最初认识鑫坞堂是朋友们推荐他们家的姜母鸭特产,可以直接线上下单快递包邮到家,连续两年过年都有买他们家的姜母鸭做伴手礼,自己还没亲自店里试吃。
?环境:经常在中山路逛的时候绕过土耳其冰淇淋的路口进来这条街上买炸肉串有看到鑫坞堂,店里氛围不错,有好多明星来品尝的合影,谢霆锋,张大大……下午6点左右人还是蛮多的,基本上三层都坐满了,排队好一会儿才有了座位,老板很耐心的的给我们介绍特色菜,上菜速度也很快20分钟搞定。
「姜母鸭同安封肉」姜母鸭绝对是招牌菜,第一次吃到不会像其他家姜母鸭柴柴的口感,相反是像鸡肉一样的嫩滑可口,很赞!融合了姜的独特风味,刷新了我对姜母鸭口感的认识,不愧是他们的招牌菜,强力推介
「本港膏蟹」「炸五香」「炒米粉」「芋泥鸭」两个人这些菜就足够吃啦,分量比较适中,正是吃膏蟹的时候,一开盖就是满膏混合着裹着的煎鸡蛋的咸味,格外的新鲜,锁住了膏蟹本身的香气???