珠江新城又一海鲜宵夜大排档。
晚上多人排队等候,门口有小时候喜欢的零食无花果、话梅糖给大家打发时间。
?环境:店内面积不大,台与台间密度高不太好座立,折叠台塑胶凳,十足街头大排档风。
「凉拌藤椒花螺」藤椒味十分诱人,花螺爽脆。碟子上配古惑粤语“比我吉一嘢”?
「避风塘炒蟹」蟹新鲜大只,炸得金香酥脆,-口咬下酥入心。
「椒鹽粟米」椒盐栗米味道不错,玉米若能烘干些入口入佳。
「招牌爆膏奶油虾」只只大虾,连上菜碟子上的”只只都是爆膏”配得贴切。
「紫苏圣子王」爆炒火候足,蛏子个头不大但汁美肉肥。
「生炒水东芥」油太多;「乾炒牛河」牛肉砌太小片了。
盛饮品的杯子看到有人意味深长发笑,餐厅盛菜的盘子旧迹斑驳,大排档风味十足。
可惜来晚了没有「椒盐濑尿虾」椒盐濑尿虾。