周末来北苑店的八先生涮肉店，之前买过他家的外卖烧饼，感觉还不错，这次来店里尝尝涮肉。结果体验很糟糕，尤其是服务和管理。
进门等桌没有人管拿号排队，就站着随意安排。
坐上桌了，发现桌子上没擦，还有剩的水和芝麻等。好不容易擦完桌子了，也没人管上茶水。
点了菜，锅没上来，先点着火在那里干烧，整个屋子都是火烧火燎的。
上了菜，发现给的肥牛和图片严重不符，分量少一半，和大堂经理问怎么回事，告知图片有误，将来会改图片。听了真是无语了。
快吃完了，点的烧饼一直上不来，被告知现做。催了三四次总算上了，发现竟然是温的，比我之前在家点的外卖送来的还凉，根本不是现烤的。估计是厨房优先做外卖订单，店里慢慢等吧。
服务人员基本都是老北京的那种京味服务，完全没有现代管理的那种井井有条和服务水平，真是跟不上时代了。看来以后还是点个外卖在家吃吧。
