去顺德前就做好计划，找的店家都是当地人自己会去的店，我们不在乎必吃榜或网红店，最关键的一点是体验当地人的生活和品尝当地正宗的食物。
梁权名鸡，找到这家店时你会发现，它比上海的苍蝇馆子还要苍蝇馆子，没有任何装修，在弄堂里，居民楼下面。
菜单也是简单到不能再简单，点菜时傻眼，看这这个量，完全不知道点多少，问了店员，说是四个人点半只不够，要点一只，但我还点了一份排骨，后面果然后悔，太多了。
点的一只鸡也不是一次性上完，而是分了三次，按照他们说法，这样量少的加工方式会更好吃，而且我发现他们鸡上来时其实不算全熟，然后靠着滚烫的瓦煲继续加热，所以上来后不要马上动嘴，先让食材在锅子里待一会儿，会有轻微焦掉，介意审点。
菜汤是炖鸡的鸡杂汤，里面的蔬菜是芥兰，还挺好喝，量也大。
