雪后刮风，这两天北京断崖式降温，我们和好朋友相约来南门涮肉吃火锅。
几年前我第一次吃南门涮肉是在安定门店，是那种一人一锅的小火锅，没想到这朝阳路店是老式的大铜锅，心里话不太开心！不喜欢大家筷子都在一个锅里搅和的感觉，不过好在这火锅高温杀菌。既来之则安之随大流吧！
「手切鲜羊肉」「鲜羊上脑」「鲜切羊腱」这些本人都不吃，尽管朋友再三劝我品尝，但我牢记医嘱不沾一口。看他们吃的香我就很满足了。
「牛眼肉」「牛上脑肉」「牛肩胛肉」「爆肚」这些我都能吃，感觉他家食材很新鲜，调料也很讲究，价格也还适中。
虽然是工作日还是中午，却是妥妥的客满，客人中京腔京味儿的北京大叔居多，看来最爱这口的还是北京人！
?️服务：
服务态度很好，吃的过程中服务员会帮忙撇捞汤水上漂着的渡沫，并随叫随到。
门外停车场的车位很充足。
