?环境:
位于东城区东直门内大街，一条街有三家店，有点跑马圈地的感觉，门头很吸引夺目，主修风格属于餐厅，桌椅布局摆放有些拥挤，客流量很大 生意红火，建议有需要用餐的一定提前网上预约排队！
「胡大蒜蓉小龙虾」与传统的蒜蓉小龙虾有口味上的区别，他家蒜蓉味不是很浓郁，还带点儿奶香，有些不纯粹！但可以吃完虾后用汤汁泡点儿白面条，那真是绝绝子！
「胡大麻辣小龙虾」不是很入味儿，应该跟泡的时间长短有关系，炒出来后一定要让龙虾在汤汁儿里面侵泡一定时间这样虾肉才能更好的吸收汤汁！但这个季节不是吃小龙虾的季节，所以龙虾吃起来不是那么爽口！
「辣炒花蛤」传统江湖菜，味道上没有问题，食材也很干净！
「重庆辣子鸡」歌乐山辣子鸡的雏形，加了小麻花，味道不错！但鸡块儿略微有些秀气，糊辣味很香！
「馋嘴牛蛙锅」麻辣鲜香 肉质嫩滑，打底丝瓜很爽口！符合了传统的技法和食材的味道！
「麻辣耗儿鱼」采用的小耗儿鱼 过油爆炒，麻辣味道很重，鱼裹满着汤汁，一口下去味道充满口腔！赞
?️服务:
可能因为生意太火爆了吧！工作人员显现出来有些疲惫，回答的时候不是很有耐心，表情也比较严肃！ 服务流程中细节不是很重视，吃完准备切蛋糕需要收一下盘子，结果直接拿着一个油乎乎用过的框放在桌子上收，这真的接受不了！
