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大王有条
2023-07-15 21:37
乌镇美食红黑榜~好吃就别放过它~
6月下旬在乌镇小住了个三天两晚,江南古镇玩耍主旋律自然逃不过尝一尝各种当地小吃+美食。出发前扫了一圈乌镇美食攻略后,心中也差不多有了自己的美食打卡清单,这篇帖子就来分享下我的食后感吧???
红榜
1. 小麻子萝卜丝饼:和小时候吃的油墩子,馅料和做法都是一模一样的。萝卜丝吃到后面是微微甜的,油也确实是油的,但萝卜丝清甜可口,可以互相中和(看在它好吃的份上,油一点可以原谅哈哈哈)。如果爱吃油墩子的请果断冲,没吃过的我很建议大家一试?
2.吴妈馄饨:点的招牌馄饨,馅儿是纯猪肉的。纯肉的馄饨肉质如果不好,或者馅料和调料的配比不佳,很容易做得不好吃,但他们家的真心挺好吃的。汤里按着江南这边的基操放了紫菜和虾皮,但味道很鲜。唯一美中不足的是馄饨皮有点厚,据说是他们家特制的?
3. 笋丁烧麦:早茶客里点的,口感有点像大号小笼包,当然汁水没那么多,配着笋的猪肉会有鲜甜口感,很推荐!?
4. 默默的家:乌镇景区人气No.1,五点多就要开始排队了。点了它们家最出名的招牌乌镇鸡煲,传说黄磊拍似水年华时,为了这道菜经常来。当然这道菜的咸淡也是争议很大,所以点单时和老板娘也了解了下,蒸鸡的做法是乌镇这边的特色,因为是蒸的,鸡肉特别酥烂,筷子一夹肉就下来了,但蒸出来的汤是不能当普通熬煮的鸡汤一样直接喝的,太咸了,它是给你蘸鸡肉吃的。要喝汤的话,让店家给你加热水,调一调就好了。除了这道菜,同点的香干野菜也不错很清口,但另外的牛娃煲就一般了。
总结吧就是,如果你不考虑点招牌的那几个菜,我觉得没必要去这家。默默的家算是个景区内不错的农家乐餐馆,但和外面的社会餐饮比,除招牌菜外也就是中规中矩?。
5. 民宿16甲私房菜:昭明书院边门出来,正好遇上饭点,旁边就是这家民宿餐馆,一进去发现墙上有不少点评推荐,就果断入座了。特别推荐清蒸白水鱼和葱爆河虾两个巨巨家常的江南民间菜。白水鱼虽然刺多,但很鲜美;小河虾吃起来虽然很麻烦,但葱爆的做法,咸鲜口感特别好吃。总之是让人意外之喜的一家店?。
黑榜
1. 乌镇酱鸭:你能想象已经加工得黑得都发亮的鸭腿儿,咬开是白花花的一坨肉么,完全没有入味儿,和水煮鸭肉一个口感?
2. 舌尖葱包烩:笋干和芝士是两大招牌。选了笋干,咬下去是梅干菜味儿,如果平时不爱吃梅干菜的,就直接放弃吧?
3. 书生羊肉面:膻味真的很大很大很大!?
乌镇
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长腿欧巴_7761
2021-06-02 13:12
零距离厨房 贴心放心 食材肯定新鲜过关,这手法你不服不行,没有快进,看的你眼花缭乱 上餐的速度也很快,汤汁很清淡。很鲜,馄饨够大,两个人女孩子点一份足够了,等位置的牌子也特别可爱,很复古,有特色,像过去的麻将牌,店里面有两桌挨着河水,环境很惬意
乌镇
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Pe_3854
2020-08-15 20:45
乌镇西栅半日游|美食攻略建议收藏‼️
?|半日游乌镇西栅景区
?地点:乌镇西栅景区
?门票:150
?时间:9:00—22:00
⚠️学生党记得带上学生证哦 门票?️半价~
-
1⃣️滋啦啦油煎铺—萝卜丝饼
?3元/只
刚出锅超热乎的“油墩子” 满满的萝卜丝馅儿 喷香酥脆的外壳 一口下去满是儿时的回忆?
-
2⃣️吴妈馄炖—招牌馄饨
?22元/碗
推荐榜的No.1 馄饨个头很大 馅料也足 汤底配点辣酱很鲜美 值得一尝??
-
3⃣️永平粉团铺—桂花方糕
?3元/个
松软香糯的米糕 带着点桂花香 口感超好哦~
还可以尝尝?️内馅的方糕 很有特色了?
-
4⃣️葱包烩
?3元/根
杭州有名的特色小吃 薄薄的面皮包裹着几根青葱 抹上甜面酱 吃起来面皮脆脆的超级香?
-
5⃣️锦记糕点铺—乌米饭
?5元/块
粽叶包裹着黑糯米 味道挺特别 甜甜的口感 吃起来一点也不腻~
-
6⃣️茅老太臭豆腐—臭豆腐
?10/份
还没走到就闻到了“臭名远扬”的茅老太臭豆腐 炸好的臭豆腐配上秘制酱汁 恰到好处?
-
乌镇的风景真的是超好了 随手一拍 满满的江南水乡韵味
乌镇
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泊如_8083
2020-04-27 00:00
哈哈哈最开始对这家鸭腿的期待值并不高
看上去黑黑的感觉没有什么“卖相”
因为怕“踩雷”?
所以最开始买了一个鸭腿想尝尝味道
结果!!!!!!
这家的酱鸭腿?
超级超级超级好吃
我们又倒回去买了几个
浓厚的酱汁包裹着鲜嫩的鸭腿?
甜中带咸回味悠长
如果下次有幸再去乌镇
一定还要买来吃吃
乌镇
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叶小鱼儿杭漂版
2023-04-12 09:09
去过乌镇了‼️给大家推荐吃这些‼️
?♀️ 我没吃多少东西,能推荐的少之又少
‼️ 但是经过与去过乌镇小伙伴们的交流,我找到了去乌镇必吃的美食?全部来自真实反馈!!(西栅篇)
乌镇美食推荐如下:(因人而异)
1️⃣️ 早茶客
?茶:早茶客不能少了茶?解腻又惬意!!
? 油墩子:肉多、有点儿油
? 青团:豆沙馅的,甜甜的我很喜欢
? 锅贴:记得趁热吃,冷了影响口感
? 肉粽:一个顶饱,好吃但胃口小的慎选
? 梅干菜饼:这个也不错?
? 笋尖肉粒烧卖:非常绝✅必须吃!!
? 藕粉、包子看着图片去拿吧!!他说也忘了什么名字,反正走一圈就都看见了?
2️⃣ 书生羊肉面
看老板出品好不好了,这碗面?评价褒贬不一
有说特别好吃?有说一般般要避雷的
大家自己斟酌吧~
3️⃣ 茅老太臭豆腐
脆皮版和普通版都不错?有特别推荐脆皮的
4️⃣ 定胜糕(强烈安利)
豆沙馅儿,有米的香味,不会特别甜(桂花糕也?️
5️⃣ 萝卜丝饼
一个☝️就够了,吃多了有点油会腻
6️⃣ 酱鸭腿
很香,是甜口的~(好几个小伙伴都说好吃?
7️⃣ 姑嫂饼
瓶盖大小,很松散,跟吃绿豆糕差不多,有点噎
芝麻味我觉得过咸了,花生?就还好
8️⃣ 椒桃片(各种片状的)
跟我手掌?️长度差不多,脆脆的香香的,但是有点甜
9️⃣ 乌镇酥饼
也是瓶盖大小,不过是像曲奇的口感,尝个鲜吧
(7、8、9都属于乌镇特产,20元一斤)
1️⃣️0⃣️ 寻坞·水宴餐厅(西栅景区门口附近)
口味偏甜,强推红烧爆鱼面?(汤面干挑都好吃
人也有点多,小伙伴排了1h,记得买团购划算点
-
☘️ 民宿里面也可以吃饭?️有些出品还是不错的
然后约不上早茶客没关系,自费去吃也可以
早茶客就是相当于我们出去买早点一样的
只不过就是吃个氛围,景好加上有越剧听,蛮舒服
各个民宿?酒店的早餐也是不错的,看各位怎么选啦
-
大概就这么多啦~看到了再补充叭?
去过的小伙伴们有推荐的也可以在评论区留言哦
合力让大家吃到更多好吃的
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乌镇
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Yan112813
2024-03-20 17:09
排队的人很多,但是我选择在这种不是特别忙,得不是特别热闹的工作日到乌镇来玩一玩就没有排很久~
这里的萝卜丝饼非常非常非常非常好吃,我一次性吃了三个,其实那个春卷也不错,就是太小了,一口就吃完了,买这个春卷是不需要排队的,但是呢,大家还是怕排队吧,毕竟还是萝卜丝饼好吃
「萝卜丝饼」必须吃!好吃的!不会失望的!
「野菜土猪肉春卷」就还行吧,一口一个
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任性的下巴颏儿
2021-03-17 01:01
每次来乌镇必买桥里桥烧饼,虽然经常拍长队,但其实烧饼出锅的速度很快,排队等一会儿就能吃到了,用不了多长时间。
烧饼的酥脆中带有一丝微甜的味道,把梅干菜的味道发挥得很好,口感不错。
吃过这家的梅干菜烧饼,就会爱上梅干菜。
乌镇
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龙类类类类类
2024-02-08 13:58
就是很小的一个,6块钱,笋干菜葱包桧,尝个味道,里面应该就是压扁的油条,外面的糯米纸是可以吃的。
乌镇
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Tsuki_2635
2021-07-04 21:58
我爱这个价格哈哈哈哈,¥3一个的油墩子,带有童年的回忆,但好像又不是那时的味道。萝卜丝放得绝对多,阿姨手势很快,一勺面糊,一勺萝卜丝,直接往油锅里一送,筷子一推,一个好了。再把前几分钟下锅的油墩子翻个面,加点面糊;把颜色到位的夹到架子上晾着。顾客付钱拿袋子,然后自己夹吹冷的糕。咬下去油腻腻的,但是仍不住的吃,如果不是炸得,估计会很清淡
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张阿宝四好好
2024-03-29 10:04
乌镇里头难得遇到味道不错的面条,晚上比较晚过去,还是有座位,点了羊杂和羊肉面,面条软硬适中,就是爱喝汤的很总觉得汤有点少。味道也是不错的,晚上乌镇舒适且宁静,阳春三月,出行,晚上吃一碗热乎的羊肉面也是不错
乌镇
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llc_9215
2024-03-31 16:50
昨晚坐了乌篷船一路导航过去的,在西栅比较深的位置,刚到老板正要打烊说吃不到了,赶紧给老板说慕名而来,专程来的能不能加一桌,老板立马就答应了,真是太宠粉了,哈哈,鱼头汤真的非常鲜~点的几个菜都挺好,没有踩雷的,乌镇之行挺美~
乌镇
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ssuuggaa
2024-02-12 16:09
买了「西栅东坡粽」「板栗大肉粽」「乌镇酱排粽」真的很好吃,软糯香,排队了很久,特色的来尝尝!
12r一个,里面一大块肉肉,
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阿萨姆小吃货
2023-12-10 00:00
位置很好找,就在西栅大街上,排骨粽和东坡肉价格不便宜,12一个,远远闻着粽香满溢,整条街都挺香的!现包的粽子米比较松软,口感很好,不像速冻的粽子米很紧很硬。排骨粽里面确实是一块排骨还有脆骨,东坡肉粽和我想象得不太一样,肥肉不太多不是很满足(我喜欢吃粽子里的肥肉)
乌镇
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丫丫高的小生活
2024-01-29 14:02
最新鲜的小吃篇|乌镇·西栅不踩坑推荐
乌镇好吃的太多,分了不同篇目来记录?
图1️⃣、2️⃣:吴妈妈馄饨(13:00-20:30)
到了乌镇的第一顿,特地过了饭点高峰没排队。点了野菜馄饨和招牌馄饨。这家店让我很失望,个别馄饨皮都散开了,馅料也不够饱满。
图4️⃣:葱包烩(12:00-21:00)
两次下午去买只剩笋干味的,感觉其他配货都很少。
外面包的是糯米纸,可以一起吃掉,所以买之前保证手要干净点?
图5️⃣:酱鸭店(12:00-21:00)
买了大家都说好吃的酱鸭腿,20块钱一个。的确是好吃的,就算是冷的也好吃,鸭腿不油腻,卤的很入味
图6️⃣和7️⃣:乌镇海棠糕(10:30-20:00)
竟然比其他古镇的海棠糕都好吃?,里面是豆沙馅,外皮有一层焦糖皮,甜甜脆脆的。
图8️⃣和9️⃣:通济酱粽店(10:30-21:00)
买的时候只有东坡肉粽,非常好吃?,糯米软糯、肉很大,肥而不腻。工作日不需要排长队,周末可能会排队。
图1️⃣0️⃣和1️⃣1️⃣:滋啦啦油煎铺(10:30-20:30)
这家店从开门到收摊永远都要排队?
萝卜丝饼一人限购5个,春卷不限购不排队。
萝卜丝饼和春卷都好吃,大家买饼的时候记得带上个春卷试试哦!
图1️⃣2️⃣和1️⃣3️⃣:永平粉团铺(11:00-21:00)
如果不想排队锦记的定胜糕,那就去这家买方糕解解馋吧。桂花松子里面没有夹馅的,鲜肉方糕第一次吃到,肉很鲜嫩,我吃了一块又去买了一块?
图1️⃣4️⃣:锦记糕点铺(9:00-21:00)
又是从早排到晚的一家店,我没勇气等,大家可以试试。
以上仅代表个人口味,作出如实评价。建议大家可以都去尝试、毕竟来都来了?
感谢大家热情点赞与收藏、我的吐血整理?
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cookies_2295
2021-07-22 12:07
「吴妈招牌馄炖」
馄饨还挺大一只 肉馅也比较大颗 外皮还算薄吧 不过外皮叠加的部分有点硬 好评是这个汤汁 好鲜香 蘸料红油的最好吃 不辣 但是好香 还有辣椒籽 辣椒酱有点咸 这个醋不错 是玫瑰醋 没有一般的醋的那种陈旧的味道 很清爽!
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崔凯西
2021-07-25 13:09
环境:
标准文艺咖啡,复古唱机,咖啡机家文化衫~超大落地窗街边一眼就可以看到,与旁边古色古香的风格形成鲜明对比?
最有特色的还要说用乌镇特色染布做的吊顶,完美利用当地特色!
「冰椰拿铁」我喝过最好喝的冰椰!!YYDS!!甜而不腻,奶味也很醇厚
这家的特色便是用乌镇的主干路做的杯牌,出镜率很高哦~
乌镇
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吃饭睡觉打哈哈
2021-06-16 21:45
打卡乌镇萝卜丝饼!三块一个还好,不过队确实是最长的,得排一会儿,老板娘在炸萝卜丝饼,排到的顾客自己夹起来装袋。
现场炸的,吃着还很烫呢,味道也很不错,比我在杭州高银街5块钱买那个强不知道多少倍来乌镇玩儿可以一打卡!
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诗诗诗韵
2021-07-22 12:05
和闺蜜去乌镇玩,自然不能错过网红咖啡店。
店就在乌镇西栅景区外面不远的地方,还挺近的。正好准备出去吃饭,顺便去了那里。店内的装潢很舒服,也有乌镇的感觉,而且咖啡味道很浓。不过这些都是次要的,最主要的还是咖啡,和闺蜜一人点了一杯冰椰和规划:
「冰椰拿铁」第一口其实我觉得冰椰拿铁一般般,但是细品后越来越好喝!!椰子的味道混合拿铁,口感丰富
「桂花拿铁」让人惊艳的味道,桂花味道居然一点也不违和,很好喝。
最有意思的还是吸管的小标贴,可以自己选择。我找不到乌镇的了,就拿了新华路和子夜路的。适合拍照。哈哈哈。
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Memory琪
2021-05-06 12:22
西栅景区里排队最多的几个项目之一,价格也不算贵,比萝卜丝饼贵一丢丢,一锅出来六到八个饼。口味不错,尤其刚出锅的,酥脆掉渣,饼薄,咬一口就能见菜,建议略饿的时候来吃
乌镇
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就叫我张伟吧
2021-07-20 07:31
在西栅逛饿了刚好路过书生面馆,结果一看店内座无虚席,就接着逛一逛,没想到在一个小巷子里看到几张桌子,上面有着书生面馆的二维码可以扫码点单。实则惊喜。
在这样古风古韵的景区里吃一碗羊肉面,其实价格还算比较友善了。味道方面,羊肉不膻,汤汁鲜甜味道很不错,比起在东栅踩雷的面馆要好太多了。
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谚谚谚谚谚谚
2020-09-23 00:00
超级好吃的粽子!嘉兴肉粽我真的太爱了!
到了乌镇我真是深刻体会到了粽子的南北方差异。一般的小店里大多数都会卖咸肉粽,咸肉粽的品种比较多,相反甜粽子比较少。不过都相当好吃。
推荐红豆粽子和酱排骨粽子,板栗的有些小腻,肉的汁水都浸到了粽子里面。
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innocence3469
2024-02-13 18:50
点了三个口味的馄饨,馅多好吃,汤也很鲜,算是乌镇好吃的小吃铺
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diandian_8616
2024-03-30 11:09
客流源源不断 下午四点到的 因为只能到了排队 刚好一桌收拾完 不管三七吾先坐下 点了三菜一汤 都很好吃 没有踩雷 尤其是腰花 没有一点异味 处理得很干净 油爆虾也好吃 油焖笋很嫩 昂刺鱼喝汤很鲜 里面有两条鱼 点了一瓶家藏乌酒 8年陈,还挺好喝的~
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禾燊_7546
2023-11-16 00:00
人海人海的在排队买粽子,那就凑合热闹吧。
每个人先扫码付款,出示付款记录,告知服务员要什么口味的粽子。
有东坡粽、香肠粽、酱排粽、大肉粽和红豆糯米粽。肉粽12元/个、素粽5元/个。点东坡、香肠和酱排的比较多。
我就点了一个香肠粽,粽子都会给拨好,香肠就是传统的腊肠,但应该额外放了一块肥肉,我先吃到了肥肉,开始觉得有点腻,但后面都是香肠,口感还是不错的。
12元一个,粽子稍为有点小,吃一个就可以了,味道还是不错的,还是值得尝试的。
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雪小P_8025
2021-07-24 06:39
乌镇|似水年华里小妹妹的家
几次来乌镇西栅,都没吃到默默的家的菜,这次恰逢淡季又是工作日,于是五点到店顺利入座。它家就在似水年华红酒坊附近,挺好找的。再晚一点到,就开始排队了~
基本是老夫妻在操持,家里孩子来帮忙的模式,菜价和乌镇其他民宿一致。口味呢说不上有多好,就很日常,推荐「秘制芋艿」和「炒双笋」两道简简单单的素菜却深得我心。?
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晓雪_5542
2021-07-18 17:16
吴妈馄饨在乌镇西栅里面,之前做攻略这家也是网红店。客人很多,络绎不绝。运气好的话坐在靠河的窗口那里,一边品尝美食,一边看风景。
我们点了招牌馄饨,22元一碗,猪肉馄饨20元一碗。
味道鲜美,汤很鲜,咸淡刚好都符合我的口味。个人喜欢。
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汉子的秋天不快乐
2024-02-14 20:37
排队吃碗馄饨放以前不可能,这次去乌镇提前做功课老都看了评价,必须吃真的太太太好吃了,一碗8个个很大,馄饨馅非常好吃,味道太棒了,排队值得,如果去乌镇 西栅推荐真的尝一下,真的很好吃哦,难怪排那么长的队大家都要等,哈哈
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四七_709
2024-03-24 20:39
「招牌鱼头汤」好喝好喝,鲜鲜,叫老板加点香菜直接拿了一把来xs,豆腐也很嫩,就是鱼肉刺好多
「乌镇羊肉」味道是好的nei,但好像没有太煮烂,可以建议老板也试试放红萝卜吗!
「炒春笋」尊嘟很爱江浙的笋嘿嘿,好吃
「香干马兰头」ok!
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貓女士想流浪
2021-05-27 21:05
来了乌镇当然还是要吃一顿当地的特色菜,差不多到晚餐时间,搜了一下附近这家餐厅跟我名字谐音,有点亲切感哦。五点多到的已经要取号排队了,生意看样子不错,门口长凳上看看小桥流水人家,排了20分钟也还算快。
上菜很快,整体来说,虽然都还算入味,但是整体口味偏重,可以说比较下饭吧,三个人吃通通消灭了哈哈,不过实话说吃完没多久有点口干舌燥。
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zzonepiece
2024-03-09 20:08
现在也是乌镇的网红餐厅,基本上都要排队选了一个时间比较好的地方,基本上没有等太多时间就可以吃到。
刚定下来就已经外面有很多人排队,而且大概过了一会儿已经告知今天排队结束。
「招牌鱼头汤」点了招牌鱼头汤,鱼头汤的味道比较浓郁,里面也有很多可以吃的内容。
「柴扎肉」五花肉稍微肥肉有点多,所以有点肥腻。
「乌镇羊肉」羊肉感觉整个乌镇的羊肉都是比较偏甜口,而且比较软糯。
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REAlbert
2021-03-14 18:09
乌镇西栅排队最长的小吃摊
真的可以算是乌镇西栅排队最长必吃的萝卜丝饼了,又名油墩子。
环境:
排队排了有四五十个人,二十分钟肯定是有了,大家都很自觉的排成长*阵。有两个师傅做萝卜丝饼,一个师傅做春卷,一个收钱。
服务:
交了钱,给你纸包和塑料袋,自助拿取萝卜丝饼,效率很高。
「萝卜丝饼」个大料足,萝卜丝一大坨,面糊也很厚。表面炸的金黄,里面还是白的。并没有炸得很过,趁热吃正好。3⃣️元一个。
「炸春卷」黑毛猪肉的炸春卷,很香,很juicy。5
5⃣️元一个。
这队没白排哈哈
乌镇
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