作为本地人,觉得前门大街都是糊弄游客的店,这家四季民福还是可以推荐一下。就在前门大街西边胡同里。
元宵节去的还送了元宵和水果。
首先,让我们来谈谈炸灌肠。这道菜的口感非常独特,外酥里嫩,味道香脆可口。灌肠炸制得恰到好处,既保持了灌肠本身的鲜美,又增添了炸制后的酥脆口感。此外,搭配适量的调料,使得整道菜品更加美味可口。总体来说,炸灌肠是一道非常不错的传统小吃,值得一试。
接下来是炸酱面。这道面食的口感细腻,面条煮得恰到好处,既不过软也不过硬,搭配浓郁的炸酱,味道丰富而鲜美。炸酱的制作非常讲究,选用了优质的食材,经过精心熬制,使得酱汁醇厚浓郁,与面条相得益彰。此外,炸酱面还搭配了一些蔬菜,增加了口感的多样性,也为菜品增添了一丝清新。