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  • 薛微有点_8206 03-03 13:32
    价格:两人300?
    菜品:
    (1)锅底可选两种,蝎子锅和清汤锅,我选的清汤锅,是用小蚬子熬出来的,里面带很多蚬子,整体味道很淡,无腥味。
    (2)蘸料和锅底配套的,最爱蘸料❤。麻酱里面带点咸咸的口味,厚度适中。糖蒜和腊八蒜都超级好吃,酸甜口,非常解腻。有小料台也可以自己搭配蘸料。
    (3)手切鲜羊肉很嫩,煮几秒就可以吃,无膻味。
    (4)牛胸口不是很喜欢,很硬,口感一般,和煮的时间长短没关系,就是硬。无异味。
    (5)黄金叶三拼(牛百叶,黄喉,牛肚):牛百叶和黄喉都不错,口感脆脆的,无异味。牛肚味道是比较重的,介意味道的慎点,口感还是不错的,很厚实。
    (6)三丝爆豆还不错,酸甜味比我吃过的更重一些。
    (7)其他菜品正常水平。

    服务环境:服务态度蛮好的,即使人很多也没有什么不耐烦,拿东西什么的速度也很快,上菜速度挺快。地址位置也很好,在中华巴洛克附近,交通很方便。整个店很大,上下两层,人很多,非常火,我三点半到的,前面有四桌,大概等了20分钟。五点左右的时候排号的已经40多桌了,不要赶着饭口去❗️❗️❗️

    总结:手切鲜羊肉最新鲜,其他菜品正常水平,菌类拼盘有点蔫了,分量很足,我点的太多了,够吃两顿了。店里人群偏本地人大叔那个年纪,纯本地人比较喜欢这类的。
    刚刚吃的时候感觉挺好吃,麻酱很香,但是吃着吃着就感觉没味了,因为整体真的比较清淡,跟辣火锅完全不是一个体验。不是很适合我。
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