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  • Melo_8154 02-21 11:43
    特地跑来打卡的南昌特色小吃糊羹,看上去挺接地气的小吃,不过重在有点特色,应该就是一堆什么笋子啊,豆皮,香菇,豆腐啊之类的一锅炒了然后开汤勾芡,勾芡的做法在南方倒是比较少见,其实这玩意儿单吃也就这样,我觉得要是能配上豆腐脑之类的应该还是不错的,类似老北京那种豆腐吃法。
    没吃过的可以来试下,但是不要抱有太高期待值,毕竟就是普通街头小吃,估计放以前也是从贫农阶级衍生出来的食物才流传下来的
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