洱海烟波游子梦,苍山月色故人心。年底,似倦鸟归巢,回一趟大理已经成了自己的一种执念。哈哈哈,吃也是……
?环境:算是背倚苍山,面朝洱海,吃完还可以到洱海边逛逛,所谓吃吃玩玩,一举两得。
「酸辣鲫鱼」鱼肉鲜嫩,酸酸辣辣,算是本地的特色,没来得及去三坝的情况,海燕是不二之选。几乎没过多的烹调,鲫鱼的鲜,木瓜的酸,辣子面、青杭椒的辣,外➕点土豆,感觉一人几条没问题
「凉拌松针」有点惊喜,可能漂泊在外太久,已经模糊了记忆。这玩意儿,拌着吃,挺清爽,别具山野气息
「白族火烧生皮」没点,但绝对的推介!哈哈哈,这应该是在外漂泊白族人魔障的执念。能接受生吃的人可以尝试一下