【西关美食】店面位于井大路21号,跟着导航走还是很好找到的,点了肉丸汤,干拌面,莴笋鲜虾饺和紫菜猪肉饺,总体吃下来肉丸汤与干拌面表现中规中矩,虽不失家常风味,但相较于期待略显平淡,未能给人留下深刻印象。然而,鲜虾莴笋饺却成为本次用餐的一大亮点,饺子皮薄馅足,莴笋的清脆与鲜虾的嫩滑相互映衬,满口生香,鲜美无比,无疑展现了店家在食材搭配与烹饪技艺上的独特之处。至于紫菜猪肉饺,口感偏腻,多吃几只便稍显负担,建议在馅料调配或制作工艺上进一步优化,以提升整体的食用体验。综合来看,西关饮食仍有发展空间,期待其在保持特色之余,不断提升整体菜品质量。肉丸肉饼汤 鲜虾莴笋饺 紫菜猪肉饺 干拌面 #龙年的快乐从美食开始 #人人都是美食家 #我的美食日记