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  • 可爱辣啦 03-02 10:51
    南门涮肉是一家创立于1994年的北京老字号饭店,因总店位于南二环天坛公园南门,故经常被顾客朋友亲切称为“南门涮肉”。其主营老北京传统清真特色涮肉,因菜品新鲜、肉质讲究、锅底健康、调料美味等特点而受到广大消费者的喜爱。
    ?环境:
    南门涮肉在北京有多家分店,我们去到的是东单店南门涮肉的店铺环境以中式装修为主,采用中国传统的铜制材料作为火锅~不同分店的环境略有不同,但整体都具有浓郁的中国风特色,如木质桌椅、景德蓝餐具、典雅的吊灯以及各种瓷器摆件等。部分店铺还融入了北京城的文化气息,让顾客在用餐的同时感受到北京的历史和文化底蕴。
    ?锅底:健康清汤,附加几粒枸杞、红枣、海米、香菇干,无油无脂,清淡健康。
    ?菜品:羊肉类菜品肉质鲜嫩,肉块厚实,牛上脑肉质鲜嫩,百叶量多,价格适中。推荐鲜羊肉!
    ?调料:芝麻酱香,辣椒油辣,陈醋酸,个人口味不同,可根据喜好自由选择。还有调料双拼~
    ?蔬菜:蔬菜包含白菜、茼蒿杆、茼蒿、西生菜、金针菇等~推荐白菜!
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