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  • 小饭饭酱 2024-01-23 09:28
    哈尔滨本地连锁：可口香串店-总店

    哈尔滨很有名的烧烤店，不同于金X山以及X全这样的大型店，这家店铺面积很小，也并非繁华街区，反而是类似于拐角处的老居民楼的风格，可以说非常质朴了。据说是黑龙江非遗烧烤呢?
    ?环境：
    小，狭小，很挤，人非常多，和周围的人难免的挤在一起，嘈杂和烟酒自是避免不了了
    ?️服务：
    还可以，点单都可以自动化，狭小的空间走来走去的很不容易了
    「药膳大毛肚」一次性锅底，挺普通的麻辣味。毛肚还分部位的，有毛肚串、大块毛肚、肚领、金钱肚，虽说部位不同，其实口感都是类似的，比较有嚼头，也很入味。
    「牛肉串」咸口大块牛肉
    「腰子」比较瘦，不肥，无异味
    「现穿鲜羊排」小羊排肉
    「排骨串秘制」「糖醋排骨」说是特色，其实还是挺常见的味道
    「馒头片」油盐烤法
    「风味大筋」特色，就是那种非常软的筋
    「黄金大板筋」细长的形状，口感一般
    「菜卷」能涮能烤，一直都很喜欢
    「烤臭干肠」有点臭臭的干肠，没get到美味的点在哪
    「老式烤鳕鱼」算是东北最常见的海鲜之一了，就是无头明太鱼，蒜瓣肉，无异味，很适合烧烤
    「烤面包」甜甜的，香香的，代替甜点了
    「一绝土豆丝」很咸的土豆丝，又细又脆，带着一丝丝不太熟悉的香味，配着辣椒油
    「酸黄瓜」解腻的菜
    「烤盘韭菜」他家特色菜，韭菜鸡蛋，加一些类似于日式的辣酱炒制，很不错的下酒菜

    总结，味道不错，价格也说得过去，空间有点小，不翻车的选择。
    哈尔滨

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