之前是在林科大吃的，不知道这家和林科大是不是同一个老板
林科大是一个很小的门店，是一对夫妻在经营，人气超高！每次饭点过去的时候都会有一群学生排队买～但他家出品速度特别快，大概3-5分钟就能做一个饼，所以不会等太久。
鸡蛋灌饼讲究一个“灌”的手法。揉面摊饼，等面饼受热鼓起来的时候，快速在面皮儿上戳破一个洞，把鸡蛋液灌进烙至半熟的饼内。这个手法，一时半会也是练不出的，破蛋破饼率非常高~
饼皮酥脆蛋鲜香，还可以选择加入猪排，鱼排或是培根、里脊，加辣椒、盐、胡椒等佐料，最后配上爽口的青菜就可以出锅吃了。天冷的时候，双手抱着一个刚出炉的鸡蛋灌饼，简直比男友还要来得温暖啊。
