早上逛完大唐西市，正好看西安美食视频发现葫芦头梆梆肉这种美食还没吃过，就在找了家附近评分最高的店来试一下。到的时候是十一点多，人还不算太多，选了个精品葫芦头泡馍，又调了好几样梆梆肉。葫芦头泡馍吃起来比羊肉泡馍好吃很多，没有羊的那种独特味道，肥肠和五花肉伴着辣子一起吃口感和味道都很不错，梆梆肉里的熏肥肠味道更是顶级，虽然价格很高不过这肥腻的口感和肥肠的香味伴上多多的辣子一起放入口中的感觉也值得票价了。特别推荐熏肥肠，熏香肠和猪耳朵，一个人吃的话一样要十块钱的就够了。总的来说值得特意来打卡，不吃葫芦头真的算是白来西安
