到长沙的第一顿,选了胖冬瓜,据说和萝卜那些差不多。说说我的感受吧。
?环境:
我是周末饭点到的,不用等位,冲这个就可以小小好评一个,实在不喜欢排队。
?️服务:
上菜算快的。比心理预期快。
「香煎金钱蛋」我的最爱。在浙江也吃过这道菜,但不是太干,就是太油,配菜也不够丰富。这道菜正正好,鸡蛋也很饱满,蛋黄也很完整。配菜也超下饭。
「酸菜炒粉皮」是招牌,点来尝尝。我不太喜欢宽粉类的,但这个意外的还不错。没有那种很塑料的口感,居然还糯糯的入味。配菜依然看不出是啥但很下饭,总之全往嘴里炫就是了。
「浏阳醋蒸鸡」这道菜反而是相对觉得一般的。可能我更喜欢红烧的醋鸡。白白的没啥胃口。
「清炒土豆丝」重点表扬土豆丝。平常菜见功力。我就说为啥每桌都要点这个菜。看起来很一般,吃起来不得了呀。很清口但又很入味。水分、水油占比也是刚刚好。
很推荐胖冬瓜,好吃不排队。?