登录 注册
  • 王牌飞行员申请 03-10 01:11
    门店很老很破,但是口味和菜品丝毫不影响,本地人带我来的这家粤菜餐厅,每道菜都好吃,刷新了粤菜的认知。
    发现一个点就是粤菜炒的每道菜都很嫩,蔬菜不会失掉本该有的颜色,更注重蔬菜本身的口感和颜色。在网上也经常看粤菜师傅炒菜,确实对于一道菜中每个环节的菜都分工去炒,最后在融合,这样就不会一盘菜品中有些菜火候大,炒的变色或者焦黑,有些菜鲜嫩。这是我个人看到的和理解的??????
返回顶部
下载App APP二维码
提交反馈

用微信扫描此二维码即可联系16番

在微信中搜索“baume002”也可找到我们

微信反馈