包家巷,再嗦一碗二十年的牛肉面!如果以人来定义包家巷,那她应该是一位精致又节俭,会把自己收拾得撑撑头头,很会过日子的嬢嬢。在巷子里,走几步就能看见家电回收修理店、缝纫店、手表维修店······很多现在找不到的老业态在这里都有。
包家巷位于青羊区,离人民公园很近,东临小南街、北临蜀华街,从地图上来看,就像是一把被掰弯的水果叉子,越往“叉柄”里走越老旧。
“老成都”都知道,包家巷原为清代满城(亦称少城)的“永明胡同”,这条胡同因蒙古族的巴岳特氏居住过,而“巴”字又可译作“包”,所以在辛亥革命后,“永明胡同”即更名为包家巷。
还有一个地方,就是位于“包家巷77号”的包家巷产院,迄今有近八十年历史,在这段岁月里,大约有四十万成都人在这里出生。包家巷在老成都人的心里,不仅是一条普通的巷子,更是一种家族传承、生命延续的象征。
越往巷子里走,现代化的人声车声像是被静音了,空气里只有雨点打落在伞上滴答滴答的声音。
在这一方小天地里,还有修鞋摊,翻新棉絮的小店······完全能够满足你的生活需求,连很多找不到的老业态都能找到。包家巷像是一个时空穿越地,八十年代的人想要回忆过去,年轻人想要认识过去,那来这里就行了。
走到旧部分的包家巷,一眼就能看见一座红砖瓦房,没什么装修风格,仔细看看,还能发现红砖上有新添的水泥。就是这家开了足足二十年的火锅牛肉面馆,不知喂饱了多少包家巷人。
都说老成都的味道都藏在巷子里,你要是喊包家巷里头的人给你推荐个火锅,他们肯定会喊你去吃“观音桥”,而且这里的老成都都是火锅胃,嘴巴也更刁。
能在这里扎根多年,就足够证明观音桥老火锅有多正宗了。11点左右,门口的嬢嬢还在择香菜,为这天的生意做着准备。
在巷子里一个拐角处,有一家你不问,根本就发现不了的传统冰粉店。因为这家店没有名字,就只有手写的四个大字“传统冰粉”。这里有两元一碗的传统冰粉,还有五毛一串的炸土豆块。上午,其他炸货还没摆出来,只看见提前煮熟的土豆块在大铁盘子里大口呼着热气。
在包家巷,眼睛有时候不管用,要靠嘴巴去问才得行。