说是延吉必吃店之一,必须打卡。
这是来延吉的第一餐!印象深刻,北方的串,真是肉大块又便宜,个头、性价比甩南方的串几条街!一对比,南方简直是迷你。所有串都有适当腌制,都好好吃啊。然后自己慢慢烤的方式,虽然火候会注意不到,但很有趣。
即使要大排队,也强烈推荐来吃!
「筋皮串」我在南方没吃过的!!也太好吃了吧,又嚼劲又不会柴!有腌制过,很入味,再沾点它们的特制酱料,咔咔香。口感和味道我太爱了,我可以吃一打!我心中的店内Top1!
「牛肉串」肉块大,肥瘦相间,肉也新鲜。
「猪心管」又是我没吃过的,烤完脆脆的,好好吃啊!
「金钱骨」「月牙骨」也是我在南方没吃过的。。。或者吃过,只是叫法不同?肉夹杂着脆骨,口感棒?
「肚领锅」倒一整瓶啤酒当水,架在烧烤架上慢慢煮,烹饪方式对我个南方小土豆来说真新奇!煮开后味道也超赞,有鲜甜有淡淡啤酒花香,大冬天吃全身暖暖的!我评它是店内Top2!
「小米酒」延吉的米酒真的太好喝了!每餐必备。