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疯狂世界_598
02-16 19:36
我发现,过年最火的居然是沙茶面,这个在厦门遍地开花的四里可算得上排队最多的了,拌鸭肠和鸭腱谁还没有吃的?真的要打屁股了哦~咸水鸭16元这么大一份,3个人来一份不过分吧!沙茶面真的是厦门人的最爱不知道外地游客们觉得怎么样呢?
厦门
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Spirit_2615
2023-12-09 14:38
?店名:四里沙茶面(七星西路分店)
?城市坐标:厦门
?探店时间:2023.10
—————————————————
〰️〰️〰️探店感受〰️〰️〰️
⚪️刚好不需要排队,慢一点就到了午餐高峰期
✅豪华组合A?40
✅豪华组合B?30
?两个套餐,感觉没什么区别,可能就是面多一点
?料是随意抓取,三份有一份没有血,另外三份都有
?沙茶汤底一点都不辣,沙茶不够浓郁
?还没有临家闽南菜点点沙茶锅浓
✅拌鸭杂?30
?底料香油太香了,又脆又爽口
?一点内脏腥味也没有,鸭肠处理得很干净
✅石码五香-两条?7
?必点 ,这个真的好好吃
沙茶面一起出名的还有
?点餐的速算能力和上餐的记忆力
无论你点了啥,吃完再结账都能准确无误,佩服!
厦门
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wuweiaosh
02-17 16:26
乘公交850,路经七星西路站,无意间看到这家四里沙茶面店,生意火爆,店门口的坐位都坐满了,正好是午饭时间,特意下车品尝一下厦门特色沙茶面,点了经典沙茶面和海鲜沙茶面,盐水鸭和肉肠,沙茶面劲道,里面的包心鱼丸特别好吃。
厦门
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Tuan_7251
01-30 15:01
已经成为中午的食堂之一了,旁边店也是网红店七星鸭颈店。
「沙茶面」他家的沙茶面汤底比较浓郁,我爱加瘦肉、米雪、鸭血、煎蛋,很好吃挺入味的,价格也比较实在
「拌鸭杂」不爱吃内脏的人还是不要轻易点,还是觉得有点内脏的味道,好在香菜比较多稍微压下味道
厦门
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杨小海Amoy
02-26 19:52
说到厦门沙茶面,四里肯定得有一席之地!这家是开在家附近,每到饭点就賊多人用餐,开了两层还是人满为患。
可根据自己的喜好随意加料,丰俭由人。他家还有个很厉害的地方就是服务员可以在极短时间内准确无误的算出价格(印象中好像还上过央视?)
厦门
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是大桶米啊
02-21 10:47
四里沙茶面是厦门的一道著名小吃,起源于厦门四里菜市场的沙茶面摊,因点菜小妹的超群记忆力而得名。后来逐渐发展为多家店面。今天是到七星路店,周边有写字楼,所以用餐高峰店面总是座无虚席,排队都是蛇形走位。大家可以根据自己的口味选择配料,再加上一碗浓郁的沙茶汤头。我们选择的是豪华套餐,基本该有的配料都有,食材也比较新鲜。服务上是比较干净利落,但是送错餐的情况从我抢到桌子坐下还没两分钟就送错了2次。理应这么成熟的餐厅在流程上应该是比较成熟的,不应该出现这种动线上的低级错误,反而降低了服务员的工作效率。
厦门
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好吃的请到碗里
02-21 16:58
点的猪腰+肥肠+肉丸,丸子里还有一两颗鱼丸。首先料很足,吃到最后下面还有料;然后沙茶没有我想象的那么浓郁,所以点内脏感觉还是有点腥骚味。本地人吃清汤的好像也蛮多。去的比较早,没吃上炸五香总体味道还行,有点烫,得慢点吃服务态度很好,上菜也快。
厦门
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小妺_1771
02-03 14:55
到厦门之后吃的第一餐,离着酒店比较近,搜到的!去的时候应该是下午一点多快两点了,吃面的人还很多!
?环境:
干净整洁卫生
?️服务:
热情,上菜特别快
「厦门市」「沙茶面」第一次吃,味道不错「鱿鱼」也挺好,还是非常适合外地人的口味
厦门
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Mayti
01-10 21:18
高中的时候经常吃的一家沙茶面店!吃的是湖滨四里的老店,七星路是连锁分店,来怀念一下高中的味道。
?环境:
街边小店,很干净整洁
?️服务:
出餐特别快
?口味:
沙茶汤底太绝了,浓郁鲜香,满满的古早味
「豆腐」一定要点,很嫩很吸汁
「鸭腱」有切花刀,q弹
「猪腰」有一点膻味,不太推荐
「套肠」量有点小,我喜欢卤香的,这个没有卤直接烫熟一般般
「炸五香」好吃,个人觉得比八市出名的啊杰五香好吃
厦门
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阿星同学
2020-09-27 11:13
开到凌晨3点的牛肉面土著私藏小店·厦门
哈咯哈~??
这家这家这家!!我打的来吃的~
虽然是打的,但是我觉得超值啊!!!
正宗的台式牛肉面,吃的就是那味?
我是晚上12点多去的,箱子里的这家街边小店还是门庭诺市,真热闹啊
·
?牛肉面?
所有配料都是自己选的,加了牛舌,牛肉,牛筋
跟你们说,配料随便加,都惊艳!!
牛肉炖的软烂又大块!
牛舌很嫩,牛筋我是给100个赞!!很大块,胶质感足真的太爽!!!!!
面条是比较细的那种,很入味!
·
?牛肉粉?
还有牛肉粉可以选,加了牛肉和粉肠
粉肠没吃过的,一定要试一下!虽然不好看哈哈哈哈
不会塞牙,还很QQ的那种
嗦粉实在太快乐了!!汤我也一下子喝完,牛肉熬的汤很清澈,不是那种稠稠的,是比较清爽的那种牛肉汤,能喝出一点点番茄味,不知道老板有没有➕番茄下去熬煮哈哈哈
推荐➕点醋!会立马加分!
·
?食吔荔枝酒?
虽然店里只有汽水饮料,但是深夜的小食堂怎么不来点小酒喝喝呢??
带的荔枝酒还真的带对了,荔枝味很足,入口那叫一个爽滑,小小嘬一下,不自觉的发出“啊”的感叹!
牛肉配上荔枝酒,赶脚不错滴!perfect?
·
?拌牛腩皮?
小菜点了拌牛腩皮!
也是我第一次吃这个部位耶,别有一番风味
牛腩皮不像我想象中的咬不烂,不入味
恰恰相反,吃了一个就会忘不掉的味道!
嗯,和我的酒耶特别搭!
·
一家错过会拍大腿的小店,来旅游的集美一定要试试!
开了这么多年,一直默默的?也是有原因的!
而且真的是亲民价
听老板说之前的店名是叫牛墩一品台式牛肉面,因为注册不下来,就改名了!
⭕店名:蔡家台式一品红烧牛肉面
⭕️人均:25
⭕️营业时间:18:00——次日03:00
?地址:厦门市思明区曾姑娘巷21号【就在中山路】
中山路步行街
【地铁一号线镇海路站3A口走800m左右】
厦门 · 中山路步行街
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慢慢家里有只mimo
2020-10-10 23:52
厦门探店|Booze大叔手工汉堡 椰奶咖喱
是青旅老板拍着胸脯强烈推荐的某犄角旮旯美食 这个小摊真的是超级有感觉了 一般人找不到!
?位置:厦门市沙坡尾吃堡楼下
???大叔手工汉堡- ? 30?一个
小摊规矩不可以打包带走 十分钟是最佳食用时间 现买现做 卖完就没了 软乎乎的面包中间是分量实在的牛肉饼和一整片芝士 简简单单配点生菜番茄片 一口下去真的完美!我是不到五分钟就吃完了 真的太香了 边吃边跟大叔竖大拇指 (我有俩朋友光速吃完再买被大叔拒了 理由是太冲动别撑着……)
???小姐姐椰奶咖喱-? 人均30左右?
这也是大叔的小摊 煮咖喱的小姐姐笑的超级甜啊555
咖喱是现调的精髓在椰奶粉 (过程没看到因为我在光速吃汉堡◉‿◉)不喜欢椰味的我本来是有点抗拒的 结果真香了 总之超级浓香的味道是我吃过最好吃的咖喱 是像炸串一样选好材料煮了浇咖喱的哈 还提供米饭一起吃 用粽叶覆盖煮的米饭淋上甜甜有点辣的秘制酱汁 一口真的绝了 都给我冲啊!
这家店真的太宝藏了 好吃态度一绝!大叔说很少有新顾客过去 基本都是老顾客带着人来吃吃吃 我问他那为什么在这么隐蔽的地方出摊 他回答 “真心想吃的人自然会找来 不该来的人最好别出现 太麻烦 ”太帅辣 最后和小摊合影一张 心满意足 厦门美食排行榜一定要给它一个位置!
厦门 · 沙坡尾
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爱太阳吗
2020-11-17 19:58
厦门探店 | 深夜牛肉面【巷子里的美食】
下班疲惫最抚慰人心的一碗牛肉面?
在一条巷子里 简单的小木桌 用心都在料里
地址搜:?蔡家台式一品红烧牛肉面(也可搜曾姑娘巷21号)
营业时间:?晚上6点-半夜卖完打烊
原配牛肉已经煮到软糯入味 也可以根据喜欢加料
图片里点的是两碗牛肉面➕牛筋➕牛肉炝➕牛肉丸共?50元 / 续面加一块
免费喝汤哦✅ 汤底浓郁 可以整碗干掉
有来厦门玩的的小伙伴可以去吃看看
厦门 · 中山路步行街
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秘密厦门
2018-03-19 11:58
【厦门攻略】本地土著带你用人均不到40把厦门八市吃透透
厦门旅行 厦门美食 厦门攻略 厦门
?厦门第八菜市场
?坐公车或BRT到开禾路口站下车
?打车目的地设为开禾路口
八市,一个可以看到浓浓厦门烟火气息的地方。朋友说,每次从外地回厦门第一件事就是去八市买海鲜吃小吃,耳边充斥着熟悉的乡音,身边围绕着美味的地道小吃,这才是厦门的味道啊!
这次,秘密君就把之前写过的八市的那些小吃整理出来,来厦门的话,快去八市寻觅美味吧~
✨图1✨八市外景
✨图2✨阿杰五香
?地址:开禾路111号(竹树堂与担水巷交界)
⏰营业时间:06:00-18:00
?人均:9元
厦门的过年、祭祖、节假日家里都会买上几条五香。五香最重要的便是外皮是否酥脆以及内部的猪肉和荸荠的比例。阿杰五香用料新鲜,现炸现卖,于是即便在这拥挤的菜市之中,大伙也愿意为它排上一队。
✨图3✨朱记手撕鸡
?地址:开禾路27号(八市内)
⏰营业时间:15:00-20:00
?人均:30元
手撕鸡虽说是来自上海,但却极为受到本地人的欢迎。“手撕鸡”如其名,将带骨整鸡撕成丝状,带皮带肉,淋上简单的鸡粉和香油,撒上白芝麻和芫荽,拌匀。成为大众饭桌上一道可口“凉菜”。同样的,你也可以选择其他拌料,海带、腐竹、豆皮也都是很受欢迎的小菜。
✨图4✨钟丽君满煎糕
?地址:八市内
⏰营业时间:07:00-12:00
?人均:2元
满煎糕,看这名字丝毫无法感受到到底使用了什么料,这也是来自闽南语的直译。八市内最让人流连的满煎糕应当之无愧。特制的面糊铺满巨型饼铛,毫不客气地洒满白砂糖和炒熟的花生碎,在正中对折成一个完美的半圆,把甜美都包覆在中间。一口咬下去就能感受到那独一无二的弹性与内馅里的花生形成鲜明的对比,富有层次。
✨图5✨亚本麦奶
?地址:开禾路151号
⏰营业时间:5:30-18:00
?人均:5元
麦奶,“奶”的说法直译自闽南语,其实也就是麦浆。用饱满的优质麦子在小炒锅里慢慢以炉火翻炒,火不能大,否则麦子糊得快却不逼不出麦子独特的香气。炒香的麦子经过碾压最终调和成浆,甜度没有给顾客选择的余地,全凭老板的手感。喜欢喝粘稠的口感,麦奶就是绝佳的选择。另外还有小点心——糖膏圆子,是没有汤的汤圆,小小的,红糖裹浆,很特别。
✨图6✨惠源面包店
?地址:开禾路22号
⏰营业时间:5:00-21:30
?人均:4元
这里贩卖着儿时面包的回忆,五指面包、炸面包,那些咸咸甜甜说不清楚的味道,就是小时候的最爱。而在物价高涨的今天依然保持着一个面包2块3块的价格,物美价廉真真是如此。即使是现在,每次路过都还想买一个来吃。
✨图7✨友生风味小吃
?地址:开元路147号
⏰营业时间:07:00-22:00
?人均:21元
“友生”可以说是这老城区古早味“傲娇”的代表,任性啊!老板是友忠和厦生两位异姓兄弟,轮流开店,难以捉摸具体开店时间,但味道和品质却是杠杠的。小小的店面(摊位)其实就在八市的路口,几个小桌矮凳,主营沙茶面、猪脚面、清汤面、卤面(厦门特有的红卤),配料海蛎、虾仁、猪肝沿等也都相当新鲜。
✨图8✨阿吉仔
?地址:大元路37号
⏰营业时间:06:00-21:00
?人均:10-15元
说到阿吉仔基本没有多少本地人不知道。每天早上都一定会有老白头的阿伯阿嫲们,在八市内买完菜也要在这排上五分钟的队,买上几盒回家去,作为佐茶小点。要是遇上初一十五,这队可就要排到开元大街上去啦!秘密君最喜欢他们家的咸味马蹄酥,现在就好想去排队买来吃!
✨图9✨吉治百货
?地址:开元路116号
⏰营业时间:09:00-22:00
?人均:36元
吉治百货是阿吉仔的品牌体验旗舰店,这里大概是老城片区里唯一一个可以落脚喝喝咖啡,休息一下午的地方了。吉治依旧传承了老店零添加的品牌理念,整栋楼一共5层楼,虽然只有小小300多平方,但处处都是惊喜,尤其是那满地能勾起一城回忆的花砖!生活美学概念从一枚饼到一杯茶,从伴嘴的花生酥到一杯精品咖啡,从一本本书到一杯亲制的水果茶,最厦门,最美饼店,有过之而无不及。
?只能放下9图,但是还有以下美食哦?
✨赖厝埕 ✨
?地址:大元路8号(近鹭江电影院)
⏰营业时间:09:00-19:30
?人均:16元
赖厝埕扁食就是以前老厦门嘴中的扁食嫂,主打拌面和虾仁扁食。拌面很有弹性,呈透明状,虾仁扁食皮薄且Q,馅饱满厚实,虾仁被肉严实包裹,咬一口即可看到,汤由猪骨熬成,香醇浓郁,骨汤之中还加有冬菜,味道很特别。
✨芋包王✨
?地址:大元路27号
⏰营业时间:09:00-22:00
?人均:50元
芋包在厦门小吃系列中,其实算不上有名气。但我相信只要是爱芋头之人,若吃过之后,一定会爱上它。芋包王的老板是好清香的后人,他们家的芋包皮比较Q,辣酱是自己研制的。店里除了芋包,还有卖其他各种各样的小吃,吃下来甚是满足。
✨横竹路小笼包✨
?地址:横竹路33号
⏰营业时间:11:00-售完
?人均:14元
横竹路上有一家无名的小笼包,三代人经营,颇有生意个性的老板早上11:00才开门营业,卖完便早早收摊。店内只卖小笼包和猪心汤,小笼包手工包制,猪心也都是新鲜炖煮,味道都原汁原味,一人一份,让人流连忘返。
✨陈星仔饮食店✨
?地址:八市营平农贸市场内,十字路口
⏰营业时间:7:00-11:00
?人均:24元
藏匿在八市正中间的一家小吃,卖面线糊,主要服务于市场内的商家,也可以理解为本地商家都爱吃的一家店。真的就在菜市场的正中央,如果没有当地人带领你真的很难找到。周围的环境看上去可能有点脏,店主本身是卖大肠的,所以来这里吃一定要点卤大肠,建议早上来这点上一份当做早餐吃。
✨浮屿大同鸭肉粥✨
?地址:小学路31号之18-1(海城花园)
⏰营业时间:24小时
?人均:18元
浮屿大同鸭肉粥最特别的地方不是它的味道,而是24小时营业。想想在深夜里,总有一碗热腾腾的鸭肉粥在路边等你,架子上一排都是新鲜的配料,鸭肉、鸭腱、鸭血、鸭肠、鸭肝等等,一碗鸭肉粥加着鸭汤熬制,美味不言而喻。许多老厦门半夜回来都会在这停留,来上一碗,一个人静静的吃完再回家。深夜中的胃,就此得到满足。
✨浮屿面线糊店✨
?地址:厦禾路200号
⏰营业时间:10:00-22:00
?人均:10元
面线糊是闽南传统的小吃,泉州和漳州亦有,但这“面线”手工有所差异。浮屿家的面线看似平平,从大铁锅里出来的汤色也不那么清亮,但却是最接近厦门古早味的面线糊味道。大肠、猪血、瘦肉再配上一根油条,浓浓的小时候味道瞬间回到嘴边。厦门人有一个习惯,就是在吃面线糊之前一定都要撒上一点胡椒粉,作为面线糊提味作用。
✨劳松扁食✨
?地址:厦禾路202号
⏰营业时间:09:00-21:00
?人均:11元
劳松扁食的肉馅是用清早送来的新鲜猪肉做的,老板亲自调味,打的时间力度也很讲究。新鲜出炉的扁食味道鲜美爽口,口感柔韧香脆,扁食汤是猪大腿骨熬出,香而不浓,清而不淡,喝完各种回味。
✨新厦虾面✨
?地址:人和路51号之10
⏰营业时间:09:00-20:00
?人均:12元
新厦虾面在大同路上的一条巷子(人和路)里。每天只做三锅汤,卖完了就关门,所以要想吃的一定要看好时间。虾面里面的虾仁和肉都挺多的,面条筋道儿,面里面的汤一喝就知道是经过精心熬制而成的,虾的全部鲜美味道都融进了汤中。
✨真真厦港卤味✨
?地址:大同路354号
⏰营业时间:暂无
?人均:21元
真真的卤味正是看板招牌产品,除了卤鸭及鸭的各个部位外,卤豆干和卤笋也是不可错过的美味。真真分店遍布厦门,但吃来吃去秘密君觉得还是八市的这一家口味最好吃,买上半只回家是极佳的下酒料。
✨佳味再添✨
?地址:大同路49号
⏰营业时间:07:00-21:00
?人均:13元
原为吴再添,现为佳味再添小吃,已经不是同一家了。味道较以前先比稍稍差了些水准,但老厦门们还是常来光顾,芋包、油葱粿、虾面、年糕、肉粽都是这里的招牌小食。老阿伯们中午拿瓶二锅头或者啤酒,坐在大厅内避避中午的日头,话话仙,谈笑风生。这也成了游客们来厦门必须吃的厦门小吃店之一。
✨九市牛肉✨
?地址:大同路48号1楼
⏰营业时间:08:00-00:00
?人均:25元
在厦门能吃到料足的牛肉小吃,还是挺难得。牛肉丸、牛肉面、牛筋、牛杂、牛肉羹都是真材实料,浓郁的汤头,每份的料都很足。每次到了饭点店内都是爆满,无论是本地人还是工作小青年,一份汤、一份咸饭是标配,再点上一份咖喱牛排和拌青菜,可以满足啦!
✨永发肉粽✨
?地址:开元路234号
沿着吉治百货门口长长的开元路一直朝着思北的方向走,大约走个5~10分钟便可以看到永发肉粽的门面。门口的灶台前贴着醒目的“粽”字,灶上正有五花肉在锅里“修行”,香气浓郁。而制作肉粽的食材则在门边桌上的碗里静静躺着,等待着与其他食材“相识”的契机。永发肉粽素来以内馅多样、美味闻名。食客可根据自己的喜好来挑选不同价格的肉粽。
✨明月虾面✨
?地址:厦禾路180号
⏰营业时间:08:00-20:00
?人均:20元
明月虾面最出名的不是虾面,而是虾仁叉烧炒饭。他家的炒饭不遵循“荤素搭配”原则,放入鸡蛋、鲜虾和肉,叉烧比起别家要小,不加蔬菜。店家铲子飞舞,把饭粒炒得粒粒分明,淋上葱油,能香进骨子里。且料很足,边吃边翻,你会不断有惊喜。汤也是用炒过的虾壳熬成,浓香鲜甜。
✨红发龟粿✨
?地址:开元路16号
⏰营业时间:06:00-18:00
深藏于八市之中,有着三十年历史的老店,老厦门人很喜欢来这里买祭祀时用的一些食物,除此,这里还卖豆包粿、炸酥饺等一类闽南传统糕点。大红龟和草龟,就是厦门人祭祀时常用的贡品,草龟里包的是黑芝麻糖馅,用糯米粉制成。红龟里包的则大多是是花生糖馅。
?很喜欢逛八市,偶尔也会喜欢被烟火气息包围的感觉。毕竟生活不只有诗酒花,更多时候是由柴米油盐酱醋茶组成的生活琐碎。??
厦门 · 第八市场
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子衿ariel
2019-01-23 23:55
厦门|一位过客的吃喝日记
这么吃保你不想回家!!!
一个地方适不适合你 你的胃会给你答案。
关于厦门美食推荐分四部分,正餐、咖啡厅、小吃和雷区。字数限制、小吃和雷区在下一篇。仅代表旅行不去景点一个暴吃厦门的人的客观推荐。每家店后面括号里是大体位置,希望对你们有帮助呀~
?正餐推荐:
1⃣️凉房(沙尾坡)从猫街走到沙坡尾路上吃的一家店,直接找位,扫码点单,没有雷区,可以随意点。从饮料到甜品,从猪腿饭(忘记到底是什么饭了)到烤鸡,从烤肉到松饼都完美的无可挑剔。这家店一定要打卡。
2⃣️野草莓自由市场。据说跟凉房还有亲爱的汉堡是同一个老板,因为他家也有汉堡就没有打卡亲爱的汉堡,直接来了野草莓自由市场,结果真的没有后悔,他家的烤肋骨还有沙拉太惊艳了,舒芙蕾也松软好吃,饮品不错,以后还会去。
3⃣️宴遇。从鼓浪屿回岛上的时候在中华城打卡的一家餐厅,会送餐前饮品和餐后水果,餐前饮品放在神秘盒子里,会有一瓶苦瓜汁,据说喝到苦瓜汁的人会有好运气,哈哈哈刚好被我喝到。他家菜品就是正常的融合菜,因为那天很饿 所以感觉很不错。
4⃣️漫走后厨。因为住在曾厝安,中午睡到自然醒,饿的不行,民宿老板推荐的,吃了姜母鸭,第一次吃感觉真的不错呀,但是不喜欢姜味的仙女慎点。
☕️咖啡厅推荐:
作为一个走几百米就累的人 下午茶必不可少。
这次打卡了三家咖啡厅。
1⃣️be normal cafe。图5就是,在中山路逛街时大众点评搜的一家,很有风格的一家店,两位店主小哥哥很帅又温柔,没有什么惊艳的感觉。
2⃣️citiark cafe。图6。在鼓浪屿打卡的一家店,下一个坡上面,爬上去真的很累。拿铁好喝!蛋糕也不错。很ins的一家店。
3⃣️二分之一咖啡(曾厝安)图7。在厦门最最惊艳的一家咖啡厅。除了爬山上去有点点累。我完全不记得饮品蛋糕什么味道,只是景色无敌美,一共三层,层层美景。如果来厦门要打卡下午茶,只推荐这一家。
厦门 · 凉房
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一只小透明
2020-07-23 23:27
厦门美食推荐,中山路步行街是我特别喜欢去的地方,也是美食最多的地方。
1:豪香里脊肉串
这家是我强烈推荐的小吃、里脊肉非常嫩、每串3元
地址:思明区大中路南中广场对面
2:八婆婆烧仙草
有蜂蜜、奶茶两种口味可选择。一份7元
地址:思明区太平路22号
3:285蚝味馆(中山路店)
厦门老字号海鲜烧烤店,基本上一半以上老厦门人吃过,上榜过《舌尖上的中国》和《宵夜江湖》
地址:开元路285号(银行中心正对面)
4:月华沙茶面
汤汁浓、味道不错,有普通款和经典款、自助点加料加钱
地址:思明区镇邦路78号
5:阿卿春卷
春皮卷包裹着各种小菜,一个5元
地址:思明区局口街8号
6:黄金豆腐袋
酸脆可口,豆腐袋里面放了腌制的酸萝卜、酸黄瓜、烤肉。一个8元
地址:思明区局口街16间巷5号
7:阿明蚵仔煎
海蛎也很新鲜,外地游客爱排队的地方。一份20元
地址:思明区太平路27号
8:阿杰五香
正宗的石码五香、外酥里嫩,脆脆的口感。一根3元
地址:思明区开禾路111号
9:眼镜肉夹馍
区别在于肉是用砂锅炖出来的、一个8元
地址:局口街
10:丹香烘培坊
推荐原味蛋糕和车轮饼、蛋糕非常嫩、吃完你会感觉以前吃到的蛋糕都是浮云。车轮饼有红豆味、牛奶味等、都是真材实料。原味蛋糕16元一个、车轮饼2个6块
地址:思明区厦禾路296号—137号
11:大佳香姜母鸭
主要推荐里面的鸭腱鸭心,很有嚼劲,味道很棒。两串5元
地址:思明南路118号
12:阿吉仔馅饼 伴手礼的最佳选择,特别喜欢绿豆馅饼15元一盒
地址:思明区大元路
13:喜滋味沙茶肉串 沙茶酱腌制,肉是比较软,辣椒自己加,3块钱蛮大一串。傍晚5点开始卖
地址:中山路夏商百货与邮局中间的巷内第二家
14:朱记手撕鸡 也是厦门第一家手撕鸡,用的是三黄鸡、皮口感好、鸡肉非常嫩、它的拌料有白芝麻、蒜蓉多特别香
地址:思明区开禾路27号
15:惠源面包
炸面包不错,好像是2.5元一个
地址:开禾路22号
16:八市卤大肠
大肠特别脆、很多厦门市民都买去当下酒菜
地址:惠源面包店前面
17:思北花生汤
不仅花生汤好喝,还有很多小吃、比如韭菜盒子、炸枣、糯米枣等
地址:思明北路64号
18:钟家上海手撕鸡
下午三点才营业别去早了,手撕鸡的话半只起卖,买了半只三十几块钱
地址:开禾路八市牌楼下
厦门 · 中山路步行街
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莓果苏打
2020-07-05 15:49
厦门美食沙坡尾马来大叔的美味手工汉堡
?看到其他博主安利的据说是厦门No.1的街头手工汉堡,就赶紧来尝尝啦,听说马来大叔以前是米其林三星的厨师,看他做汉堡真的很享受。
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?地址:沙坡尾吃堡楼下广场(靠停车场一侧)
?人均:牛肉汉堡(30元)
??时间:下午五六点才出摊
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?小小的推车只卖一种汉堡——经典原味的牛肉汉堡,底下是牛肉饼和芝士片,再放上?西红柿和洋葱?,最后用略微焦脆的汉堡胚前后夹击,铛铛~超好吃的汉堡就完成啦,看着沙坡尾的景色,大口吃汉堡,真的好舒服~
隔壁摊子的沙爹烤肉包也很不错!可以顺便尝尝;沿岸还有很多小摊子,逛一逛很惬意~
厦门 · 沙坡尾
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大晴晴子
2020-07-13 23:50
4厦门探店|愚果凤梨水×到手礼物制造所
?位置:
「愚果凤梨水」位置在民族路77号之2。隔壁是「到手礼物制造所」。对面马路就有停车的地方。
关于?:
天气真的很热,时时刻刻想喝水,就来喝水了?。一直比较喜欢纯粹的店,店里只提供三种饮品。「好日子凤梨水」「往事干杯红茶冰」「在一起(红茶凤梨水混合)」
价格?9~13。点了前两种,夏天很解渴,凤梨熬制,略甜,吃完别忘了吃里面的果肉。也有提供「贝果」下次可以试试。
关于?:
门口很好拍照。一家手作店,适合喜欢动手制作的小伙伴。可以现场制作,也可以材料包带回去做。外地的小伙伴可以线上采购快递回去。
厦门 · 愚果凤梨水
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Jc有嘢吃
2020-11-19 21:29
厦门美食|曾厝垵绝不踩雷美食推荐!!!
探店小男孩?♂️今天来到了曾厝垵!!!在这个最旺的旅游美食街有着太多太多的店铺了,坑我都替你们踩了?!!!看完这篇你就不会在曾厝垵踩雷了?!!!
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以下口味仅代表个人味蕾!!
1⃣️阿信厚吐司(曾厝垵二店)?22
老板一定是五月天的超级粉丝!所有装修和装饰都是与五月天有关的?!!!来了二店是因为这里的装修更加漂亮一些,适合拍照?!!!
我点的是芝士培根厚吐司!超级超级棒❤️!芝士的味道很浓郁,培根的香味也在烤之后散发了出来!!!吐司的口感特别好,不会因为烤而太干??!!!
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2⃣️小马哥起司马铃薯(曾厝垵社店)?20
首先,尽可能早点去 !要不就会排队排队排队!!!
马铃薯外表炸的非常脆!里面的马铃薯和芝士的混合非常的香?!!!美中不足的是其他配料并没有那么的出众!
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3⃣️蘑菇传奇(教堂路总店)?25
超级超级香的炸蘑菇!!!本来以为是冷的炸蘑菇,但是当吃了第一口之后惊艳到我了?!!!热的炸蘑菇非常的香 !外表的口感很酥脆,而里面的?还保留了水分!!!
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4⃣️一哥高压锅生蚝?68
一定必吃!!!全曾厝垵最新鲜最鲜美?❤️!!!用最简单的形式和最简单的配料让我感受到了生蚝在海中鲜活的感觉!!!
最最最一定要吃的曾厝垵店????!!!
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(PS:晚上真的太多太多人!!!)
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?店名:曾厝垵
?地址:在曾厝垵开导航后都能轻松找到 或 询问各个商家的活地图?
⏰营业时间:周一至周日8:30-23:00(所有店铺都在正常娱乐时间内开店!!!)
?交通:中山路步行街乘坐48路和29路公交车至曾厝垵站 或 滴滴
?人均:100
厦门 · 阿信厚吐司(曾厝垵二店)
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_526
2020-06-23 00:14
厦门探店|小窗口里的古早味
厦门新店 厦门美食
♡ 店名:愚果凤梨水
? 地址:民族路77號(到手礼物旁边)
?营业时间:每天13:00—21:00 或者 卖完
?菜单很简单不会有选择困难
?好日子凤梨水|往事干杯红茶冰|在一起嘛好不好
?原味贝果|厚酱贝果
?探店体验
主营的是充满古早味的凤梨水?,是老板每日现熬煮的,不会甜腻腻,相对于奶茶是更适合夏天的清爽口感,开业的第5⃣️天,也就打卡了第3⃣️次吧
还有熟悉的老朋友,愚果招牌现烤现卖的贝果?的回归,等待的这段期间也尝试过许多家的贝果,但还是钟情她家的,终于是等来了
厦门 · 愚果凤梨水
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Robin十点睡
2020-09-12 19:16
厦门旅行三天两夜不可错过避坑攻略️
⭕️行程:从广州南?厦门,高铁票最好提前一个月买,假期很难抢。
?DAY1: 鼓浪屿(白天)➡️中山路商业街(晚上)
?DAY2: 环岛路骑行➡️白城沙滩➡️胡里山炮台➡️曾厝安小吃街
——————
⭕️关于鼓浪屿:一定要去!鼓浪屿船票记得提前买,假期会限流。很美的小岛,有多国风情的建筑,拍照很容易出片,几乎随处可见清澈的大海,自然景观少有的美!
傍晚的海边超级好看,走累了就坐在海滩上一起看落日,再买个泡泡机吹泡泡好不惬意呢
✖️避雷处:上岛可以从小岛西侧慢悠悠往商业街走,在人少的时候拍照和心情都会特别的好 商业街简直人挤人,而且商业街的餐厅又贵又不好吃。很多DY的火的段子就是在鼓浪屿的非商业街拍的,很容易出片
⭕️关于白城沙滩和双子塔:避雷处✖️建议不要去白城沙滩,那里的沙滩真的好脏,海水看着也不干净,而且是人挤人仿佛下饺子。
双子塔是标志性建筑,但真的不用特地去看,很多地方都可以遥远看到,登塔尖也是人挤人。
⭕️关于环岛路:租一辆电动车?沿着环岛路骑行吧,你会看到非常清澈的海和干净的沙滩,木栈道有很多,选一个地方下去看海,坐在沙滩上玩耍,运气好的还可以捡到贝壳。见图三,人还很少,容易出片
⭕️关于曾厝安:人挤人做好心理准备!里面的小吃真的很庞大,见图二。蚵仔煎排队半小时但是很值得,味道超棒!
同时也推荐八婆婆烧仙草+起司马铃薯+蟹黄汤包。还有外国人在做的飞饼和网红冰淇凌也很值得!
芒果就建议不要在这里吃了,平时就满大街。
⭕️关于中山路步行街:老字号很多,我们当时去吃了香满唐,点了当地特色菜:炸五香,云燕饺,姜母鸭,肉羹汤。口味很赞价格也很便宜哦!俩人消费了130。
别忘了去喝网红奶茶:张三疯猫式?口味赞,包装也很有情怀。
⭕️关于胡里山炮台:历史文化景点,还有很大绿植如仙人掌?在这里可以直接看到海边和厦门的标志建筑双子塔。傍晚的时候晚霞映在海面上超级漂亮哦!见图六。
———————
⭕️住宿:环岛路附近比较好,距离海边很近,晚上骑着电动车在海边路上兜风,配上一份芒果,吹着微凉海风是很美好的回忆。
✖️马蜂窝是个坑!最先订的民宿和实际相差太大!不能退款,投诉无果,只能放弃了!
⭕️出行:租一辆电动车,市区很多景色都可以走。打车也不贵。
⭕️餐饮:芒果超级多。环岛路的店子都很贵也不是特别好吃。海鲜超级多!好吃的地点就在中山路步行街和曾厝安。
厦门
厦门行程
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小林辣木子
2020-10-21 00:40
厦门美食|全厦门第一好吃的鸡蛋汉堡
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hi,这里是爱吃爱拍照的小林
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全厦门第一好吃的鸡蛋汉堡‼️
别说全厦门了,这是我吃过超级好吃的鸡蛋汉堡‼️
小林之前吃过一次就一直念念不忘,一直没有吃到比这更好吃的‼️
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一对老夫妇在巷口摆的小摊,从2000年开始摆摊至今,每次路过都是排着长队?
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两口小锅,一口煎面饼,一口煎肉+蛋饼,阿婆负责煎,阿公负责装袋,不紧不慢有条不紊,保证每一个鸡蛋汉堡都是最好吃的✨排队等待时间大概十五分钟左右??
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?「鸡蛋汉堡」?7元 ⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️
(今年涨价啦去年还是6元)不变的是味美料足‼️我晕真的没见过一个鸡蛋汉堡里面会放这么多肉的??
外皮酥脆里面料超足,吃起来真的超满足‼️
酱汁可以选花生酱、甜辣酱和老干妈
加料有黄瓜丝、萝卜干和香菜??♀️
▫️▫️▫️▫️▫️
?林记老思西鸡蛋汉堡
?营业时间:周一至周五:14:00-22:30 周六至周日:11:00-22:30
?地址:思明西路山仔顶巷20号
厦门 · 中山路步行街
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Kimberly_569
2020-10-12 10:10
厦门探店 | 去厦门必吃的几家餐厅推荐1️⃣
?堂宴·老厦门私房菜(中山路店)
?地址:思明区思明南路老虎城购物中心2层
这家餐厅在当地特别火热?林更新 周冬雨 明道等等好多明星都来过这里,还上过cctv专访哦!!
店内环境很好✨服务员们态度很热情 吃完还会问你口味如何 有什么要改进的地方? 菜品口味很好吃 食材新鲜 分量足 推荐沙茶闷三宝 三宝就是鱿鱼 猪大肠 猪肝 加上沙茶的味道 很鲜美入味?? 还有香酥芋泥鸭 哇这个真的一定要点!! 香酥软糯的芋泥包裹着去骨后用酱汁卤制的土鸭 配上鱼肝油橙汁酱 太美味了~ 还有老厦门兰煎肝 很嫩 甜而不腻
厦门美食堂宴·老厦门私房菜宴会厅(中山路店)
厦门 · 堂宴 老厦门私房菜
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芳查某_8840
2020-10-21 21:12
厦门探店 | 这里是深夜食堂我的宝藏店铺
hi 这里是小芳探店?
“这里是深爱食堂,每天中午营业,深夜打样,我是这里的老板,店里没有准备什么像样的菜单,只要是大家想吃的,我都会尽量做一做,店虽小,人可不少,有人的地方就有故事,一口温暖的食物,一场场悲欢离合,我就像个局外人游走在他们周围,你问我孤独么?不,因为我的食材会说话。”——摘自《深夜食堂》
最爱的日剧之一 心心念念想要吃到红香肠和厚蛋烧 都在这里实现了 夜里沙坡尾的商家都歇业了 食堂开始热闹 三三两两的人走进 坐在吧台聊天喝酒 吹着海风看着沙坡尾港口的夜 真的好安逸啊~
◼️修图软件:
黄油相机-胶片-步履不停
◼️店名:深夜食堂见世
◼️位置:沙坡尾吃堡停车场右手边走200米
◼️营业时间:13:00-凌晨3:00
◼️人均:70
厦门 · 深夜食堂见世沙坡尾
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恩铭行摄记
2020-06-26 15:47
厦门探店 | 厦门中山路超满足绵绵冰
【美食攻略】
☀️一到夏天厦门就成了名副其实的“火炉城市”,炎热的天气让人想要一头扎进冰箱中避暑。如果在大热天来一份超满足的冰品,那得是多大的满足。
☀️中山路上的这家不太起眼的“杨小贤”,就是一家做冰品的店,在主街上只有一个招牌和一个电梯口,而乘坐电梯可以到达二楼三楼和四楼。
☀️这里有做冰品和甜点,其中最让人满足的也是店里明星产品的超级芒果绵绵冰一定要品尝。超大一盆的绵绵冰加上芒果果肉,一入口就有着专属于夏日的满足感。可以外加芋圆和烧仙草,让这份冰更加丰富。
?详细地址:厦门市思明区中山路117号
?交通攻略:地铁镇海路站,或者brt开禾路口,公交车海滨大厦站或者中山路站。下车后要步行一段距离,店铺有点小,要仔细寻找。
?营业时间:10:30-20:30
?推荐菜品:超级芒果绵绵冰、杨小贤招牌烧仙草、奶茶七兄弟
?餐厅环境:二楼是点单区,可以直接看到冰品加工的过程。店里的装饰很可爱,适合拍照。
?人均消费:50元
厦门 · 中山路步行街
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松姨要加油鸭
2020-07-27 11:50
曾厝垵一日游
图1图2是阿信厚吐司 五迷一定要去打卡的地方哦 店内很多关于五月天的海报 CD 各种留言墙 音乐也都是五月天的歌 超激动 吐司很厚 有很多种口味 不知道吃什么的可以点招牌 招牌是冰淇淋仙草厚吐司 我们点的好像是火腿芝士的 也不错 老板是几个年轻的小帅哥 ¥20
图3就是很多人打卡的八婆婆了¥8
图4随便吃的一家爆酱鱿鱼 好次耶✌?¥10
图5 6是巷子里的一家沙茶面 名字叫晨曦沙茶面 找了好久 巷子里的才是最正宗的哦 老板和老板娘是一对很热情很搞笑的年轻夫妻 在他们的对话中总是感觉到满满的爱意 哭辽 羡慕 我们点的是海鲜沙茶面 很多料 有生蚝 虾 花甲 鱿鱼 豆腐 青菜 最重要的是免费续面和汤!!!!哭辽 老板太好了趴 海鲜面¥30
图7是曾厝垵随便吃的一家水果 ¥10
最后可以买几张明信片拿去店里盖章哦 可以纪念
厦门 · 阿信厚吐司(曾厝垵二店)
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厦门渣渣辉
2020-11-05 19:30
厦门美食|八市阿杰五香谢霆锋都打卡过
?黎哋好啊,介里是渣渣辉
?今天给大家安利一家都熟悉的老字号啦。
?连谢霆锋和潘玮柏都来打卡过的老字号,没错,就是八市入口的 阿杰五香
?阿杰五香为什么那么有名气,确实以全透明的制作过程展现给所有人,而且!五香真的不错啊!硬件不硬怎么能火这么多年。
?只见店里的阿姨把一张豆皮两把馅料,然后一卷,嗖的一下就完成了。
?炸好的五香会煎成一节一节的,方便食用。
?店内有提供座位吼;五香吃起来很紧实,不松垮,有小颗粒的洋葱,细滑,吃起来甜香甜香,在蘸一点厦门风味的甜辣酱,会解腻,口感会更丰富。
?店里不止卖五香啦,海域沙茶面的等吼。
?路过的可以试试厦门的好料。
-
? 阿杰五香
?地址:思明区开禾路111号(开禾路与担水巷交口处)
⭐️推荐:五香
?时间:6:00~18:00
?猪均:4元/条(丰俭由人)
-
?渣渣辉小提示:
1.地址就在 厦门第八菜市场入口哈,BRT下站后往门口走就看到啦。
2.可以当伴手礼,有卖生的吼
3.介意环境的和诸多要求的就不推荐去了,毕竟是在菜市场里面
4.怕油腻的就不要买太多,可以尝试一条。
5.今天分享到此,先溜了,拜拜
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厦门 · 阿杰五香
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浅草津办
2020-06-04 13:27
厦门一家任性的扁食店
劳松扁食——这是可能只有厦门人才知道的一家任性的扁食店,位于短短的角滨路上。我几乎每周都要来吃一次,然后再柺到八市去买菜。
这家店门口连招牌都没有,店里只卖两种东西——扁食和拌面。他家是厦门扁食的老字号了,与同属老字号(相对老)的妙香扁食比起来,扁肉更鲜一些,汤味更清淡一些,拌面也比较根根分明,不会像妙香一样糊在一起。所以孩子们都很爱吃。
店老板也是拽拽的,有外地客人进来,问老板为什么不挂招牌,都不好找。老板说,为什么要挂,反正厦门人都知道在这里 也是real任性!而且营业时间也是非常自由,平时卖完了就早早歇业了,节假日说关门就关门了!有时候专门跑一趟还吃不上呢 但是我们就是爱这一口家乡味啊
厦门 · 劳松扁食
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小胖墩_2062
2020-09-11 18:04
厦门美食12种材料随选四果汤人均7元‼️
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?虽然已经入秋,但是厦门的天气热不退 小胖墩对冰凉食物喜爱,据厦门地胆介绍?猫街这家人从众排队四果汤?解暑?
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还没走到门口就已经排起了长队~?小胖墩看见才知道原因1⃣️2⃣️种材料任搭?价格不过10元!!有颜有料‼️‼️
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⚠️招牌绵绵冰四果汤
有菠萝,西瓜,红豆,绿豆,薏米,花生❤️再加上粉条,还有陈皮?小份就可以解渴止馋,甜度刚好,不会太腻?
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⚠️奶茶四果汤
还是原来材料,只不过加上了奶茶的搭配?吃上去香滑 奶茶的香浓丝滑,喝起来刚刚好?
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?幸好遇到本地人介绍,小胖墩这次的厦门之旅能吃到地道四果汤?幸福~去厦门旅游的胖友们不妨去试试哦?
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?猫街茶果-漳州四果汤猫街茶果漳州四果汤
?厦门顶澳仔11号
?人均7元
⏰09:30-00:30
厦门 · 顶澳仔猫街
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一只噢
2020-07-05 16:17
【厦门攻略】本地人告诉你什么才好吃
开头话不多说 接上篇介绍~
6⃣️豪香里脊肉串
要说中山路的话 我觉得没啥好逛的 但是这家一定要去吃!整条中山路逛下来会有很多家里脊肉串 但基本上只有这家在大排长龙 真的超级好吃 没有过多的形容和修辞 反正就是 好!吃!吃它就对了!?4元/串
7⃣️余爱玉北京烤鸭
藏在八市里的一家烤鸭 我都是在家点外卖 加上外卖红包基本上50就能买到一整只 配了饼皮、大葱丝、甜面酱 然后我自己又rua了一些黄瓜丝?更好吃!顺便提一下八市的阿杰五香 谢霆锋都来吃过!五香也是福建特色 炸好后切段打包回家沾点甜辣酱超级好吃!
8⃣️旺熹崃大块烧肉
这家想了解的可以移步到我的第一篇笔记有专门介绍 简单来说就是到厦门必吃!
9⃣️詹姆仕芝士排骨
喜欢吃芝士的朋友可以去尝尝 店员会帮你把芝士裹在排骨上 浓浓的芝士香裹着咸甜口的烤排骨 还有金枪鱼沙拉酱拌饭也很好吃!小食拼盘就比较逊色一些 橙子很酸 其他的也就中规中矩啦 去这家主要就是吃芝士排骨!也是回头客了
?koi
在厦门成立的奶茶品牌 它家的“芋圆鲜奶”真的超级绝!建议七分糖去冰 芋圆是可以吃到芋头颗粒的 这点我在别家的芋圆里都没吃到过 鲜奶也很好喝喝不腻 顺带提一下很多城市没有的乐活事 芭乐绿茶很好喝!也是七分糖去冰 建议大家有路过或者附近就有的可以试试!
1⃣️1⃣️千百lu烧烤小龙虾
(店名里的lu是提手旁那个字 不让发)
这家的小龙虾还没试过 不过烧烤点了很多次 外卖里的烧烤绝大部分销量高的都试过 只有这家是我觉得每次点都没让我失望的 基本没有会踩雷的菜品 随便点都很好吃 别家有的太淡没味道有的又齁咸甚至没熟透他家通通不会出现 我点的是外卖包装很严实也有一层锡纸 到手都还是热的 推荐!
1⃣️2⃣️姜母鸭
依然是福建特色菜(没有图是因为每次买回家一打开就香得只想吃了 )只要你在路上走 闻到很香的姜味 基本上就是姜母鸭 一道好吃的姜母鸭不仅仅是鸭肉入味 还会让你连里面的姜都想全部吃掉 和上篇的沙茶面相同 找那些环境不是太好的路边小店 看起来很有年份的那种 闻着又香的 买它! 推荐一家据说是开了十年的老店 也是我吃过最好吃最入味的:百赞姜母鸭 有分店的 可以在导航上查一下哪家离自己近~
暂时就是这些啦 等我想起来什么再来补充
厦门 · 中山路步行街
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Cheese妹妹
2020-11-07 11:02
零食测评(一)阿吉仔一口到厦门八市
零食测评来啦!都是厦门的传统小吃,之前去厦门因为肠胃炎没法吃,现在淘宝?也能买到啦
?:阿吉仔旗舰店
我挑了几款热销,也是我喜欢吃的类型嘿嘿嘿
????????????????
【咸味蛋黄酥饼干】一口酥掉渣,打开有股榴莲味(不清楚为啥),吃进去咸蛋黄的味道铺满整个口腔,好满足
【椰子饼?】嫂子去厦门给我带回来一盒过,我一下子吃掉四个。外皮是流心蛋挞的酥皮?,里面慢慢的椰蓉。吃进去满嘴椰香,是椰蓉爱好者的福音
【肉松饼】这款相比起前两款就没有那么出彩啦,肉松饼不太合我的口味~
【太阳饼?】外皮和曲奇饼一样酥酥的,满口奶香。虽然馅料没有那么多,但是口感很丰富哦,吃完也能和太阳一样?
【芝心酥蛋黄酥】包装简直太可爱啦!小小一个蛋黄酥,里面的芝士麻薯包裹着蛋黄,外皮超薄,空口吃馅的感觉?????????????????
每一口都有厦门的味道,好适合当下午茶。
配上一杯奶茶或一杯咖啡,和喜欢的人,晒着太阳。
这就是想象中的慢生活,让时间就在品尝和享受中渡过。
厦门 · 阿吉仔
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哦小巨人
2020-04-21 18:40
厦门探店|巷子深处有肉吃|便宜美味不踩
?店名:深夜食堂见世沙坡尾店
?坐标:Oneday Jolly后的巷子(避风坞边)
?人均:70 rmb
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❤️路过了很多次,但总错过它,这次在朋友的推荐下我入坑了!
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?牛肉丼太推荐了,份量很大,肉很丰盛?,米饭粒粒饱满,卧蛋太完美了,拌匀后一口满当当的牛肉和蛋液,啊太舒服了!?
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?五花肉串、鸡肉串、芥末鸡肉丸强推!
?五花肉烤得焦嫩,鸡肉特别细腻。
?芥末鸡肉丸如果你是芥末爱好者保准会爱上,微微呛又有点上头的感觉哈哈哈我太喜欢了!
.
?店内不大,很有复古日式居酒屋的风范。
?有室外的位置,坐在外场,可以把整个避风坞都尽收眼底。
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厦门 · 深夜食堂见世沙坡尾
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