石路老城区人气老字号 环境可以说是聊胜于无 但来宾都带着不错的酒前来和亲朋好友共同饮用 如古越龙山之类的 这也是看得出来苏州人民对这家饭馆的喜爱和认可 店内空间不大 老板没有扩大的想法 两间门面 一间是厨房一间是用餐区域 桌椅摆放十分密集 每次前往都是座无虚席 用餐客人比较多 需要挤一挤 尤其现在是冬季 厚厚的羽绒服 确实没法儿让人施展手脚 停车问题真的是令人很头疼 不过面积狭小的硬伤是可以通过一贯维持高水准的口味来弥补
今天点了:
1、 响油鳝糊
2、上霜青菜
3、干煎带鱼
4、爆炒腰花
5、椒盐排条
腰花镬气足 排条味道浓郁香口 鳝糊调味减甜味道鲜美 带鱼骨头弹性依旧 青菜清甜爽脆
Ps.: 响油鳝糊在享用前 务必要充分搅拌 热油激发了香葱和蒜蓉的香气 需充分搅拌使其香气“挂在”鳝鱼条上 浓郁的酱汁会与葱蒜香融合 相得益彰
三两小炒 好友相聚 温馨加倍
祝大家2024年心想事成身体健康