超出预期口味。第一次吃马打滚,北方有类似口碑的驴打滚和朝鲜族的打糕但是口味远不及这个马打滚,一天一地了。作为延边地区长大的人来说,这点累糯米甜口撒甜豆面的面吃再熟悉不过了,但是这家做的马打滚外酥里嫩,既有表皮酥脆还有并不粘牙的软软糯真的棒。
有追加了一份“豆腐”其实就是北方讲的豆腐脑,但有三种口味选择,我要的桂花味的,怎么讲呢,如果说百万奥迪A8霍希“可以带着初恋吃冷面的话”,只花这一碗4元的桂花豆腐就可以给你同样的体验,入口桂花甜丝丝的香气,唇齿留香,食物给人的美好喜悦比初恋强啊。
临走前向老板问了马打滚,她说这是老板父亲传下来的手艺,也是当地传统小吃,只是麻烦利润薄没有年轻人学这个了。
并不是我们口味高了,是真的食材和快速加工的预制菜没有美味而言。
希望这家店一直延带给食客美味。