非常传统的福州味，捞... - 澹澹_5267的「此刻」 - 十六番

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澹澹_5267 2023-12-06 19:13
非常传统的福州味，捞化、拌兴化粉、炖罐都是老福州的味道，价格略高，但经常会想吃。
福州
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morning_8764 2023-10-04 14:37
推荐！
路边小店，非常有烟火气，牛背筋锅很好吃
福州
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Lans_2602 2023-05-25 19:03
这家店在交通路上.开很久啦.时不时会去吃一下
捞化就不用说了.今天吃了米饭.
炸黄瓜鱼.肉很嫩.皮酥脆.味道都在皮上要连着一起吃.不然里面没味道.一点不腥.
猪血汤：突然很想吃猪血.汤里加了芹菜很鲜.趁热吃.后面凉了吃感觉有一丢丢腥味.
空心菜和米饭口感也不错.就是干饭.
福州
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好坏蛋 2023-03-31 00:22
下午三点多访客回程，经过交通路，肚子提早抗议，于是来了一顿极具福州风味的“下午茶”?
福州随处可见持续经营了数十年的捞化店，说特色嘛，辞藻匮乏的我也说不出所以来，只知道食材新鲜无异味，汤底鲜而不浊，吃得舒服就好，还有就是吃完会不会口渴。以上几点，这家老店都满足了，那就行了！
适口者珍，不喜勿喷。我不同意你说的每句话，但是我誓死捍卫你说话的权力
福州
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坎普法 2024-01-20 18:30
交通路上老字号挺多的，今天溜达到门口，想到这家老字号就进来解解馋，随便点两样。
【拌粉干】非常传统的福州拌粉干，猪油、味精就已经很香了。粉干本身就很爽滑，不干不涩，嗦粉很舒服。
【捞化】捞化的汤底可以，虽然虎纠嫩管大骨汤不聊汤底就点了天梯、鸭胗、黄喉，食材都很新鲜，捞化吃的就是一个鲜字嘛关键是脆脆的口感很舒服。
味道都很棒，而且店里有非常多传统福州小吃，像洋烧排、牛背筋汤、牛排汤、炸黄瓜鱼、猪血汤，下次再来的话可以多点几样试试看。
福州
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爪爪酱 2023-06-16 17:09
位置：交通路23-9号
交通：地铁茶亭站C口/公交交通路东
算是老医大门口的老店了，都是周围住户来吃，口碑还挺好，每次回来路过都会尝尝
他家环境啥的一般，在老店里算不错了，碗筷啥的都有热水煮过，这一点还不错
捞化主要看食材新鲜还有汤底味道，他家味道感觉还可以，没有太多味精味，可以自己加点虾油，食材给的还挺多的，价格来说也不算很便宜，但吃的实在
福州
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小番茄_6282 2024-02-24 00:22
「特色捞化」汤汤浓且不油腻，食材的新鲜度和火候把握都不错。
「私藏洋烧排」咖喱味浓郁，很脱骨，入味且有嚼劲。
?环境：店看着有点年头了，隔壁的过道也有位置坐。
?️服务：工作人员在店里吆喝的声音太大，个人感觉体验不好。
福州
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人本主义老猫 2023-05-02 10:23
住在交通路的汉庭，信步可至。
小小的门脸，店主淡淡的招呼，整体就是一种很放松的邻家吃食的感觉，但无法抵消初来乍到，面对二十几种菜码不知道怎么选的烧脑?
最后选了猪天梯、罗汉肉和鱿鱼脚来配捞化。汤头淳香清澈、捞化细如发丝，猪天梯脆生、鱿鱼脚鲜嫩、罗汉肉香爽，加上根据自己口味酌加的虾油、蒜汁、生抽、香醋和胡椒粉，非常有满足感和惊喜感。
吃到一半，进来一对小情侣，女生轻声问了句今天还吃捞化吗，男孩子立刻心领神会地点了牛杂汤和鱿鱼汤，看来这也是TA俩保留菜单了?
福州
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Sunny暖暖 2023-10-15 19:16
每次只要不知道想吃什么的时候
第一个备选就是吃土伯捞化！
骨头汤打底加上老酒和虾油，浓浓的福州味。
鸭胗紧实，罗汉肉有嚼劲，猪血汤好喝。果然食材好不用过多调味就很好吃！！
酱料区也有油辣子和蒜头酱，福州人的拌粉干那就是顶顶的虾油拌！超爱啊！
福州
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平潭猫头乾游记民宿 2021-04-16 14:17
五一自由行|四日玩转福建海岛|霞浦+平潭⭕必看tips
?省内or周边游可选择动车/自驾
?外省小伙伴✈️可高铁/飞机到福州，再转乘
? 霞浦县景点较分散，建议自驾或包车?包车要讲好价格，避免被坑
?在平潭县可选择自驾、滴滴、包车、租电动车
?参考时间：福州- 平潭县30min，福州- 霞浦县1.5h，霞浦县- 平潭县2.5h
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☑️路线
day1 下尾岛- 沙江村- 小皓沙滩- 东壁村，住霞浦县
day2 北礵岛/官井洋- 福州平潭游记民宿，住平潭县
day3 仙人井- 北港文创村- 长江澳，住平潭县
day4猫头乾-返程
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/day1：霞浦一日，看醉美风景
?上午在下尾岛，以天然礁石为背景?拍ins风大片
?登高俯瞰沙江村s湾，看光影变幻
?距下尾岛1h
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?下午在小皓沙滩看滩涂，不虚此行
?距离沙江村42min
?傍晚时在东壁村打卡?最美日落
?距小皓沙滩12min
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/day2：靠海吃海，解锁海鲜盛宴
?上午跟着《开动吧海鲜》来打卡同款北礵岛现捞笔架，或官井洋灌汤黄鱼✨汁水四溢
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?傍晚在福州平潭游记民宿的海景露台餐厅，来场?️烛光晚宴
?海鲜的鲜美味?在游记的烹饪下肆意迸发
?或伴耳畔海浪拍打、眼前星河灿灿，享一份西餐?再浪漫也不过如此
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/day3：平潭环海，偶遇神秘蓝眼泪
?上午在东海仙境看自然奇景仙人井?还超出片！
?打卡北港文创村，超文艺的小村落
?距仙人井21min
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?下午海边、落日、风车等浪漫景象?可在傍晚的长江澳一应遇见，静享美好
?距北港文创村25min
?夜晚偶遇神秘蓝眼泪，坛南湾、北港文创村、长江澳、福州平潭游记民宿等平潭多地都可捕捉
?多在晚上出现??建议结伴同行哦
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/day4：闲逛猫头乾，过悠然一日
?上午从福州平潭游记民宿醒来，推开窗便看到海?舒畅心情从此刻开始
?漫步于游记民宿旁，看绝美海景?随手可拍出质感大片
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?下午闲逛猫头乾，到处是石头厝建筑✨有着别致风情
?远处有山、有海，静静感受海风拂面，体会避世悠然
福州
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大橙子家的小西 2023-11-16 20:41
刚从福州回来说些大实话，看完再去问就是太值了！福州旅行体验真的超棒！
喜欢她浓厚的历史文化气息，喜欢她弥漫在街头巷尾的烟火气息，快收好这份攻略来玩吧。

✅交通：
✈️福州长乐国际机场，距离市中心1小时车程
?福州站or福州南站，都有地铁，福州站更靠近市中心
?市内5条地铁线路，大部分景点可直达

✅住哪：三坊七巷或烟台山附近

✅必打卡：
?烟台山：
我好爱，连续来打卡两次！这里是“万国建筑博物馆”，福州的文艺地标。分为烟台山公园老建筑区和烟台山商业漫步街区。
★石厝教堂⛪、华南女院、乐群楼等都在老建筑区，感受福州的异域风情。
★商业漫步街区非常洋气，有格调的店铺、咖啡、美食，怎么都逛不腻。
★街区对面中洲岛、解放大桥很有特色，拍照?很出片。
⚠️烟台山台阶很多，不太适合儿童推车
?交通：地铁1号线“上藤”站

?三坊七巷：
福州历史文化的发源地，由3️⃣个坊、7️⃣个巷和1️⃣条中轴街（南后街）组成。
★南后街是中心商业街，古色古香，很多老店，爱心树?就在这条街。
★而每一条横贯的巷子，富有历史韵味，更适合慢逛细品。
★坊巷中有很多名人故居，林则徐、严复、冰心等。还有各类展馆、艺术馆，古今文化在这里强烈碰撞。
?地铁1号线“东街口”站

?鼓山：
鼓山历史悠久，不少文人墨客曾在这里登高远眺。
★如今的鼓山，可以在观景台俯瞰福州，游览涌泉寺、十八景区，看摩崖石刻，还可以坐缆车看超美日落和城市夜景。
★不想爬山建议双程缆车或者小巴上山、缆车下山。缆车单程50r，往返70r。
?交通：地铁2号线“鼓山”站

✅不踩雷美食：
朱紫坊蹄髈店★蹄髈很绝
王庄阿咪★本地人爱的福州菜
聚春园★佛跳墙很正
小吃：永和鱼丸、同利肉燕、崔酱炸鸡、唐沫茶兮
糕点手信：百饼园、醉仙楼

✅时间充裕的话，可以继续打卡：
西禅寺
上下杭
西湖公园
平潭岛
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福州
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言小猪 2023-12-03 12:30
福州福道，有福之道，晚上来走一走吹吹凉风去福州旅游前先做了功课，很多小伙伴推荐了福道?好喜欢这个名字，福道福道，有福之道，走完会不会福气自来，于是就屁颠屁颠来啦?
福道全长19公里，共有10个出入口，横贯象山、后县山、梅峰山、金牛山等山体脊，贯穿福州五大公园?在设计上，步道珍珠般地串联起十几处自然人文景观，如杜鹃谷、樱花园、紫竹林、摩崖壁、兰花溪等?多次获得国内外奖项，2019年获得国家钢结构行业工程质量的最高荣誉奖“中国钢结构金奖”?
景点是免费的，人也不多，空气很好，还是很建议大家来的?
大家来之前可以先吃下午茶，千万别空着肚子来，因为这里完全没有卖任何东西，一走起码要两个多小时，避免肚子空空脚酸无力?
建议大家最好下午四五点来，刚好可以拍拍落日看看夕阳西下时分的福州全景，一览众山小?傍晚6点半亮灯，一定要等到亮灯后拍拍照，超美的，如蜿蜒巨龙闪耀在群山之上?
官方是建议大家从3号口梅峰山地公园入，5号口金牛山体育公园出，但大家如果选择6号口国光公园出也挺好的，路也比较好走?
福州
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假寐先生 2024-02-18 12:46
我在福州拍到了布鲁威斯号沉船，宿命感拉满！不用去威海，在福州也能拍到布鲁威斯号
孤独的沉船在退潮后的沙滩上，静默地矗立
海边天气阴晴不定，云卷云舒变化莫测
相比晴空万里的度假风，乌云密布的黄昏
反而更加有电影氛围，主角宿命感直线拉满

导航“蛤沙村”就会看到这两艘搁浅的沉船了
注意 ! 看现场的潮汐表退潮的话礁石会露出
建议穿深色或者黑色风衣，手拿鲜红玫瑰花
搭配红色或白色的围巾也行，怎么拍都好看
手机三倍可以拍出人与沉船同框，live图也好看

沉船位置在连江县离福州市区比较远
建议和“奇达村-旗冠顶-北茭鼻地质公园-渔夫村-古石村-平流尾地质公园-黄岐沙滩”安排在一起，时间完全来得及

?地址：福州市连江县蛤沙村
?门票：0元免费
?交通：自驾（停车免费），距离福州1.5h车程，也可以福州市坐动车到连江站再拼车
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福州
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是Wesley呀 2021-07-04 22:18
福州味道｜上下杭｜上下杭,早年是福州的商业中心和航运码头。“杭”是从“航”音衍化的,古时上下杭是津口埠头,以商业的繁华而闻名。上下杭,是以“上杭路”和“下杭路”合称为“双杭”。现在也叫“上下杭”我们可以想象在古代,热闹的码头,来来往往的人群,穿梭在巷弄间。如今成为了民俗、史学专家们研究福州商业发展历程的重要地方。
2018年,上下杭经过修缮重新开放,成为了与三坊七巷遥相呼应的福州历史文化古街区,具有极高的旅游休闲价值,不到“上下杭”不算来过福州。
【上下杭景区游玩路线】
［历史建筑］
?上杭路?下杭路?通桥
?星河巷（江南水乡既视感）
?永德会馆（一定要去看）
?上杭路福州总商会旧址
?采峰别墅,（听说全是用檀香木盖房子,里面雕花精致,可惜去的时候还没对外开放。）
打卡网红地:星河巷子出口就到了
?金银里步行街,逛完步行街看完喷泉,可以逛?中平路,那里是民国风建筑,已经是网红拍照地了。看灯光秀夜景:星河巷里有灯光秀表演,打在建筑物上的全幕动画,很漂亮。
【福州风味小吃不踩雷推荐】
?福建本帮菜可以去：?王庄阿咪大排档(上下杭店，上过央视，他家生意太好了,一到周未基本排队等座,建议在手机上提是前取号。价格很美好,人均30/人吃饱,人均80元吃好,人均150元更好,人均200元超好。)
?特色闽菜可以去：?梅邑驿馆
?融合菜可以去：? Cindy新悦·福建本邦菜
（这3家餐厅都在三通桥附近）
?耳聋伯（非遗）推荐当地小吃花生汤，芋泥，滋粑
【网红拍照地推荐】
福州上下杭金银里步行街：
?TiHortons咖啡馆,看到很多妹子在门口取景拍照
?来自日本女团主题AKB48CAFE&SHOP(上下杭店）
?麦当劳(上下杭店)的西式建筑风
?中平路民国建筑风,都很出片!!
?地址：福建省福州市台江区苍霞上下杭(下杭路北)
???交通路线
1.地铁1号线达道站下,步行导航到三通桥,9分钟。
2.公交车坐到中亭街站下车,步行5分钟到三通桥。或者做到苍霞新城站下车,步行3分钟。
???门票:免费
???P停车:导航世纪联华停车场5元/3小时。
福州 · 上下杭
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潘小闵 2023-07-01 14:54
好大的一盘飞行棋——福州.东街口#福州#
福州
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小尘埃_157 2020-07-15 19:34
福州网红华塑小区终于起了一会早去了华塑小区！不枉此行，来分享一下华塑小区的探店心得吧华塑小区
⚠️注意事项⚠️⚠️⚠️
1.里面每个网红小吃都有很多山寨店，尤其是烤肉，一定要认准大榕树下面那家！！！肠粉和奶茶是阿川牛肉粉左拐进去的那家！最好九点左右去，晚了很多都没东西卖了
必点菜品：
1⃣️阿宝肠粉 ?????
沾上酱油和特制酱汁绝了！
2⃣️峰奶茶?????
我不喜欢太苦加了炼乳
3⃣️阿川牛肉粉???
我感觉河粉比较一般汤头比较好喝
4⃣️沙茶牛肉串?????
山寨太多了吃了假的好几串真的这家又嫩又香还便宜五毛钱千万不要被骗哦
5⃣️彩虹糕?????
不会过分甜很Q 很好吃一盒才5元
福州 · 华塑小区-正门
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童话探店小精灵 2021-03-16 00:00
福州探店｜百年老字号同利肉燕变了！说到福州特色美食，在福州长大的老福州人，肯定从小都吃过同利肉燕吧，简直是我童年中的记忆味道。每次朋友来福州旅行的时候，也要带他吃上一碗当地的小吃。而且我真的觉得同利的肉燕最好吃了！！
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?昨天和妈妈路过三坊七巷的时候，发现同利肉燕竟然改了古色古香的新装修了！从原来的小门店，改到了隔壁可以坐着吃的大门店。而且古色古香的装潢和三坊七巷融为一体。也太好拍了吧～
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‼️在同利肉燕不仅可以当场吃，如果喜欢的话，也可以买燕丝和包好的肉燕回去自己煮～
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?菜单推荐
? 同利肉燕 ?15r
福州的知名小吃，长得很像小云吞，小混沌，其实大不相同。肉燕的皮用的是猪肉打成的薄薄一张，吃起来有一种脆脆的口感，里面包的是猪肉馅。
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? 燕丝汤
燕皮切成丝做汤，加一点葱花。特别的鲜美！！！我的最爱！！买一包大概是?21r～29r。自己回家简单就可以做。做宵夜又管饱又解馋！！好吃到流泪！！[流泪]
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?地址：(福州)三坊七巷文化街区南后街98号B区
同利肉燕老铺(南后街店)
福州 · 三坊七巷
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我要两颗_7391 2023-09-11 21:42
3天2夜｜福州大学生穷游超详细攻略｜避雷帖⛄哈哈！转眼在福州已经度过两年大学生涯啦～想让老爸老妈来我读书的城市玩一玩，突发奇想地想要整一个旅行攻略?

?俺翻遍了自己朋友圈以及相册里所有记录，整出了几千字的福州旅行备忘录，谁懂，第一次做这种攻略，每写一个点都好像个老妈子一样啰嗦的根本停不下来?，以后就带着自己的家人们按照这条路线玩儿！

亲身经历下来，我感觉福州确实是一个适合穷游的城市?景点啥的大都是免费的，公交地铁出行也都很方便。选择网红小吃店的时候可以提前在网上搜一搜评价，再决定要不要去吃?

然后，一些居民楼，小区楼下的捞化店、锅边店之类的本地特色小吃店，完全可以放心的走进去吃，都不会太差?有的很多上班族、中老年都会坐在里面吃的，就真的是本地人都爱吃的店铺，不用去追求特别网红化、商业小吃街的店，很坑人❗

最后的最后，如果是五一、国庆那样的小长假，酒店溢价特别严重的话，其实我觉得也没有必要来，不值得❗体验感也会很差❗错峰，选一个普通的周末来体验感会更好些?
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福州
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INchin 2023-12-29 22:58
福州打卡 | 99%的人不知道西湖公园怎么逛作为福州老牌公园No.1的西湖，一直是福州常去散步溜达的好去处，元旦想避开人就去这几个小众出片点吧！
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1️⃣盆景园
顾名思义就是有很多盆栽的院子，但不仅有盆栽，还有连廊庙宇，很有在苏州的感觉！
2️⃣开化寺
西湖内现存的最古老建筑，古色古香的，很有韵味！
3️⃣省博外围环湖步道
人比较少，散步很舒服，感兴趣的话还可以去省博里看展！
4️⃣荷亭晚唱附近的银杏林
无意中发现的，西湖居然有银杏林！！很茂盛而且人不多，想拍银杏大片没必要去烟台山人挤人啦！
5️⃣西湖书院
夏天这里会开满荷花?，但冬天的残荷也是另一种意境！
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西湖周边也很有的逛！悠闲自在的梦山路、美味云集的鼓西路、社区咖啡聚集地卧湖路…快出门走走吧！
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福州
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小川川_2255 2021-05-06 10:35
平潭交通全攻略 | 出行避雷指南请查收！夏天，一定要和喜欢的人一起去海边?~经常收到小伙伴询问平潭岛出行的交通方式，全面的出行交通攻略✨，出门安心，游玩开心！
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?[公共交通到平潭岛的方式]
·
?高铁/动车：福平高铁已正式通车，平潭高铁也可往返北上广等多地；
✈️飞机：抵达机场后在机场乘坐来平潭的大巴或拼车；
?大巴：长乐、福州、福清等地每日都有多辆大巴车往返；
⛴轮渡：台湾的朋友们除了乘坐飞机外，可乘坐轮渡抵达平潭；
·
?[岛内出行的交通方案]
?自驾：平潭较为理想的出行方式，今年平潭海峡公铁大桥正式通车，来平潭更方便了！
Tips：节假日出行人会有点多，可能会有点堵车!
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?共享汽车/单车/电动车：岛内有多家共享汽车的商户，汽车类：比如：【鑫鑫即行】、【路易达租车】、【联动云租车】等，只要关于各商户的公众号就可以约车啦！共享电动车主要是【哈啰出行】和【八九出行】。
Tips：租车需要带上驾照哦；【鑫鑫即行】、【联动云】需要在市区租赁，【联动云】在北港村有租还点；租赁电动车不要忘记关注用电情况哦！
·
?约巴：公交版“滴滴”，微信搜索“闽运易行”小程序进行“约巴”，或通过电话“约巴”，平台计价，主要依据填报人数、实际行程自动计价，可手机或现金支付。
Tips：约巴运营时间段为6:30-22:00，起步底价5公里人民币10元+每位乘客收取人民币2元，5公里之后每增加1公里，增加人民币2元。
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?观光巴士：路线围绕着平潭环岛路，能够看到山、海、石头厝为一体的完美景色。
Tips：发车路线分为两条，南线和北线，始发站都是在海渔广场（龙凤头海滨浴场）
①北线：途经北港村、渔屿村、北岚岭村、长江澳风力田等景点，行程时间大概70分钟左右；
②南线：途经海坛古城、坛南湾、澳前台湾小镇等景点，行程时间有150分钟左右。
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?电动车：可询问住宿地的工作人员，让他们帮忙租赁，有的民宿也有提供租车服务。
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?网约车：滴滴或其他约车软件APP上预约车辆。
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?公交车：大多公交车可以抵达部分景区，但等待时间较久，建议提前下载“掌上公交”APP，和地图搭配，出行没烦恼，还可以实时了解公交的实况。
福州 · 龙凤头海滨浴场
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卡珍芝士焗糯米 2020-07-15 16:44
福州探店 | 中意披萨（附菜单）点了一份双人餐跟一份意面单人餐，两个女生吃稍微有点多啦！建议点一份双人餐就ok～
·
双人餐是一份10寸披萨（可以双拼）+一份沙拉菜/骨肉相连/鸡米花+两份饮料，我们本身其实不是披萨爱好者，但吃起来都感觉蛮好吃的～
·
?夏日风情披萨·Hawaii ?????
芝士、火腿、菠萝，吃起来很夏天！跟咖喱比起来我更喜欢这个口味！披萨饼皮比较薄，很脆，吃起来会拉丝～
·
?斯里兰卡咖喱鸡肉·Curry Chicken????
可能是我过于期待了吧，感觉就是一般的咖喱鸡肉+披萨饼的感觉？但整体是好吃的啦～只是没有很惊喜(´▽｀)
·
?传统罗马面·Spaghetti alla carbonara??
本来是想点千层面的，但是两个博洛尼亚开头的意面都说是暂时没有(╥﹏╥) 这个说实话就不大好吃… 有腊肉跟干酪丝，烟熏风味比较重，但是意面太淡啦！
·
?虾沙拉·Gamberi ??
给它两颗星是我自己的问题不是它的问题，出于“夏天的话还是吃一点健康的蔬菜吧！”这样的想法点了沙拉的，事实证明草的难吃不分季节，不管春夏秋冬，沙拉永远都是不大好吃的哈哈哈哈?
（里面是虾、鹰嘴豆、圣女果、蔬菜）
·
此外还有两串骨肉相连跟两瓶迷你饮料（意面还有一份饮料，我们没要），就是外面买的那样所以就不说啦！当时是提前点了附近茶百道的外卖过去，到的时候刚好喝上了～提供新思路哈哈?
·
店内比想象中的还要小一些，只有两张四人桌➕两张两人桌。去的时候是中午一点多，老板一直在后面忙着烤披萨，老板娘也是忙里忙外的，等了还蛮长时间的！所以大家要提前安排好～
交通方面不建议地铁啦！要走很长一段路的！（我们差点热晕在路上）可以打车?或者坐公交?！
·
?：福州市鼓楼区柳河路81-23号
?：人均20-40
福州 · 福州中意披萨
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福州探店 2023-08-24 09:34
福州烟台山2期拍照打卡全攻略热乎乎的烟台山二期打卡攻略来啦?
去年国庆开放，一共三楼都很好拍！

?烟台山商业漫步街2期?

1️⃣️楼韩式街区
可以直接定位“华记杂货铺”，在门口有好大一片韩国街头的布景。往坡上走左拐就可以看到“hello “那个牌子

2️⃣楼港式风格
简单略过就好，主要是拍个背景。正面侧面都可
或者同一位置上三楼，坐在椅上俯拍也嘎嘎出片

3️⃣楼网红天台
很多人来拍日落，或者三三两两坐在台阶上看日落?，和烟台山几个大字合拍，随便一拍都很出片。最好是下午5点以后来拍

4️⃣过街天桥
晚上了可以去桥下听歌，拍拍车流，拍拍夜幕降临的闽江，看着这城市慢慢由天蓝变橘红变深蓝
福州
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清新福建文旅之 2023-04-06 16:08
肉燕地图|来福州，究竟去哪吃正宗肉燕？近日，在《我们的客栈》节目中，来自福建的姚晨不止一次提到过家乡美食。这不，她还亲自上手做起了福建的肉燕，不少网友更是调侃道：“姚晨真是福建菜的野生代言人”！说到这，今天可得好好和大家说道说道肉燕。
“肉燕”是福建福州著名的传统食品，细而不腻，柔而脆嫩，味鲜适口。宛若燕窝，兼有荤素风味，长得像馄饨，不同的是皮是由精肉捶制而成。✌?✌?
福州人逢年过节、婚丧喜庆、亲友聚别必吃“太平燕”，即取其“太平”“平安”之吉利，故“无燕不成宴，无燕不成年”。因而福州肉燕也叫“太平燕”。2007年8月，福州同利肉燕制作技艺被列入福建省第二批非物质文化遗产代表性项目名录。? ?
来到肉燕的故乡福州，你总能发现那些藏匿于街巷里的肉燕店铺?
1️⃣丹阳肉燕
这一家是在《舌尖上的中国》播出过的肉燕店。这里的肉燕用上等猪肉调制，肉馅真材实料。肉燕个头很小，不腻，外皮Q弹，汤鲜味美。?
?鼓山镇前屿东路76号东景家园B区4楼

2️⃣连江下屿肉燕
这是一家开了多年的老手艺门店。这里的蒜水采用古法手工制作，口感好。肉馅由后腿肉和上排肉手工捶打制成。这家早餐、宵夜、汤品、火锅都有做，老少皆宜。?
?鼓山镇浦墘路316号金辉东景C区

3️⃣安泰楼酒家
这是富有福州老味道的酒家。各种福州风味小吃虏获了很多吃货的心。肉燕是安泰楼的八大金刚之一，性价比不错。
?吉庇路39号(近安泰楼)

4️⃣依海肉燕
这家和福州最有名气的同利肉燕比邻“打擂台”，当然是有一定的底气。最大的特点就是皮更薄，甚至能分清肉和马蹄，入口脆生生的。此外，龙须肉燕也很好吃。
?澳门路5号(近道山路)

5️⃣同利肉燕老铺
游客去三坊七巷必吃的一家肉燕店，一百三十多年的中华老字号。许多福州人是吃着这家的肉燕长大的，很多美食节目也都有它的身影，现在它已成为肉燕中第一个非物质文化遗产保护项目。?
?澳门路3号(林则徐纪念馆对面)

Ps:封面图来自海连江公众号
福州
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青本_4258 2020-11-20 15:15
平潭北港｜一个质朴又文艺的小渔村一座座石头屋错落有致，与无垠的大海相映成趣，构成一幅浓淡相宜的山水画。这就是北港文创村原生态的石头屋建筑群和渔耕生活，加上独特的滨海地貌，让这座君山脚下的古村落独具魅力。
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如今的北港已经成为集文艺创作、民宿体验、休闲旅游于一体的特色主题村，是休闲度假的好去处。
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?福建省平潭县流水镇北港文创村
建议自驾，国.庆时已经开通了平潭公铁两用大桥，福州到平潭1小时顺畅抵达，抵达后可以沿海最美环岛路绕一圈。
福州 · 北港村
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黑白脸球球妈妈 2023-08-03 22:06
达明美食街福州美食攻略在福州第一天晚上就来到了达明美食街，距离自己住的酒店走路500m
这条街长长的一条里面各种小摊很热闹
1甘草芭乐
我们选择了红芭乐、莲雾（15元）
芭乐配莲雾超好吃甘梅粉一定要有哦。
2岭南牛杂
超超超超推荐必吃！！排队了一会。牛杂汤汁都很入味。
3 福鼎肉片
一定要去华莱士对面一家。找到福鼎肉片！！一个姐妹推荐大学吃了四年的。微辣也有些辣哦。超超超量大好吃极了！！性价比no1 一共15元。
4 里脊肉大片
我们点了不辣有点不入味（建议微辣起）四元一串。肉质不错！！
5 厚芋泥烧仙草（赵记传承中国甜品）
我们点了厚芋泥可以哦。冰的可以。
6 长乐冰饭
蛮大一碗饭有嚼劲像糯米。还不错。不过吃一次感觉就可以了。
福州
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Dichte 2021-03-26 11:03
福州扫街｜充满人间烟火味的老药洲老街?趁着周六没有下雨和舍友一起去了福州的老药洲街先前就听说了事没有拆的老房子?这一去真的没有失望是很有人间烟火味的老街从头到尾都弥漫着人间的热闹
吃了两家看起来很有年份的店
?没牙伯花生汤：冰的花生汤绝了一点都不腻喝完一碗想再来一碗芋泥也是无敌入嘴很绵然后就是一块钱一个的花生糕入口即化无敌了
古著炖罐老店：点了鸭腿炖罐加米线一份只要17元份量超足是在家吃妈妈炖鸭的味道加点福建老酒那个汤入口直接升天不要太好吃啊
另外有好几家招牌很有特色的店面台江桶街钟表维修冰店林记食铺古街依强稀饭等很适合拍照扫街我去的时候是阴天如果阳光好的话会很出片的虽然不是堂皇的装修设计只是简单的招牌但往往是这种简单最容易让我想起怀念没有智能手机没有高楼大厦的那个年代最容易让我意识到原来我在这烟火人间
福州 · 没牙伯花生汤
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潘潘_6316 2021-02-01 14:17
福州周末游｜去鼓山，在山顶喝茶看日落已经有好几年没去过鼓山了，周末天气实在太好，我们就来了个健康的活动之爬山
—
从景区门口爬到山顶，就是缆车?终点的位置，最近那边还有很多梅花，所以周末的时候人超多。
?‍♀️大概花了一个小时，中间有休息了2次。下来因为缆车没运行了，所以我们还是走下来的，大概40分钟。
?坐缆车的话单程票是50，往返70好像。
——
推荐人多的话一定要去鼓山茶艺馆坐一坐，上二楼，你会看到一个大露台，室内是玻璃房，坐在这一群儿喝喝茶聊聊天，看着福州的全景，再等着夕阳落下。真的不要太惬意。
?鼓山风景区坐地铁2号线到鼓山B口比较推荐，就在门口；开车的话有停车场?️但是周末看梅花的人太多了，根本进不去停车场。
福州 · 鼓山风景区
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尘田心爱跑步 2023-10-21 14:27
福州Citywalk｜鼓山·眺望台天气好登山看风景
今日登山路线—勇敢者登山道2000
全程耗费39分钟到眺望台
秋天登山的人很多
随后从鼓山公路下山7km左右！
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福州
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周游福州 2023-10-21 16:15
‼️10元一位坐船是这里|夜游闽江方法二这个是从烟台山对面坐船，看图1“黄色箭头”就是售票处，建筑物是“最闽”白天一人10元，夜游一人70元，比另一边要便宜些，认真看照片，路线，价格都很清楚哦。
晚上逛完烟台山就可以顺便坐船，夜游闽江了。
福州
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馬查理 2019-02-18 10:45
#旅行春节漫游福州，避开人潮拿着我的攻略让你成为“有福之人”?
??福州，第一次来的城市，春节很多吃的地方都没开门没吃上好吃的，可是呢还能体验到这座城市的魅力～
⌚️关于时间：2019春节4天
?关于交通：我是高铁出发，广州-深圳-福州，中途换乘也很方便，大概6小时车程，高铁距离市区大概1小时；市内交通所有公交已经开通支付宝扫描乘车，买了2块钱的月卡就可以享受折扣，折扣低至5角/次！
?关于酒店：花漾酒店（福州长乐北路），房间均价300+，酒店环境不错，地理位置好周围吃喝购物方便，唯一缺点隔音稍微差点。
关于景点：
1⃣️三坊七巷、东街口：这一带人气很旺福州旅游中心，由三个坊、七条巷子组合，这边还有鲍师傅，不过不知道是真是假。在东百A座10楼观景台可以俯瞰整个景区拍到大片，来福州还是要打卡一下！
2⃣️达明美食街：福州最旺夜市！里面隐藏了很多福州和台湾小吃，有鱼丸、肉燕、捞化、海蛎煎等等，晚上可以填饱肚子！
3⃣️花巷基督教堂：粉红教堂新手打卡必出大片，粉红色的设计是来自德国设计师简洁高雅。还有好几个打卡位！
4⃣️5️⃣温泉博物馆（明谷行馆）：来福州一定要来泡汤，泡金汤！首先可以在温泉公园的天桥拍照，然后到博物馆里参观，最后在博物馆里泡温泉，这种体验在别的地方可没有喔~
6⃣️上下杭：这是以前福州的水上交通枢纽，现在打造成一个小景点，小桥流水，不会太过商业化，慢不走在上下杭还是不错的，里面有几家特色的店大家可以去看看。
关于探店：
7⃣️showroomcafe：这是一家在电影制片厂里的咖啡，由旧仓库改造的里面有很多怀旧的东西，非常有特色，西餐甜点咖啡都有，适合约会呢~
8⃣️叩听咖啡kotiincafe：咖啡店意想不到的好，可以说是我在附近吃的喝的最好的。环境清净不会太过于网红，很暖心的店。这里的咖啡、主食都很不错，特别是青酱龙利鱼柳意面、红丝绒咖啡、曼特宁等。
【最后】福州的不管是哪家鱼丸都好吃，同利肉燕老铺很一般，公交特别便宜，网红拍照不多可是人少容易出片。
福州 · 三坊七巷
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邱同学户外旅行 2023-10-23 21:12
福州！！王鹤棣你是会找地方拍照的?地址：华南女子文理学院旧址
?门票：免费
两条参考路线：⬇️
路线①：从烟台山美国领事馆旧址对面的对湖弄小巷子走到马厂街大门口，后沿着右手边的公路向下直行在过斑马线就能看到华南女子文理学院旧址路口，然后沿着坡道向上走就到了（看我照片⑰）
路线②：福建师范大学大门沿着马路向上走3分钟到华南女子文理学院旧址路口，然后沿着坡道向上走就到了（看我照片⑱）
逛完烟台山在到华南女子文理学院旧址打卡拍照?，也是不错的选择。
华南女子文理学院是我国近代史上一所较有名的女子大学，由美国美以美女布道会创办，民国时期14所教会大学之一。该学院旧址带有较大的花园，由三座建筑组成，其中主楼胜利楼为罗马式拱门，副楼民主楼、和平楼外墙爬满了绿色的藤蔓
注意事项：免费进入，但需要保持安静，这里经常会举办师大的一些附属活动讲座，办公场所等
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福州
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