到里面做的。创作的想象很美好,但是现实是冷酷的。因为冷冻的桃子其实甜味香味都被冻掉了,跟啃没味道的碎冰没有太大区别。
?韦记牛杂汤
我个人评价牛杂的第一标准可能跟别人不一样。我特别在乎牛杂里面种类够不够多。你说叫牛杂,牛肚、牛肠、牛肝、百叶啥的都得有一点吧。这家韦记分布很平均,牛杂软而不失嚼劲,也比较入味。萝卜倒像是刚扔进去的,还是白白的,不过萝卜本身倒是蛮甜,也没有萝卜腥味。
?大润龙眼炸猪肉
这家大概是DZDP上面评价分化最大的一家吧。有很多人说好吃,也有很多人说啥也不是。其实我觉得挺好吃的。而且我喜欢这种多少有点分量的炸串。这家招牌的炸猪肉还是不错的。
?民骏龟苓膏凉茶(旗舰店)
这家老板非常热情,也是最有老字号风范的一家。店里还有照片详细的介绍了药店的演变。老板还仔细给我们讲了品鉴双皮奶的要领。这家龟苓膏不算是太苦的那种,但是也是药味十足。
?欢姐伦教糕
这是一家魔性的店,因为我感觉整个顺德的伦教糕都是她家的。伦教糕我就不推荐了,因为我觉得跟发糕没有什么区别。乳鸽也很难进入我吃过前十的烤乳鸽。但是这个桑叶鱼汤饺子可以说一说。桑叶和鱼汤搭配在一起,很有以前课本上说的桑基鱼塘,蔗基鱼塘的珠三角立体生态农业特色。
佛山 · 大良华盖路商业步行街
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panda_4381
2019-03-31 15:41
寻味顺德 ?
欢姐伦教糕,其实就是白糖糕,我感觉没有太特别,陈村粉可以,是花生酱+酸甜酱
金榜欢记牛奶。里面主要吃水牛奶和双皮奶,还有一瓶瓶的牛乳,是带回去吃的,可以配粥,煲汤什么的。水牛奶不错,双皮奶也挺好吃。
龙眼炸猪肉。还没开门就好多人在排队了,中午12点30开门。进去拿号点餐,都是炸的,味道不错,食材也也新鲜,推荐一试。
刘一手肠粉。觉得比一般的肠粉店好吃,但是没有潮汕的肠粉好吃,可能吃多了肠粉有点挑剔,哈哈。味道还是不错的。
佛山 · 欢姐伦教糕(清晖店)
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Jennifer_7976
2023-02-03 18:07
顺德欢乐海岸PLUS游玩建议(仅据个人经验)
1)凭学生证买畅玩票仅需120元,第一次凭票玩项目的时候需要把学生证或者学信网截图给员工看(这个售票员会提醒的)
2)做一次摩天轮的价钱是99一人,比较划算的方式是买畅玩票(不过只能坐一次摩天轮),其他游乐项目如果身高体重等适合的话可以不限次数玩
3)上午来玩体验感会更好,人流量相比下午来说会更少,基本上排一会队就可以玩到
4)很多刺激游乐项目如果不太敢玩的话,可以先从相对没那么刺激的玩起。
我们当时最先玩的是丛林飞车,这个在拐弯处会比较吓人,玩完两次预热后我们就敢去玩飞椅和雷神之锤了hhh
5)XD电影院个人感觉还不错(费用包含在套票中),真的有那种做过山车的感觉,画面和振动都很逼真,让人很有代入感
6)欢乐海岸旁边的商场(忘了叫什么了)的B1楼有萨莉亚,很好吃也很便宜
萨莉亚门口对面的奶茶店(忘记名字了)卖的柠檬茶挺好喝的(商品的名字都很有特点),柠檬茶偏甜,我点了微糖感觉还是挺甜的(看个人口味)
7)雷神之锤中午12点开始排队,容易头晕的人最好不要玩或者留在最后玩。我朋友玩完后直接吐了,下午头晕了很久
8)鬼屋有点无聊,如果需要排队的话会有点不太值
顺德 · 顺德华侨城·欢乐海岸PLUS
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