最近南方土豆大量的到哈尔滨,小红书上推荐的五花八门,褒贬不一,做了好久功课,看到本地人很多推荐这家店,说是都是自己去吃的。过段过去打卡。
我们是下午两点多到店里的,店家都准备吃午饭了,看到我们七个游客过去,自己先不吃饭,帮我们烧菜下水饺,感激感激。我们也确实饿坏了。
下水饺需要时间,先店里酱骨,炒大肠,肘子,花菜,还有个蔬菜。
酱骨很香,味道浓郁,我们几个吃了都说好吃。
肘子一点不感觉肥腻,吃起来有肉香。
主打就是水饺,三鲜,白菜,韭菜,酸奶,乌桐都点了,一份十五个。
总体感觉就是手工包的皮子很薄,韭菜馅很香,酸奶馅也好吃。煮的火候到位,+点蒜泥,辣椒油,就是一个好吃。
我们在吃的过程中一直有本地人过来买生饺子带回家。说明还是受到本地人认可的。
值得推荐尝试。