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海髀_9486
02-25 07:13
听到朋友说这是他在福州生活的时候最经常吃的餐厅。特地跑来尝尝看。我并不抱着好吃不好吃的态度对待地方菜,但一定要试试,因为饮食文化就是一部能尝到的人文史
一坐电梯上来,就看到满满当当的海鲜池。海鲜很多新鲜,而且明码标价确实不贵
环境也很干净,足够的桌距使得人多但不嘈杂。上菜速度也非常快
南煎肝:确实还不错,还是嫩嫩的,就是不是很热,味道偏甜一点。
陈皮排骨:本来是很期待这个菜的,上来后调味确实很有特色,但排骨本身差点意思,猪的腥味比较重。重到盖掉了高级的调味很遗憾
五彩螺肉羹:他们推荐的,就是一个了挺多的羹汤。人多可以试试。单点就是味道并不是很出彩,螺肉里也有壳渣。如果你出生在沿海城市,也有类似的羹汤,那其实可以留肚子吃吃别的东西
紫苏梅喼汁虾:也是酸甜口,虾壳可以直接吃脆脆的很好吃
炒兴化粉:不错的主食有锅气
黄金芋泥酥:我这种与你脑袋根本无法抗拒。打卡赠送的。虽然很简单,但很好吃
整体来说没点海鲜的话,客单是很划算的。这样的菜4个人吃也没问题。我们三个人最后剩了很多。一共265。希望将来再来福州可以试试其他更好的菜
服务态度友善,但就是第一次去会比较懵,完全不知道怎么点菜?
福州
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以下榜单推荐
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nblity
02-08 23:57
来福建的第一餐,必然相信的推荐呀!
这家爆满,全是本地人,肯定不会差。大大的海鲜池挺震撼的。店的那个凉菜很好吃,凉拌汁调的非常到位!那个鱼其实挺好吃,就是没记住叫什么了,单纯因为没吃过店的点的。荔枝肉我的理解就是福建的咕咾肉,肉稍微柴了点。那个海鲜汇个人建议还是改成分开点吧,在一起做味道差了一点。
非常棒的闽菜餐厅,推荐!
福州
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晴天娃娃_328
03-11 20:04
吃过马尾总店赞不绝口,再试试离家近的得贵路分店。味道和总店基本无差别,还是那么好吃,没有让我失望。
「一品蒜香海鲜汇」这个海鲜汇性价比无敌,一大盘鲍鱼扇贝螺片108元,可能找不到第二家这种配置和这种价格的!
「紫苏梅子急汁虾」大虾一定要带皮吃,厨师确实有两把刷子!很想知道酱汁的配方了!
「黄金芋泥酥」外脆里嫩,芋泥脑袋你就点吧,不会让你失望!
福州
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在海边_6530
02-09 13:51
大年三十,户外绵绵细雨,室内阴冷难熬。饥寒交迫,心在流浪,咱这小老头没人收留。
查?。嘿,M17“兴仙饭店”家常闽味。吹个集结号,会师!
哇,请问我可以帮到什么吗?热情的前厅部长、主管和服务员,真棒,甜甜的笑容,热心的问候,一股暖流温暖了孤独的心。这就是年的感觉。
“光饼夹糟肉”这哪里是传统闽菜,不就是福州版汉堡吗?!据说这饼与明朝戚继光抗倭有关。看来汉堡的原型在中国,但只有强势呀文化才能让他走远!
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福州
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南风_9418
03-10 21:48
?环境:
位置很好找 电梯上来就到了
?️服务:
服务还不错 安排一个半包很舒适
「一品蒜香海鲜汇」蒜香浓郁 海鲜都挺新鲜的就是吃到后面有点偏咸
「流蜞小炒煌」朋友点的说是很香很好吃 但是我没敢吃?
「虎皮椒焗肥肠」肥肠够肥够入味很好吃
福州
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肉桂干煸油菜
03-01 20:15
1⃣莆仙卤面份量大,至少四个人去吃点这份,配料丰富,味道众人都称赞,很划算‼️2⃣紫苏梅子急汁虾开背处理过,虾个头大也新鲜,外壳酥脆,酸甜口感,份量也多‼️3⃣福州荔枝肉第一次吃用白地瓜而不是土豆,反而更清爽吧,主要是很实惠,这份量和价格在外面几乎完胜‼️4⃣五彩螺肉羹清淡解腻,有螺肉,干贝山药,味道鲜美‼️5⃣流蜞小炒煌看上去有点吓人是吧?味道还是很香酥的,大胆尝试,不要慌‼️6⃣百香果鲍鱼风味独特,鲍鱼好大只,酸甜爽脆,好吃哩7⃣芝士烤土豆、黄金芋泥酥这两道我偏喜欢芋泥酥,前者比较甜,但是作为甜品话又容易饱,浅尝一下上面芝士那层就行了。福州人应该挺多人喜欢芋泥吧
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芝士奶盖红
03-05 16:17
整体体验被中间一个小插曲直接拉垮。
「招牌盐蒸金砖鸡」有一块血水明显,跟服务员提了一下,领班还是经理的过来说,给我们换一道菜或者换一份鸡。我们就让她拿走了,换一份鸡。结果是拿回去重新蒸了再端回来,明显一边被我吃了好几块,而且肉质变得很柴。本身是提一下,店家解释一下这块不吃,也就行了,既然说了给我们换一份,又没换,很隔应人的。
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Sevenangel
02-11 20:08
?环境:
太多人排队了,环境比较嘈杂,不过比较好找
但是点餐模式太新颖了,就像在菜市场一样直接点杀,这个体验非常不错
?️服务:,席间服务几乎没有哈,生意太好了
点菜的服务还可以,细心讲解和推荐
「莆仙卤面」超大一碗,里面的海鲜料非常足
「椒盐虾蛄」做法比较地道,好吃
「福州荔枝肉」地方特色,下面白色的是地瓜,脆脆的
「五彩螺肉羹」非常鲜美,不过多喝点有点点咸了
「清蒸龙胆鱼」非常肥美,鲜嫩
「命鱼肚」鱼肚脆脆的,也很入味
「闽南双拼」还行
凉拌黄瓜和萝卜条,超级好吃,推荐
整体口味还行,分量足,性价比还可以
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福州
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1970-01-01 08:00
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诺诗兰NORTHLAND
2021-03-20 14:31
去福建平潭看蓝眼泪?收藏这一篇就对了
?平潭岛·平潭岛攻略·平潭蓝眼泪
⚈大家猴,我是大诺。平潭的梦幻蓝眼泪来啦,这篇最全攻略奉上,赶紧收藏吧!
.
?什么是蓝眼泪?
科普时间:主要是一些受到刺激下会发出蓝光的浮游生物。
.
?最佳观赏时间:
时间:晚上7点开始,凌晨时分的蓝眼泪最佳
4-5月:夜光藻蓝眼泪
7-8月:海萤蓝眼泪
持续时间:1小时左右,大爆发会持续一整晚。
.
?平潭蓝眼泪出现的地点:
高频地区:六秀村、长江澳、模镜村、东美村、猴研岛、田美澳
Tips:蓝眼泪出现地点不固定,如果专程为了蓝眼泪去的,建议多多关注预测情况。
.
?如何拍摄蓝眼泪
核心:长曝光,稳定。
1、手机:支持长曝光的就行
2、相机:最好2.8以上光圈,F4.0也可,曝光时间拉长即可。
3、必备配件:三脚架,避免曝光时间较长,一晃就糊了的尴尬。
.
必打卡:
白天或者看不到蓝眼泪也没关系的,平潭这些地方也很美的:
1、骑行环岛路:沐浴在清新的海风中,很是爽快;
2、海上石头厝:北港文创村,属于渔家气息的青灰色村落;
3、情人桥:在大福湾的白色栈道,据说能脱单(大雾);
4、拖尾沙滩:不输马尔代夫的拖尾沙滩
5、长江澳风力发电站:一排排风车,是摄影爱好者必去的地方
福州 · 龙凤头海滨浴场
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麦田里的_9913
2023-11-01 18:33
福大的“梧桐大道”
一次阴雨天的造访,
遇见福大最美的林荫大道,
若是两旁换作那梧桐树,
那定可媲美南京的梧桐大道了
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BB崽崽耶
2023-09-09 23:01
福州烟台山小众拍照点!
?藏在烟台山里的小众打卡拍照点:前美国领事馆
进去需要门票?:25?,也可以选择买一杯饮料一样能进去噢。一楼的楼梯和二楼的大窗户都很好拍!二楼还有一个阳台;整体一种欧洲复古的感觉。分分钟出大片,要选择出太阳的天气去拍会更出片喔!
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Jyuoo
2023-11-27 11:24
福州拍照|烟台山独栋法式小洋楼
?:烟台山前美国领事馆
?:25?(学生、军人、医护人员可半价)
⚠️五点半闭馆 去拍照的宝宝早点去‼️
ccd在这里也太好看了吧 拍出来就是很复古的感觉 二楼的这个大窗户随便怎么拍都出片
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丹里个丹
2020-10-02 22:43
福州周边游|平潭•猴研岛
?平潭•猴研岛(朋友圈问爆了!这是哪里?????)
?位于平潭澳前镇东澳村,岛上立着一块写有“祖国大陆—台湾岛最近距离68海里”字样的石碑。由于岛上的旅游还未完全开发,所以人流量没有很大,趁着这时候快来?
?景区免费?有很可爱的薄荷绿观光小巴士?(如图2)可乘坐,也有小电驴出租环岛,当然也可以选择步行,现在的天气不算太热,海风很大,很好出片哦~?
?从福州自驾出发?车程2个小时左右 国庆周边游很ok 碧海蓝天,吹着海风,穿上漂亮的小裙子,来拍美美的照片吧~?️
猴研岛
福州 · 猴研岛滨海度假区
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陈意而
2023-12-08 12:05
福州Citywalk|在烟台山走5年,推荐你这样逛
福州烟台山,被誉为“万国建筑博物馆”。
到烟台山不能不逛的一条路,我提名乐群路!
作为一个在烟台山逛来逛去逛了无数次的人,我强烈推荐你,在乐群路感受一下百年前的时光~
?推荐散步路线:
仓山影剧院——烟台山公园——乐群楼——闽海关税务司官邸——公路商店——保罗克洛代尔故居——石厝教堂——爱国路2号美国领事馆旧址
?仓山影剧院
乐群路和梅坞路交界处是仓山影剧院,原址为“太兴洋行”,1955~1956年改建为仓山电影院。
始建于清末,前身为荷兰领事馆,曾是仓山唯一的电影院。
?烟台山公园
烟台山公园有很多打卡点,包括标志性的大门和美丰银行旧址。站在高处还可以远眺江景。
?乐群楼
乐群楼,是福州最早的洋人俱乐部,也是当时烟台山的地标性建筑。英文名“Foochow Club”,在许多英文书籍和信件中被提及,可见当时的风光无两。
?闽海关税务司官邸
乐群路上有一棵特别高大的树,斜卧在一个小土丘上。树的后面就是闽海关税务司官邸。
沿两侧石阶绕到建筑的背面,别有洞天,仿佛一秒走进复古又浪漫的法式庄园。
?公路商店
很有特色的一条小巷子。可以在这里打卡一下。
?保罗克洛代尔故居
公路商店旁边是保罗克洛代尔故居,也是从前的法国领事馆。保尔·克洛代尔是法国著名诗人、剧作家和外交官,1900年住进位于乐群路23号的法国领事馆,在福州度过了9年光阴。
?石厝教堂
英文名为圣约翰堂,以青石砌成,故称“石厝教堂”。清咸丰十年(1860年)由英国圣公会创办,仿哥特式建筑,为当时外国人在仓山聚会场所。
冬天石厝教堂门口的银杏是福州顶流,记得来打卡哦~
?美国领事馆旧址
实际上它不是在乐群路上,而是在爱国路上。爱国路和乐群路连在一起,所以推荐把它一起逛了。
?走完美国领事馆旧址有两条路线可以继续走。
1、从小巷子下来,到烟台山商业街区,一路逛吃拍照。银杏大道、佛寺巷、Y-space、天台、天桥都有很多出片的地方。
2、从美国领事馆附近的对湖弄走下去,到马厂街,这里有林徽因住过的可园、以园、忠庐等十几栋民国建筑。
如果意犹未尽,还可以到师大仓山校区,看看百年前的女校陶淑女子学院,和王鹤棣都来拍照过的华南女子文理学院旧址。
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四物汤
2023-04-28 15:04
这里是~福建师范大学旗山校区!
春日福师大
风景美如画
福州
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盐粒子_9879
2023-03-15 11:28
福州这个角度也太像爱丽丝梦游仙境了吧
春天当然不能少了山茶花!本意是想仿《溺水小刀》,到现场就就开始随意发挥
-
看着照片中一大朵一大朵的山茶,突然就让我想到了之前经常刷到的爱丽丝从书中跑出来的布景,这个角度直接不用制作大朵玫瑰
-
图片是朝和平楼方向拍的,不过这个方向的山茶很多已经谢了,民主楼方向的山茶花开的还是很好的
-
?:华南女子文理学院旧址
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邱同学户外旅行
2023-10-23 21:12
福州!!王鹤棣你是会找地方拍照的
?地址:华南女子文理学院旧址
?门票:免费
两条参考路线:⬇️
路线①:从烟台山美国领事馆旧址对面的对湖弄小巷子走到马厂街大门口,后沿着右手边的公路向下直行在过斑马线就能看到华南女子文理学院旧址路口,然后沿着坡道向上走就到了(看我照片⑰)
路线②:福建师范大学大门沿着马路向上走3分钟到华南女子文理学院旧址路口,然后沿着坡道向上走就到了(看我照片⑱)
逛完烟台山在到华南女子文理学院旧址打卡拍照?,也是不错的选择。
华南女子文理学院是我国近代史上一所较有名的女子大学,由美国美以美女布道会创办,民国时期14所教会大学之一。该学院旧址带有较大的花园,由三座建筑组成,其中主楼胜利楼为罗马式拱门,副楼民主楼、和平楼外墙爬满了绿色的藤蔓
注意事项:免费进入,但需要保持安静,这里经常会举办师大的一些附属活动讲座,办公场所等
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SK_9182
2023-12-20 06:29
福州开元寺
福州开元寺,位于福建省福州市城内经院巷的开元寺,始建于梁太清二年(548年),是福州现存最古老的佛寺,初建时名大云寺.唐开元二十六年(738年)改名开元,寺门口的开元寺牌匾,据说是1000多年前的唐代大书法家欧阳询所书。福州开元寺,历史上的全国十大名寺之一,至今已走过1500多年的历史,是古城福州的见证。[4]是大唐盛世开元年间的皇家寺院,今尚有唐末五代特大型铁佛、宋代石塔、明末阁楼、清代殿堂等遗存。
福州
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熊修修B_1067
01-08 09:04
在福州拍到了电影中的画面!!
导航“蛤沙村” 就会看到这两艘搁浅的沉船了!
建议一定要好天气来! 我们是下午3点到的~
从岸边沿线走可以发现很多绝佳机位?
关键用手机就能拍大片哦?
注意⚠️看现场的潮汐表
退潮的话礁石会露出~
氛围感拉满?衣服建议穿深色或单色系
像大衣、风衣这种~注意保暖!
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David船长
2023-10-11 22:26
福州三坊七巷爱心树打卡了具体位置定位
P1&P2是从南往北照的,P3是从北往南照的,大家觉得哪个角度好看?三坊七巷真还蛮大的,而且纵横交错,直奔爱心榕树来的话一下子还真找不到,而且很可能分不清是哪棵树。分享个点位,可以搜索“味中味”这家店(广告费请付一下?),导航走到就必然看见啦。
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羊崽躲起来了
2023-12-29 11:58
福州|这个公园也太有秋日氛围感了吧
最近天气这么棒 出门逛逛吧
乌龙江湿地公园看看水杉林
实在太美啦 太阳照耀下橘黄色
随便一拍都超美 氛围感拉满
建议想拍照的小伙伴一定要选好天气来
?导航:乌龙江湿地公园水杉林
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福州
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小泽羽在伦敦
2020-08-26 00:58
福州平潭|猴研岛网红打卡地
猴研岛的岩石拍照?特别好看!
快去磊石旁边许愿吧?据说特别灵哦~
福州 · 猴研岛滨海度假区
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1970-01-01 08:00
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小南南球
2021-12-14 16:42
吃遍福州99家苍蝇馆子第4家林记沙茶面‼️
汤头是非常浓郁且不油腻
加上自选的配菜人均:?20+
.
店内生意特别好 东西都是现煮的 加的料都很新鲜 量超足
老板两夫妻忙忙碌碌 所以需要自己在便签条上✍?️需要的菜 配料根据自己喜欢的加
.
?标配是油面?但生面煮出来面更入味噢
推荐加那种可以吸汤汁的豆腐油条啊入味超级棒~
.
五香肉卷5r
外皮是脆的 外酥里嫩 友友很爱吃 一份量不多
?:林记沙茶面(东泰路店)
?:东泰路170号碧玉花园
福州 · 林记沙茶面
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吃喝IN福州
2021-06-08 16:30
福州探店|怪不得能开21年的牛肉店!味道绝了
?这家信用牛肉店在大利嘉城对面?,已经开了21年了?,店面看着确实也很有年代感了。?
.
?大概三分之一是堂食区,另外是厨房。堂食区虽然简陋但是有空调 ,夏天不用担心~
.
中午的时候人特别多!?注意避开高峰期!
.
1⃣️ 牛排汤 ?¥26
.
这一碗真的墙裂推荐啊‼️非常好吃‼️牛排汤很清透,汤头味道浓郁又鲜美?,一定要趁热喝它,牛排的香气会更足!??入口的肉软烂中还很好地保留住肉的弹性,肉缝里还有筋??,越嚼越香,一丁点都不会柴也不容易塞牙!?(这很重要哈哈)
.
2⃣️ 牛杂 ?¥13
.
牛杂是传统的福州牛杂 ,和广式卤的牛杂不同,看着清清淡淡的?,但是吃起来很有味!??里面有牛肉,牛舌,牛筋……一口弹牙的肉质,还滑滑的,??很好吃!
.
3⃣️ 小笼包 ?¥7
.
小笼包很松软,里面的肉份量也刚好?,肉油浸透了包子皮?,酱香浓郁~配着汤喝很舒服!??还有!价格很便宜!
.
4⃣️ 鸡蛋肉泥 ?¥7
.
这碗点它??!家里做的鸡蛋肉泥肉会放超级多的肉,店里的一半鸡蛋羹一半肉泥吧?‼️这样搭配着也刚好,用来拌米饭一起吃太香了!??超级下饭!
.
5⃣️ 拌粉干 ?¥4/大碗 ¥6/小碗
.
店里的拌粉干是葱油拌粉干✨,味道会淡一点,可以再加点肉酱拌一下??~味道不属于特别好吃的,但是对于爱吃粉的我怎么都算还不错哈哈?
.
?️店名:信用牛肉馆
?地址:状元街45号
?营业时间:07:00-20:00
福州 · 信用牛肉店(大利嘉店)
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正版蜜芸猴子
2017-10-16 18:12
福州涌泉寺一游
?福州涌泉寺在鼓山山顶上~再往里走很远就去般若庵,非常清净美好,很适合拍古风照片?
?鼓山涌泉寺是一座皇家寺院,看其他寺庙的木鱼,是鱼头,而这里是龙头就知道啦,涌泉寺的牌匾,据说是皇帝提字的,那个涌是错别字,但是皇帝嘛,他说对就是对的,泉字头上有一个玉玺,“泉”和“权”同音,代表皇权 ?
?涌泉寺那天6个人吃了套餐398元,很多菜,这里就发不下了,环境很清爽。
?般若庵,要坐电瓶车进去,这次姚晨在这拍照呢,里面有孔雀,茶林,可以买寺庙自己做的茶叶。买票的地方左边是涌泉寺右边是通往般若庵的路,都是平路,聊天走着走着就到了,应该也要大半个小时候甚至更久,要不就坐电瓶车,现在里面建的更美了,戴上相机拍拍去。
福州 · 涌泉寺
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Ronr_9377
2021-07-08 19:11
陈赫最爱的福州捞化‼️我冲了
前阵子陈赫回福州打卡了这家 福屿伟榕捞化
开在居民楼?附近的小店 据说是福州本地人都会来吃的老店啦!离市区也不远 可以顺道来打卡
·
☑️满满一冰柜的料可以选 都是卖完就添 超新鲜
☑️很大一碗!料给很足 完全可以吃的饱饱
☑️汤底偏清淡 一定要加陈赫亲口认证的「虾油」‼️强烈推荐‼️
☑️油条也是必点!脆脆的泡在汤里超绝
☑️拌骨髓、大肠也是热门菜品 如果同行人多可以点起来 要不然真的吃不完 我准备下回冲!
·
?人均:30 丰俭由人
?️营业时间 8:00-凌晨1:30
?地址:福屿社区福二路26号
福州 · 福屿伟榕捞化
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好吃的林君君
2020-06-22 13:07
福州美食探店 | 煎包还是炸包
?还有人不知道这家外酥内香、个大浑圆、肉馅丰富的煎包吗?那我要赶紧安利你去吃了。
.
?它虽然叫煎包,但我觉得它更像炸包!!锅里的油没过煎包身体的一半,两面煎炸,滋滋作响。
.
?吃起来外皮酥酥的,不过皮有点偏厚。內馅很足,咸香一点点甜。
.
?一定要要趁热,吃完赶紧走,不然你会忍不住再买一个吃。
? 吴记煎包
?3.5元
福州 · 煎意浓吴记煎包(交通路店)
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尘田心爱跑步
2023-10-25 11:31
福州Citywalk|福建师范大学(旗山校区)
学校?是美丽的
一段一段时间总想来走走
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清新福建文旅之
2023-04-06 16:08
肉燕地图|来福州,究竟去哪吃正宗肉燕?
近日,在《我们的客栈》节目中,来自福建的姚晨不止一次提到过家乡美食。这不,她还亲自上手做起了福建的肉燕,不少网友更是调侃道:“姚晨真是福建菜的野生代言人”!说到这,今天可得好好和大家说道说道肉燕。
“肉燕”是福建福州著名的传统食品,细而不腻,柔而脆嫩,味鲜适口。宛若燕窝,兼有荤素风味,长得像馄饨,不同的是皮是由精肉捶制而成。✌?✌?
福州人逢年过节、婚丧喜庆、亲友聚别必吃“太平燕”,即取其“太平”“平安”之吉利,故“无燕不成宴,无燕不成年”。因而福州肉燕也叫“太平燕”。2007年8月,福州同利肉燕制作技艺被列入福建省第二批非物质文化遗产代表性项目名录。? ?
来到肉燕的故乡福州,你总能发现那些藏匿于街巷里的肉燕店铺?
1️⃣丹阳肉燕
这一家是在《舌尖上的中国》播出过的肉燕店。这里的肉燕用上等猪肉调制,肉馅真材实料。肉燕个头很小,不腻,外皮Q弹,汤鲜味美。?
?鼓山镇前屿东路76号东景家园B区4楼
2️⃣连江下屿肉燕
这是一家开了多年的老手艺门店。这里的蒜水采用古法手工制作,口感好。肉馅由后腿肉和上排肉手工捶打制成。这家早餐、宵夜、汤品、火锅都有做,老少皆宜。?
?鼓山镇浦墘路316号金辉东景C区
3️⃣安泰楼酒家
这是富有福州老味道的酒家。各种福州风味小吃虏获了很多吃货的心。肉燕是安泰楼的八大金刚之一,性价比不错。
?吉庇路39号(近安泰楼)
4️⃣依海肉燕
这家和福州最有名气的同利肉燕比邻“打擂台”,当然是有一定的底气。最大的特点就是皮更薄,甚至能分清肉和马蹄,入口脆生生的。此外,龙须肉燕也很好吃。
?澳门路5号(近道山路)
5️⃣同利肉燕老铺
游客去三坊七巷必吃的一家肉燕店,一百三十多年的中华老字号。许多福州人是吃着这家的肉燕长大的,很多美食节目也都有它的身影,现在它已成为肉燕中第一个非物质文化遗产保护项目。?
?澳门路3号(林则徐纪念馆对面)
Ps:封面图来自海连江公众号
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