澳门的伴手礼还是很发达的
奇華、钜记等等都是非常熟悉了
特别是钜记,在澳门半岛的商业街
可以说是50米一家了
但是我偏爱福隆新街上的这两家店
龍凤和大三巴,他们俩是对门
风格上很相似
但龍凤感觉起来人气更旺一些
伙计在里面忙的也多
可以看到他们都是很传统的炭烧手艺
制作杏仁饼
一进店,就闻到了炭火和杏仁的香气
时不时的听见伙计“敲”脱模具的声音
一个个圆滚滚的杏仁饼成型
摆放在蓖上,老板亲自上阵
抖一抖蓖,然后上炭炉烤制
门口还有卖肉脯
以猪和牛为主
根据品种部位不同分类
我们买了猪仔肉和神户牛柳
很大方的请两小只各吃了一片
肉脯很厚实,小朋友非常喜欢