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  • 辛辛_7715 2024-03-01 21:18
    之前去护国寺小吃带外地朋友来吃北京小吃，路过了这家点心局。当时是晚上，我觉得看门面有点干净简洁，喜欢甜品是女孩的天性，它也很特别我记住了。偶尔看了吃主的测评，才知道它很网红。
    的确，今天特意办完事去买了招牌的女王卷。走进去一股淡淡扑鼻的奶香味。看了菠萝油的价格，发现有点亲民啊，便忍不住问了服务员是使用什么油制作的。服务员特别迅速就领会了我的问题核心，并告知我“黄油”，他们家只有牛舌饼有猪油，其他全部是黄油做的。给这样的工作人员点赞?是一个女生，不知道什么名字。不过能领会我不吃猪肉猪油猪肉制品的服务员真的不简单，里边头天晚上去吃饭提前说了是回民桌，服务员菜品也不提醒有猪肉就上菜了，这种情况已经习以为常，但有时候又身不由己，只能尽量避免和理解。
    果断拿了菠萝油、女王卷和酥皮鸡腿，还送了一块椰蓉酥，让我很放心地选购自己能吃的品种。很感谢那位服务员。
    操作间好像有两层，最里边操作间，挨着商品货架的一排是打包区域，一排工作人员带着白帽子穿工服不停地在打包装。
    「三国女王卷」
    我要的招牌的原味女王卷18两片一盒，还有一种巧克力原味混搭19两个一盒。写明一定要蛋糕体和奶油一起吃，照做，味道很清淡，糕体蛋香浓郁湿滑弹绵，奶油清淡奶香，整体不甜，0-8度冷藏的温度吃起来入口很舒服凉凉的。
    「酥皮鸡腿」
    酥皮鸡腿，9.9元一个，价格不贵。我没有看现场有没有提示要烤箱加热。反正开车路上饿了直接吃是凉的。酥皮湿湿的一点不酥，已经皮了。鸡腿就是奥尔良烤鸡腿，烤鸡腿凉了你们懂那种感觉吧，也不怎么好吃…不推荐。
    「菠萝油」
    菠萝油，7元一个。黄油面包，7.5元一个。菠萝油面包体闻起来一点点小麦香，上边酥皮味道很淡，也不甜但是挺好。伴着黄油不会腻，因为面包一点不甜，而且不像现在很多卖家的面包总是追求软嫩湿滑，而不管生熟。这个面包确实好好松松还很软很熟。面包正面的酥皮上放了盐，糖粒，会有一点点咸，但能接受。
    「蝴蝶酥」
    是蝴蝶的样子?，3元一片，成盒买划算。酥脆淡奶香。不很甜。
    [樱花]性价比：
    相比那些标榜着做中国甜品品牌的品牌来说（泸溪河），糕如故、高材生什么的，五花八门的卖的超级贵还一堆添加剂，油油腻腻的，精炼植物油什么的来说，配料表基本都很清爽还用很安全的原料的红花，价格性价比已经很好了。它用料不违心，值得！它良心但不贪婪，价格都不算很贵，原材料和配料却都能做到安全美味、问心无愧。大家真的要多鼓励这样的品牌打出去挣到钱，才能让这个行业良性发展。而不是价格越来越高，用料越来越不健康算是狠活卖很贵却越来越多人买。
    我结账时候看到它的标语写的很好，不满意赔付。每位买东西的免费包裹保温简易袋，里边还放一个冰袋。要袋子的收费的有两种。路程远的给加冰袋。品种不多，却买得很踏实、舒服。我愿意为这样的品牌回购和宣传，因为它良心！服务员沟通及时，态度意识强。它的口味都没有特别浓的奶香，淡淡的反而觉得是真奶油，很安全。要慢慢接受真奶油带来的真实味道。
    ?环境：
    干净整洁，室外落地窗根儿有一条长长的不锈钢台子，可以坐着排队。
    希望红花越来越好。
    北京

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