哈尔滨本地连锁:可口香串店-总店
哈尔滨很有名的烧烤店,不同于金X山以及X全这样的大型店,这家店铺面积很小,也并非繁华街区,反而是类似于拐角处的老居民楼的风格,可以说非常质朴了。据说是黑龙江非遗烧烤呢?
?环境:
小,狭小,很挤,人非常多,和周围的人难免的挤在一起,嘈杂和烟酒自是避免不了了
?️服务:
还可以,点单都可以自动化,狭小的空间走来走去的很不容易了
「药膳大毛肚」一次性锅底,挺普通的麻辣味。毛肚还分部位的,有毛肚串、大块毛肚、肚领、金钱肚,虽说部位不同,其实口感都是类似的,比较有嚼头,也很入味。
「牛肉串」咸口大块牛肉
「腰子」比较瘦,不肥,无异味
「现穿鲜羊排」小羊排肉
「排骨串秘制」「糖醋排骨」说是特色,其实还是挺常见的味道
「馒头片」油盐烤法
「风味大筋」特色,就是那种非常软的筋
「黄金大板筋」细长的形状,口感一般
「菜卷」能涮能烤,一直都很喜欢
「烤臭干肠」有点臭臭的干肠,没get到美味的点在哪
「老式烤鳕鱼」算是东北最常见的海鲜之一了,就是无头明太鱼,蒜瓣肉,无异味,很适合烧烤
「烤面包」甜甜的,香香的,代替甜点了
「一绝土豆丝」很咸的土豆丝,又细又脆,带着一丝丝不太熟悉的香味,配着辣椒油
「酸黄瓜」解腻的菜
「烤盘韭菜」他家特色菜,韭菜鸡蛋,加一些类似于日式的辣酱炒制,很不错的下酒菜
总结,味道不错,价格也说得过去,空间有点小,不翻车的选择。