南方小土豆勇闯哈尔滨之铁锅炖~
看了选了这家名气比较大的铁锅炖店,出租车师傅推荐的鳇鱼排骨,说是只有东北才有的鳇鱼,让我们一定要尝尝?
「鳇鱼排骨锅」份量真的很多,等待的时间也真的很长,从开炖到吃上得40分钟。鳇鱼的口感很奇妙,皮有点像龙趸鱼带点胶质,肉质紧实而嫩,重点⚠️来了,没有一根小刺,而且主骨头居然是脆骨,脆骨,脆骨!!❗排骨每一个都很大块,两个人吃一锅根本吃不完[皱眉]土豆很糯很好吃。
我们还加了份午餐肉,这份量也是震惊了我们,估计超过一罐罐头的量了。
?️服务:
大姨们态度都很好,动作也非常麻利??