朋友请客，说想吃这家南昌老字号的，就把我们都叫到这里来了，据说这家铁头是最早开的一家。
对朋友说的期望很高，但是期待越高，失望越大。。上菜速度确实非常快，这个要赞一个。。这可能也跟当天去的时候天气不好，客人并没有那么多有点关系吧？。。据说平时人很多，还经常需要等位。
我其实很疑惑这家店到底是怎么火的？菜做的是又油又腻。吃着感觉自己在油里面捞菜一样。。菜价格看的不算贵，但实则分量很少。。招牌的甲鱼和鸡脚的辣度像我这样不太吃辣的人也能接受。可是味道就那么回事，就是一般辣椒酱一起炒出来的味道。直白点讲我点一份鸡公煲都比这好吃。。。汤味道还行，还挺鲜的。可是我记得我点的是茶树菇肉饼汤。。。泡了不知道有多久的茶树菇加一堆肉丝，加了一些小青菜做出来的汤，不知道和茶树菇肉饼汤有啥关系。?。。
那个什么红烧肥肠完全就是踩了大雷！冰冻肥肠水煮一下，加一堆青辣椒随便炒一下，就是红烧肥肠？！肥肠也处理的不是很干净，这道菜真的让我涨见识了。??上来的时候我差点还以为是辣椒炒肉上错菜了。。。。
倘若南昌的老字号是这种水准的话，送他三个字。"切了否"！！！
