评价这家店我很纠结，我内心是十分想推荐给大家的，又担心一下子去的人太多店家太累，不能保证菜的出品质量。
他们家是我无意中刷到的，我在哪都不喜欢网红店，人又多，口味也没有太好，我去外地一是找居民楼附近的馆子，二就是找菜场?事实证明，这家店找对了！老板非常热情跟我们聊天，告诉我们这个店是他夫妻两开的，主厨是老板娘一个人，自家房子改造成的小小的店面，一共只有五张桌子，中午还能接待外地游客，晚上都是长沙本地老顾客提前预定的，见我们是外地而且有老人，非常贴心的把菜做成微辣的，菜品味道好，卖相青丝，是我在长沙三天吃的最好吃的一顿！
「口味腰花」腰花嫩，完全没有腥臊味，配上小米辣蒜末香菜，鲜香辣，沾着油浸的汤汁，一口一口停不下来！为了保证菜品新鲜，每天限量，卖完即止。
「刨盐鱼」 湘江鱼用盐爆腌后，先炸后烧，鱼皮吸收了汤汁的味道，鱼肉嫩，一点不腥，我一个人能吃两条。
「爆炒肥肠」这道也是店家特色，老板真的很实在，说肥肠是他最不推荐的菜，因为太难处理了，他每天洗肥肠要几个小时，而且洗好烫好后出品率低，费功夫还不挣钱。菜上桌后的确如他所说，肥肠处理的非常干净，没有一丝肥油，爆炒的方法让有的小块肥肠像是干煸的，一个字，香！
「紫苏牛蛙」这道菜是红烧牛蛙，本人超爱吃牛蛙，这家店的牛蛙点了是现杀的，能吃的出来很新鲜，味道也很好！
整个店面虽小但是感觉很卫生，墙上的瓷砖、地面，甚至是厕所都是干干净净的！因为厨师只有老板娘一个人，再加上菜品新鲜，上菜慢是必然的，对于口味来说可以忽略不计，毕竟好饭不怕晚?吃完这顿我十分后悔走之前才来吃，要是早点来吃我应该会多吃几顿的，给我留点念想，好吃的长沙还要再去！
