少给0.5,是怕你骄傲?
来云南,怎么能不吃米线呢?
关店前半小时,踏进古城的银米店,比起之前在某咖啡店的遭遇,这家店截然相反,没有任何不耐烦,服务员很热情的招待入座,提醒个人物品放置。
上海也不是没有此类店,但是一般都要排半小时以上的队?而且这家店其实在古城一个较偏僻的巷子里,算是比较安静的,环境也不错,适合用餐。
点了份双人餐,这里建议…胃口小的,一份就行了,两个人分着吃,别问我为什么?
上菜一如既往带点仪式感的“作”,全靠300度的石锅烫熟配菜。花里胡哨间,可能因为身处云南的关系,还真有那么一点点?感觉了。
虽然是连锁店,但是米线出品相当不错,色香味俱全,汤头浓郁,食材新鲜,尤其是菌菇!感觉跑了两千多公里特地来一趟,是值得的。
ps:已经过了闭店时间,作为最后一桌的客人,我也在一边抓紧吃,一边观察店里员工,发现店员没有丝毫不耐烦,平时培训和素质可见一斑,反而让我更不好意思了?