澳门|水坑尾街 坤记餐室经营上百年的澳门首家华人葡式餐厅,是在澳门生活的葡萄牙人的共同记忆。店招A Vencedora是一艘葡萄牙战舰的名字,老板的爷爷曾在战舰上从事厨师工作。后经营此店,如今已传承到第三代,成为街坊食堂和游客光临的店铺。
?环境:醒目的红色桌面,店面老旧却明亮干净。坐的二楼,上下楼梯有些陡。餐具摆放规整,很有年代感。
?菜品:整体味道还不错,偏家常,价格偏贵。体验一下地道街头葡国菜,还是嘿不错。
?葡式烩牛尾:牛尾软烂入味,有肉香。丝丝分明,入口即化。搭配了一些蔬菜。汤汁蘸面包。
?炸马介休:去除传统葡式的芝士,融合东方人的口感。酥软的土豆泥,包裹住细腻的鲜鱼肉,高温一吻。口感香酥,搭配酸黄瓜解腻。
?干免治薯粒蛋饭:薯粒干香,搭配洋葱和牛肉碎,微微的黑胡椒香气,下饭。
?牛油包:牛油包配黄油,蘸着
?饮品:可单点杯红葡萄酒,冰镇后口感很好,上头。无花果茶,比较甜。
?️服务:老人家的态度很好,上菜很快。
?澳门特产行政区水坑尾街264号百年顺大厦地下。