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  • 胡子拉贡 03-07 22:37
    还是很久以前吃夜宵来的,这几年一直没吃过,北新桥这边都来的少。
    年前瞎逛,突然想来吃吃,中午人不少,基本都是拼桌,不过这个吃的倒是快,耐心等会儿也就有地儿了。
    买好卤煮,把小票交给制作人员,不一会儿卤煮就完成了,自己加调料香菜什么的。
    要的「大小肠卤煮」一碗单价不便宜,肠子什么的收拾的挺好,五花肉给的也不少,汤咸度还可以,这里用的火烧像是半发面的,没煮透但是吸汤,吃起来其实也不错。
    卤煮这几年吃的很多家都不同程度有退步,反倒显得他家做的还可以。
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