?环境:
不矮凳不云南,地地道道的当地美食,饭点本地人很多,环境当然是没有高档场所的好,但是那种融入当地的氛围就是很好,浑然一体。
?食物:
作为大理呆了3天吃了2天的店,我只能说太太太好吃了!属于以后来了也一定要吃的一家店!
1⃣️top.1当属炒饵丝,微腊的腊肉小块还以为是红烧牛肉块,料很足,平时不吃外面肉丝的我都喜欢的不得了,简直香迷糊了!饵丝长得像米线,口感却像不那么糯的年糕,神奇的视觉味觉体验(不一致性),伴有特色的雪菜,鲜闲软糯真的太好吃了!
2⃣️火烧生猪皮:第一次吃这种菜,花生碎、香菜碎、雪菜、辣椒面、特有的云南醋,加上干净、白乎乎切成细条的猪皮,拌一拌不油腻,超级爽脆q弹,作为下酒菜也是极好?